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Fare il compost è uno dei lavori più importanti in un orto biologico. Ma quale metodo scegli di utilizzare può essere importante.
Esistono diversi modi per compostare nel tuo giardino. Il vermicomposting è un potenziale metodo che potresti scegliere. È l'opzione giusta per te?
Ci sono diverse opzioni da considerare. Puoi semplicemente creare un cumulo di compost o un contenitore esterno per il compostaggio a freddo.
Un'altra opzione è il compostaggio sul posto:creare letti di lasagne o enormi cumuli di kultur e consentire ai materiali organici di marcire proprio lì nelle aree di coltivazione. Potresti anche considerare un sistema di compostaggio a caldo. Ma il vermicomposting potrebbe essere la soluzione perfetta in un'ampia gamma di ambienti.
Continua a leggere per scoprire cos'è il vermicomposting, perché può essere una buona idea. Continua a leggere per una guida completa alla configurazione di un tale sistema nella tua casa o nel tuo giardino.
Nei sistemi di vermicoltura o vermicompost, i vermi aiuteranno a scomporre i rifiuti organici in un compost utile e utilizzabile. La vermicoltura è la parola usata per descrivere l'allevamento dei vermi. Vermicomposting è il nome usato per descrivere l'uso di questi vermi per creare il compost.
I vermi in questione sono tipi speciali che sono specialisti nel loro campo. Sono incredibilmente bravi a trasformare rifiuti e materia organica in un compost friabile e fertile che può essere utilizzato nel tuo giardino. I vermi saranno conservati in un contenitore speciale, solitamente chiamato vermifugo.
Scoprirai di più sui vermi e sui vermi speciali che contengono poco più avanti in questo articolo.
Il compostaggio a casa è, ovviamente, sempre un'ottima idea. Il compostaggio è fondamentale. Ci permette di prelevare materia organica dal giardino, avanzi di cucina e rifiuti domestici biodegradabili e restituire i loro nutrienti al sistema naturale. Questo può aiutarci a coltivare le nostre piante. Mantiene l'ecosistema del suolo sano e funzionante.
Il compostaggio ci rende più facile (e più conveniente) mantenere i cicli della natura in rotazione e coltivare il nostro cibo. Naturalmente, il compostaggio può anche aiutarci a ridurre i nostri sprechi alimentari.
Meno rifiuti organici mandiamo in discarica o per il trattamento delle nostre fattorie, più ecologici possiamo essere. Sfortunatamente, i rifiuti alimentari e altri materiali organici inviati in discarica possono essere un grosso problema.
Poiché la materia organica subisce un processo di decomposizione anaerobica in discarica, rilascia metano. Il metano è un gas serra 25 volte più potente dell'anidride carbonica. Contribuisce in modo significativo al riscaldamento globale.
Anche quando i rifiuti organici vengono bruciati anziché interrati, l'enorme volume di rifiuti alimentari che generiamo può essere un problema. C'è anche il costo del carbonio del trasporto dei rifiuti da tenere in considerazione. Il compostaggio domestico è una soluzione che possiamo adottare per affrontare questo problema.
Quando si decide quale tipo di sistema di compostaggio domestico scegliere, ci sono una vasta gamma di cose da tenere in considerazione. Ecco alcuni dei motivi per cui il vermicomposting potrebbe essere la soluzione migliore:
Arruolare vermi per aiutare con il compostaggio può accelerare il processo e abbattere i materiali in modo più efficiente. I vermi nel tuo wormery mangeranno gli scarti di frutta e verdura e l'altra materia organica che aggiungi. Passerà attraverso il loro sistema digestivo e sarà riemesso come "getti di lombrichi".
Questo processo, così come il movimento dei vermi attraverso i materiali compostabili, aiuta a facilitare una più rapida scomposizione degli oggetti nel tuo vermiera. Il compost può essere pronto un po' prima rispetto a quando si utilizzano altri sistemi.
I getti di lombrichi (cacca di vermi) nel tuo compost lo rendono particolarmente adatto per modificare il terreno del tuo giardino e far crescere le tue piante.
I "vermi colati" migliorano il compost finito in modo che tu possa essere certo di poter creare un prodotto di alta qualità e incredibilmente utile per la tua coltivazione domestica.
