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Come coltivare le albicocche

Deliziosamente dolce con solo un pizzico di piccante, albicocca (​Prunus armeniaca ​) sono un must nel frutteto domestico in tutta la gamma di rusticità di questa pianta nelle zone USDA da 5 a 8. Gli alberi di albicocca sono alcuni dei primissimi alberi da frutto a fiorire in primavera e, come tali, sono pronti per essere raccolti prima in l'estate rispetto ad altri frutti. Al suo apice, un singolo albero può facilmente produrre frutti che superano i 150-200 libbre ogni anno. Le varietà nane producono da 50 a 100 libbre, quindi avrai un sacco di albicocche, indipendentemente dalle dimensioni dell'albero che scegli.

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I migliori usi delle albicocche

Come altri alberi nel frutteto di casa, le albicocche servono come fonte di cibo delizioso e nostrano. Con la cura adeguata, gli alberi di albicocco vivono da 40 a 150 anni, anche se una durata tipica della vita è di 20-40 anni. Iniziano a dare frutti da due a quattro anni dopo la semina e di solito continuano a farlo per almeno 15 anni.

Poiché producono così tanti frutti, potresti aver bisogno solo di un albero. Il ​Prunus armeniaca ​ 'Perfezione' e ​P. armena Le cultivar "Riland" richiedono un secondo albero entro 300 piedi per un'impollinazione di successo. Altre varietà si autoimpollinano, ma è comunque una buona idea piantare un secondo albero poiché aumenterà la produzione del tuo albero.

Non preoccuparti che due alberi ti lasceranno affogare nelle albicocche. Puoi mangiare questi frutti versatili freschi oppure puoi congelarli, metterli in scatola e asciugarli. Questo ti offre molte opzioni di archiviazione. Puoi anche regalare delle albicocche. La maggior parte delle persone non rifiuterà un regalo di albicocche fresche coltivate in casa. Alcuni banchi alimentari sono disposti anche ad accettare donazioni dai frutteti domestici.

Come coltivare le albicocche

  • Nome comune: ​ Albicocca
  • Nome botanico: ​ ​Prunus armeniaca
  • Quando piantare: ​ In primavera dopo il pericolo di gelate passa
  • Zone USDA: ​ Migliore nelle zone 5-8
  • Esposizione al sole: ​ Pieno sole
  • Tipo di terreno: ​ Terreno argilloso, molto ben drenato
  • Quando è nei guai: ​ Foglie appassite e ingiallite, frutti di scarsa qualità
  • Quando è fiorente: ​ Foglie verde brillante, allegagione sana

Avviare le albicocche da un alberello

Se sei molto paziente, puoi piantare il seme (chiamato anche nocciolo o nocciolo) dall'interno di un'albicocca e far crescere la tua pianta dal seme. Il processo richiede tempo, tuttavia, e prolunga notevolmente il tempo tra la piantagione dell'albero e la raccolta. Ancora più importante è la probabilità che un albero di albicocca coltivato da seme non produca frutti simili per dimensioni, quantità e qualità ai suoi genitori ibridi. Piantare giovani alberi di albicocca, che acquisti da un coltivatore rispettabile, è molto più rapido e semplice.

Per piantare il tuo albero, scegli un luogo soleggiato e protetto dal vento. Assicurati che il tuo albero abbia anche molto spazio per la testa, poiché gli alberi di albicocca completamente cresciuti raggiungono altezze da 20 a 30 piedi. Nei climi più freschi, piantare vicino a un muro esposto a sud è l'ideale. Assicurati che il tuo terreno dreni bene prima di piantare. Gli alberi di albicocco non tollerano i piedi bagnati (radici inzuppate), quindi modifica il terreno con sabbia o torba se è pesante.

Scava una buca profonda e larga il doppio della zolla dell'albero. Se hai intenzione di picchettare l'albero, pianta i picchetti per almeno 60 cm nel terreno a lato della buca per piantare.

Metti l'albero di albicocca nel buco in modo che si trovi alla stessa profondità del contenitore originale. Se il tuo albero era avvolto nella tela, cerca la linea sul tronco dove la pianta era precedentemente nel terreno e piantala a quella profondità.

Riempi la buca di piantagione con il terreno nativo che hai rimosso quando hai scavato la buca. Compatta bene il terreno per evitare sacche d'aria. Attacca il tuo albero ai picchetti di supporto, se necessario, usando le fascette per alberi. Innaffia accuratamente il tuo nuovo albero. Se lo desideri, puoi pacciamare intorno al tuo albero di albicocco fino a una profondità di circa 3 pollici. Se stai piantando altri alberi di albicocca, assicurati di distanziarli di almeno 20-25 piedi l'uno dall'altro. Le albicocche nane hanno bisogno solo di 12-15 piedi di spazio.