Inoltre, i vermi aiutano a garantire che ci sia abbastanza ossigeno attraverso i materiali di compostaggio. Mentre vivono e mangiano, scavano un tunnel attraverso il mix, creando una buona struttura aerata.
Il compostaggio in ambiente domestico di solito comporta la decomposizione aerobica. Ciò significa che l'ossigeno è presente e la vita microbica che dipende dall'ossigeno può continuare a fare il suo lavoro.
Un'altra cosa grandiosa del vermicomposting è che può essere facilmente implementato in un'ampia gamma di impostazioni. Cumuli di compostaggio a freddo o grandi bidoni, o il compostaggio sul posto implicano entrambi avere una discreta quantità di spazio esterno. Il vermicomposting può funzionare bene anche quando non è disponibile spazio esterno.
Finché i vermi hanno le giuste condizioni, un sistema di vermicoltura può essere potenzialmente installato all'interno o all'esterno della tua casa. Se hai spazio per un paio di secchi da 5 galloni, allora hai abbastanza spazio per compostare con i vermi.
Anche quando hai una grande proprietà e molto spazio, il vermicomposting può comunque essere un'aggiunta benefica al tuo sistema di compostaggio. Usando un vermifugo per compostare gli avanzi di cibo dalla tua cucina prima di aggiungerli a un mucchio esterno, puoi evitare problemi con roditori o altri parassiti nel tuo giardino.
Un'altra cosa a cui pensare è che la vermicoltura può fornire raccolti aggiuntivi. Oltre a fornire una preziosa fonte di compost, può darti anche altre cose.
Una cosa che molti vermifughi possono fornire è un ottimo mangime liquido. Molti lombrichi ben progettati consentono di drenare il liquido in eccesso dal compost. Questo liquido vermifugo può essere raccolto e utilizzato come mangime liquido molto prezioso per le tue piante.
Vale anche la pena ricordare che un sistema di vermicoltura può anche consentire di allevare i vermi stessi. Nel tempo, la popolazione di vermi in un vermifugo ben tenuto aumenterà. Potresti considerare questi vermi aggiuntivi come un'altra resa.
Vermi extra allevati in un vermiera potrebbero essere usati come:
Se decidi di adottare il vermicomposting nella tua fattoria, la prima cosa da decidere è se comprerai un vermicompost già pronto o ne farai uno tuo. Il budget per il tuo progetto e la quantità di rifiuti generati dalla tua famiglia saranno considerazioni importanti quando prendi questa decisione.
Ci sono una serie di wormerie già pronti disponibili online, anche se alcuni sono migliori di altri.
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Acquista ora su Amazon.com>>>È importante fare la scelta giusta, poiché i vermi infelici potrebbero tentare di andarsene e, nel peggiore dei casi, potrebbero anche morire se sbagli.
Ricorda, i vermi sono creature viventi. In quanto tali, devono essere in grado di respirare. Sia che tu acquisti o realizzi il tuo vermifugo, è importante assicurarsi che non sia ermetico e che ci sia un flusso d'aria adeguato.
Il vermifugo dovrebbe anche essere in grado di mantenere una temperatura abbastanza costante, ovunque venga posizionato, e non diventare troppo caldo o troppo freddo. Lo spazio deve rimanere umido, ma non troppo, ed essere ragionevolmente buio.
Ci sono anche una serie di altre cose pratiche da considerare, sia che tu acquisti o crei un vermifugo:
Oltre a considerare le esigenze di base dei vermi stessi, dovresti anche pensare a quanto sia facile usare, mantenere e svuotare il compost una volta pronto senza perdere i tuoi vermi.
Un buon vermifugo dovrebbe idealmente avere:
Pensa a quanti rifiuti alimentari generi normalmente nella tua casa. Una singola persona generalmente richiederà un vermifugo molto più piccolo, mentre se hai una famiglia numerosa, ci sarà ovviamente molto di più da compostare:avrai bisogno di più vermi e quindi un vermifugo più grande.
Il buon senso è un buon punto di partenza. In caso di dubbio, generalmente è meglio iniziare in piccolo e passare a un sistema più grande una volta che hai imparato le cose, se necessario.
Questo è essenziale perché dovrai aggiungere materiali organici (cibo dei vermi) poco e spesso. Il coperchio dovrebbe consentire all'ossigeno di entrare, ma dovrebbe impedire ai vermi di scappare, cosa che cercheranno di fare se le condizioni non sono del tutto giuste.
Alcuni contenitori per vermi sono semplicemente un grande contenitore. Ma acquistare o creare un worm bin con più di una sezione può semplificarti la vita. Le sezioni dovrebbero impilarsi una sopra l'altra. Semplificheranno il recupero del compost finito una volta che i vermi avranno fatto il loro lavoro.
Una volta che la parte inferiore è piena e compostata, si può aggiungere una parte superiore. Man mano che aggiungi gli scarti alla sezione superiore, i vermi migreranno lentamente verso l'alto attraverso i fori fino alla sezione superiore e, dopo un po', la sezione inferiore potrà essere rimossa. Puoi quindi utilizzare il compost privo di vermi nel tuo giardino.
Un vermifugo non dovrebbe essere troppo bagnato. Un'area del rubinetto e della coppa rende più facile evitare un ambiente eccessivamente umido. Significano anche che puoi facilmente raccogliere il liquido in eccesso dal tuo compost e usarlo come mangime liquido.)
Pensa a queste cose quando acquisti o realizzi il tuo vermicompost e puoi evitare molti dei problemi e delle insidie comuni incontrati da chi è nuovo al vermicomposting.
L'opzione più economica ed ecologica è evitare di acquistare i nuovi vermicelli di plastica sul mercato e optare invece per crearne di propri.
I vermi sono disponibili in molte forme e dimensioni. A condizione che tu pensi alle necessità e alle caratteristiche del design sopra menzionate, è un progetto fai-da-te relativamente facile.
Ci sono una gamma di diversi materiali e metodi che puoi impiegare. Spesso è possibile utilizzare materiali che altrimenti sarebbero stati gettati via. Ad esempio, ci sono molti casi di vecchi alimenti o contenitori per la conservazione utilizzati allo scopo.
I vermicelli più grandi possono essere costruiti con vecchie botti o bidoni, o realizzati utilizzando vecchi pallet di legno o altro legno di scarto con una sorta di rivestimento posizionato all'interno.
Ecco alcune idee di vermi fai-da-te da tutto il Web:
Vermifugo fai-da-te economico @ permaculture.co.uk.
Crea un contenitore per il compostaggio di vermi con secchi di plastica @ thespruce.com.
Worm Composter @ instructables.com.
Naturalmente, queste sono solo alcune soluzioni eleganti. Esistono moltissimi modi per personalizzare le idee di cui sopra per creare il vermifugo perfetto per le tue esigenze di compostaggio.
Oltre a pensare al tipo di vermifugo che vorresti realizzare e con cosa, dovrai anche pensare a dove mettere il vermifugo una volta acquistato o realizzato. La posizione del tuo wormery influenzerà anche l'opzione giusta per te.
Il luogo in cui metti il tuo vermicello di solito dipende da dove vivi, dal clima e dalle condizioni generali che si trovano lì. Naturalmente, dipenderà anche dalle dimensioni della tua casa e fattoria e dallo spazio disponibile.
Quando decidi dove mettere il tuo sistema di vermicomposting, dovrai assicurarti di fare la scelta giusta per i vermi. Ma è anche importante fare la scelta giusta per te:rendere l'utilizzo del cestino il più semplice e diretto possibile.
La posizione che scegli per il tuo vermicello dovrà ovviamente essere da qualche parte con le giuste condizioni per mantenere felici i tuoi vermi. È, prima di tutto, importante capire che i vermi se la caveranno meglio entro un certo intervallo di temperatura.
I vermi prospereranno se mantenuti a temperature comprese tra circa 50 e 75 gradi Fahrenheit.
A temperature più fredde e più calde, possono rallentare e persino morire se vengono raggiunte temperature estreme. Naturalmente, quindi, è importante fornire temperature all'interno di questo intervallo.