In quale zona crescono meglio le albicocche?

Come molti alberi da frutto, gli alberi di albicocco hanno bisogno di un periodo di dormienza invernale per crescere bene e dare frutti. Per le albicocche, ciò significa da 600 a 900 ore all'anno a temperature comprese tra 32 e 45 gradi Fahrenheit. Come risultato di questa esigenza, le albicocche crescono meglio nelle zone di rusticità delle piante USDA da 5 a 8, sebbene anche i giardinieri in alcune aree delle zone 9 e 10 possano essere in grado di coltivarle con successo.

Idealmente, le albicocche amano gli inverni abbastanza freddi dove le gelate tardive sono insolite. Anche le estati calde sono apprezzate, ma le temperature superiori a 100 gradi Fahrenheit non lo sono. Un'estate con poca umidità e poca piovosità è perfetta.

Se non sei sicuro di quale varietà di albicocche coltivare nella tua zona, visita il tuo vivaio locale invece di acquistare le tue piante online. I negozi locali non tendono a immagazzinare piante che non crescono bene nella tua zona, quindi sono un'ottima risorsa quando non sei sicuro di quale varietà di albicocca piantare.

Quando dovresti piantare le albicocche?

Pianta alberi di albicocca a radice nuda il prima possibile in primavera. Aspetta che il pericolo del gelo sia passato ma vai a piantare non appena il terreno è abbastanza caldo da essere lavorabile. L'obiettivo è infilare l'albero nel terreno mentre è ancora inattivo.

Anche gli alberi avvolti in tela o piantati in contenitori per vivai preferiscono una semina primaverile. Questi alberi sono un po' più indulgenti, tuttavia, e andranno bene fintanto che li pianterai prima che la calura estiva prenda il sopravvento. Puoi anche piantarli all'inizio dell'autunno. Concedi loro qualche settimana per acclimatarsi prima dell'inverno, però.

Suggerimenti su suolo, luce solare e acqua per le albicocche

Gli alberi di albicocco adorano assolutamente un luogo soleggiato con terreno ricco e argilloso con un intervallo di pH compreso tra 6,7 ​​e 7,5. Durante il loro primo anno, annaffia le albicocche in profondità circa una volta alla settimana. Dopodiché, dovrai solo annaffiare quando la natura non riesce a fornire un pollice d'acqua ogni 10 giorni. Il modo migliore per innaffiare è lasciare che l'acqua del tubo scenda lentamente alla base della pianta finché l'intera area intorno alle sue radici non è bagnata. In caso di dubbio, salta l'acqua perché innaffiare troppo le albicocche è molto peggio che metterle sott'acqua.

È meglio concimare il tuo albero in base ai risultati di un test del suolo. In assenza di un test, applicare un fertilizzante bilanciato 10-10-10 all'inizio della primavera come nuove forme di crescita. Guarda i fiori in primavera e guarda il tempo. Un gelo tardivo ucciderà i fiori in erba e limiterà gravemente la produzione di frutta. Copri l'albero con una copertura per alberi o un telo se è previsto il gelo dopo che i fiori iniziano a formarsi.

In tarda primavera, quando le albicocche sul tuo albero hanno all'incirca le dimensioni di biglie, diluiscile. Lascia 2 o 3 pollici tra ogni frutto. Se non riesci a sfoltire le albicocche in erba, le albicocche di quest'anno saranno più piccole del solito e l'anno prossimo potresti ottenere poca o nessuna frutta.

Pota il tuo albero di albicocco a fine inverno o all'inizio della primavera di ogni anno. Per potare correttamente un albero da frutto, utilizza un approccio a vaso. Fallo scegliendo tre o quattro rami che iniziano a circa 24 pollici da terra. Scegli i rami che sono distanziati uniformemente intorno all'albero. Mantieni i rami scelti e pota gli altri rami principali al centro dell'albero.

In questo modo si consente a più luce di raggiungere l'interno dell'albero in modo da poter ottenere frutti migliori. Consente inoltre all'aria di circolare meglio all'interno della struttura dell'albero, il che aiuta a ridurre al minimo le malattie fungine che prosperano in condizioni di umidità. Tutti i tuoi steli e rami rimanenti faranno parte dei 3 o 4 rami principali che hai lasciato sull'albero. Continua a potare, rimuovendo eventuali rami morti o danneggiati, se necessario. Una volta stabilita la forma del vaso dell'albero, la potatura successiva dovrebbe aiutare a mantenere la forma corretta. Non rimuovere mai più del 25 percento dei rami alla volta.