Nei climi più freddi, potresti voler posizionare il tuo vermicello all'interno. Questo potrebbe trovarsi all'interno di uno spazio di servizio o di un armadio all'interno della tua casa, purché siano adatte altre condizioni. Potrebbe anche trovarsi in uno spazio di conservazione più freddo come un garage, un capannone o una cantina.
Potresti anche essere in grado di posizionare il tuo vermicello all'esterno, purché tu gli fornisca un isolamento adeguato. Un posto riparato sarà probabilmente il migliore per evitare il raffreddamento del vento. Tieni presente che anche quando le temperature dell'aria sono molto più basse, ci sono metodi che puoi utilizzare per mantenere la temperatura all'interno del tuo vermicello molto più calda. Vale anche la pena ricordare che i materiali di compostaggio emetteranno essi stessi un po' di calore mentre si decompongono.
Se ti trovi in una zona climatica più calda o tieni il tuo vermifugo al chiuso, dovrai anche assicurarti che non diventi troppo caldo. Assicurati di prestare attenzione all'ombra e alla ventilazione e, quando sei al chiuso, evita di posizionare il wormery in un luogo in cui si verificano grandi sbalzi di temperatura.
Mentre la cosa principale è mantenere i vermi felici e funzionare bene, dovresti anche pensare alle tue esigenze. Quando scegli dove mettere il tuo vermifugo, assicurati di pensare a quanto sarà facile accedervi e usarlo.
Tieni presente che aggiungerai avanzi di cibo, ecc. al tuo vermifugo quasi tutti i giorni, se non tutti i giorni. È molto importante che sia facile e veloce farlo. Se non lo fai, sarà molto meno probabile che tu lo mantenga correttamente.
Assicurati che il wormery sia facilmente accessibile dalla cucina. Dopotutto, è probabile che la cucina sia il luogo da cui proviene la maggior parte del materiale di partenza o "cibo per vermi" per il tuo sistema di vermicomposting. Non posizionarlo troppo lontano da lì o potresti perdere molto tempo a fare avanti e indietro.
Metti in zona la tua casa e il tuo giardino e pensa ai modelli di movimento. Considerare i percorsi che fai in casa e in giardino può aiutarti a creare una disposizione di vari elementi. Assicurati di pensare a cosa funzionerà meglio per te. Questo può farti risparmiare tempo e fatica mentre ti sposti nella tua fattoria.
Due tipi di vermi sono comunemente usati nel vermicomposting. La maggior parte delle persone che impostano un tale sistema sceglieranno tra due specie:Eisenia hortensis e Eisenia foetida.
Eisenia hortensis sono anche conosciuti come Nightcrawlers europei. Puoi acquistarne mezzo chilo (circa 300 vermi) da questa pagina su Amazon.
Eisenia foetida sono anche conosciuti come i wigglers rossi. Puoi acquistare un chilo di wigglers rossi (circa 1000 vermi) da questa pagina su Amazon.
Questi possono essere reperiti online, anche se prima di ordinare i tuoi vermi per la consegna tramite posta, considera di chiedere ad altri giardinieri della tua zona se potrebbero averne da parte.
Quanti worm compri o procuri dipenderà dalle dimensioni del wormery. Naturalmente, dipenderà anche dalla portata dell'operazione e dalla quantità di rifiuti con cui hai a che fare.
Tuttavia, molti che si rivolgono alla vermicoltura iniziano con un pacco di vermi da 0,5 kg/ 1 libbra, che è adatto per il vermicoltura di medie dimensioni. Se hai un piccolo vermicello, potresti iniziare con la metà di questo peso, ma è meglio, per stabilire una popolazione di vermi vitale, non ordinare meno di questa quantità.
Se stai ricevendo worm per posta, potrebbe sembrare piuttosto strano. Molte persone sono sbalordite nell'apprendere che i vermi vivi possono essere inviati a te in questo modo.
Comunque i tuoi vermi ti raggiungano, ricorda che sono creature viventi e quindi dovrebbero essere maneggiati con cura e gentilezza. Assicurati di essere pronto a riceverli e mettili nella loro nuova casa il più rapidamente possibile. Assicurati che la transizione avvenga senza intoppi, in modo da iniziare bene il tuo vermicomposting.
A condizione che ti prepari bene e fornisca le giuste condizioni per i vermi, dovrebbero essere felici nella loro nuova casa.