Come svernare le albicocche

Gli alberi di albicocca sono decidui, il che significa che in autunno lasceranno cadere tutte le foglie e andranno in letargo. Non devi fare nulla per loro durante questi mesi invernali dormienti. Tuttavia, il tuo albero potrebbe aver bisogno di aiuto in primavera.

Foglie e boccioli di fiori appena formati possono morire se un gelo tardivo arriva all'inizio della primavera. Se la tua zona si aspetta un gelo dopo che il tuo albero ha iniziato a fiorire, coprilo con un telo durante la notte per tenerlo caldo. Puoi anche avvolgerlo in luci di Natale a incandescenza all'aperto per mantenerlo caldo. Assicurati di non utilizzare luci a LED, poiché non creeranno il calore di cui hai bisogno.

Come raccogliere le albicocche

La raccolta delle albicocche è un momento emozionante, ma resisti alla tentazione di strappare tutte le albicocche il prima possibile. Le albicocche hanno un sapore migliore quando vengono lasciate maturare sull'albero. Nelle zone calde, puoi iniziare a raccogliere le tue albicocche a luglio. Nelle zone più fresche, potrebbero non essere pronte fino ad agosto.

Le albicocche sono pronte quando hanno un bel colore rosso-giallastro e la buccia cede un po' se pressate delicatamente. Per testare un'albicocca, prendila a coppa in mano e girala leggermente. I frutti che sono pronti per la raccolta salteranno fuori dall'albero. Le albicocche che non spuntano dall'albero non sono ancora pronte.

Una volta iniziata la raccolta delle albicocche, dura in genere circa tre settimane. Lascia le tue albicocche sull'albero il più a lungo possibile, cogliendole solo quando hai voglia di una gustosa sorpresa. Quando la produzione di frutta è finita, raccogli quante più albicocche puoi e congelale, asciugale o puoi gustarle durante l'inverno. Puoi conservare le albicocche fresche in frigorifero per tre o cinque giorni.

Parassiti comuni e altri problemi per le albicocche

Sfortunatamente, probabilmente non sei l'unica creatura nel tuo giardino a cui piacciono le albicocche. Anche afidi, acari, coleotteri giapponesi, tripidi e cocciniglie amano sgranocchiare alberi di albicocco. Anche le falene della frutta, i rollatori di foglie e i bruchi orientali possono fare visita ai tuoi alberi.

I visitatori degli insetti sono la regola per la coltivazione di alberi da frutto. Il modo migliore per proteggere i tuoi alberi è trattarli periodicamente con olio per l'orticoltura. La frequenza del trattamento dipende dal prodotto che utilizzi, quindi segui attentamente le istruzioni.

Gli uccelli possono anche causare problemi mangiando la tua frutta o sgranocchiando boccioli di fiori prima che arrivino alla frutta. La rete per uccelli è la soluzione più semplice ed economica per questo problema.

Malattie comuni per le albicocche

Le albicocche non sono suscettibili a nessuna malattia speciale. Come tutte le piante, tuttavia, marciumi, funghi e virus possono influire sulla loro salute. Come sempre, il modo migliore per affrontare questi problemi è prevenirli con buone pratiche di giardinaggio.

Distanzia gli alberi come consigliato per consentire un flusso d'aria adeguato e non interagire con loro quando sono bagnati. Dirigi tutti i tuoi sforzi di irrigazione alla base dell'albero ed evita di bagnare le foglie e i frutti con l'irrigazione dall'alto. Rastrella le foglie cadute e altri detriti del giardino intorno all'albero e pulisci prontamente la frutta caduta. Se pacciami intorno al tuo albero, assicurati che il pacciame non tocchi il tronco dell'albero.

Molte delle malattie che colpiscono gli alberi di albicocco non hanno cura, quindi è fondamentale prevenirle con una buona igiene del giardino. Dovresti anche prestare attenzione a eventuali segni di malattia, come macchie di foglie o cancri, e potarli dall'albero non appena li vedi. Uno spray fungicida al rame può aiutare con alcune malattie e vale sempre la pena provarlo, ma potrebbe non salvare le piante infette. Assicurati di controllare l'etichetta del prodotto per assicurarti che non contenga zolfo, un fungicida, che non dovrebbe mai essere usato sugli alberi di albicocco.


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