In un sistema di vermicomposting di successo, i vermi si riprodurranno e la popolazione si moltiplicherà nel tempo. Quindi, se fai le cose per bene, non dovresti più comprare.
La popolazione di vermi nel tuo wormery dovrebbe raddoppiare all'incirca in circa 3 mesi, a condizione che tutto sia come dovrebbe essere e che i tuoi vermi siano felici.
Prima che arrivino i tuoi worm, dovresti assicurarti che il tuo wormery sia pronto per l'uso.
Per prepararti agli arrivi dimenati, dovresti assicurarti di aver acquistato o creato e posizionato il tuo wormery. Dovrai anche assicurarti che ci sia un po' di "biancheria da letto" per i tuoi vermi.
I vermi possono accontentarsi di biancheria da letto di giornali tagliuzzati o cartone strappato. Tuttavia, questo non è l'ideale. I vermi faranno molto meglio se fornisci loro "lettiera" di compost da giardino.
Non solo questo è preferibile per i vermi, ma dà anche un vantaggio al sistema di compostaggio. Il compost sarà pieno di biota benefico del suolo – batteri e funghi – e questi inizieranno tutto bene. La lettiera nel tuo wormery dovrebbe idealmente essere profonda almeno 8 pollici.
Puoi, se lo desideri, aggiungere uno strato sottile di scarti di frutta e verdura da cucina e uno strato di cartone o carta sparso e non trattato sopra lo strato di compost. Ma non aggiungere troppo cibo per i vermi fino a quando i vermi non si sono trasferiti nel compost e hanno creato la loro colonia.
Assicurati che la lettiera sia umida, ma non bagnata. Se la miscela è troppo bagnata, il vermicomposting vermicomposting può diventare anaerobico e, in extremis, i tuoi vermi possono affogare. Ma come altre creature viventi, i tuoi vermi hanno bisogno di un po' di acqua per sopravvivere.
Dai ai tuoi vermi qualche giorno per stabilirsi prima di iniziare ad aggiungere tutti i tuoi rifiuti alimentari. E soprattutto per le prime settimane, assicurati di aggiungere poco e spesso.
Una volta che i tuoi vermi si sono trasferiti nella loro nuova casa, è tempo di iniziare a usare il tuo vermifugo.
Inizia ad aggiungere piccole quantità di scarti compostabili al vermifugo. Ma non aggiungere troppi rifiuti alimentari in una volta. Se lo fai, il sistema (e i tuoi worm) possono essere facilmente sopraffatti. Inizia lentamente e passa all'operazione completa per dare ai vermi il tempo di adattarsi.
Gli strati di rifiuti alimentari e altri rifiuti compostabili che aggiungi non dovrebbero essere più spessi (a pieno regime) di 3-4 cm di profondità. Se aggiungi troppo materiale compostabile in una volta, i vermi non saranno in grado di attraversarlo.
Troppo materiale ricco di azoto che si decompone da solo può aumentare troppo il calore nel tuo vermifugo. Corri anche il rischio di rendere anaerobico il tuo sistema di compostaggio. (E può iniziare a puzzare).
Come in altre forme di compostaggio, è importante ottenere il giusto equilibrio. Devi ottenere il giusto mix di materiali verdi (ricchi di azoto) e marroni (ricchi di carbonio). Questi diversi tipi di materiale dovrebbero essere aggiunti in strati alternati sottili per ottenere i migliori risultati.
Ogni volta che aggiungi degli avanzi di cucina, questi dovrebbero essere coperti con una quantità simile di materiali marroni, come carta non trattata, cartoncino o foglie morte, per esempio. I tubi di carta igienica tagliati, ad esempio, potrebbero essere una fonte di materiale marrone da casa tua.
Se non copri i tuoi scarti di frutta e verdura, ecc. potresti incontrare un problema comune. I moscerini della frutta possono muoversi rendendo l'uso del tuo vermiforme estremamente sgradevole. Se, tuttavia, copri i tuoi scarti con materiali più asciutti e ricchi di carbonio, è molto meno probabile che questo diventi un problema.
Non dovresti aggiungere nulla al tuo sistema di vermicomposting che non inseriresti in nessun altro sistema di compostaggio. Naturalmente, dovresti fare attenzione a non mettere nulla di non biodegradabile nel cestino. Dovresti anche evitare di aggiungere tutto ciò che potrebbe introdurre agenti patogeni nelle tue aree di produzione alimentare, come ad esempio i rifiuti umani o i rifiuti dei cani.
Se hai un grande giardino, sarebbe meglio non includere materiali sfusi come potature o erba tagliata nel tuo sistema di vermicomposting. Compost questi in un sistema di compostaggio a freddo tradizionale o sul posto. Conserva il tuo wormery per i rifiuti vegetali di cucina e altri materiali domestici compostabili.
Evita di posizionare materiale duro o molto legnoso nel tuo vermifugo. Queste cose impiegheranno troppo tempo per essere affrontate dai worm.
Non mettere carne, pesce o latticini direttamente nel tuo wormery. Tuttavia, puoi prima fermentare queste cose usando un sistema di secchio bokashi prima di aggiungere la miscela fermentata al tuo vermifugo, in modo che il processo di decomposizione possa continuare.
Cipolle e altri allium possono essere aggiunto al tuo wormery. Ma assicurati di aggiungerli solo in piccole quantità. Aggiungi troppo e questo può rendere l'ambiente sgradevole per i tuoi worm.
La buccia degli agrumi può anche rendere i vermi troppo acidi per i tuoi vermi. Aggiungi solo piccole quantità di agrumi se li aggiungi. E usa le bucce in altri modi intorno alla tua fattoria. (Ad esempio, asciugali per usarli come accendifuoco ecologico per la tua stufa a legna.)
Nel tempo, se si aggiunge troppo materiale acquoso, il sistema di compostaggio potrebbe bagnarsi troppo. Assicurati di drenare il liquido in eccesso (come accennato in precedenza, questo è più facile se è installato un rubinetto).
Se il mix è troppo secco, i vermi non saranno felici e potrebbero anche morire. Assicurarsi che l'impasto rimanga umido, aggiungendo un po' d'acqua se necessario.
Se i tuoi vermi non sono felici per qualche motivo, potresti vederli mentre cercano di trasferirsi. Se i vermi continuano a cercare di arrampicarsi fuori dal tuo wormery, c'è qualcosa che non va nell'ambiente. Verifica:
Se i vermi odorano, probabilmente hai aggiunto molto materiale ricco di azoto in una volta sola. Il compost potrebbe essere diventato anaerobico.
Se ci sono mosche nel tuo wormery, assicurati di aggiungere materiali ricchi di carbonio sopra i tuoi avanzi di cibo. Prenditi del tempo per separare i vermi dal compost, getta il composto nel cestino e ricomincia da capo in modo da non dover subire generazioni di mosche che emergono dal vermifugo. Pulisci bene il vermifugo per eliminare mosche e uova prima di ricominciare.
Continua ad aggiungere piccole quantità di materiali compostabili adatti fino a quando il tuo vermiera (o la prima sezione del tuo vermiera) è pieno. Questo è quando avere un wormery con più di una sezione è davvero utile.
Con un vermifugo a più sezioni, non dovrai intraprendere il laborioso processo di separazione dei vermi dal compost. Invece, puoi semplicemente aggiungere una nuova sezione sopra quella vecchia, assicurandoti che ci sia accesso ai worm per viaggiare tra di loro. Puoi consentire ai worm di migrare autonomamente alla nuova sezione.
Aggiungi la lettiera alla nuova sezione e un po' di cibo per i vermi, quindi aspetta semplicemente una settimana o giù di lì finché i vermi non saranno migrati verso l'alto. Quindi continua semplicemente ad aggiungere materiali compostabili come hai fatto prima.
La prima sezione dovrebbe ora essere piena di compost privo di vermi, che puoi usare per riempire contenitori e coltivare cibo sui davanzali al chiuso, o usare all'esterno nel tuo giardino. Svuota questa sezione e sarà nuovamente pronta per essere utilizzata una volta riempita la sezione successiva.
A questo punto, dovresti iniziare a vedere di persona i vantaggi di un tale sistema. Sarai appassionato di compostaggio con l'aiuto dei vermi!
