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Verbena al limone in crescita

La verbena al limone offre un sapore dolce di limone che è rinfrescante nel tè o nei dessert e utile per condire i piatti di carne. La pianta è una bellezza nel paesaggio, formando un elegante arbusto alto 6 piedi e largo 8 piedi. Le foglie rilasciano la loro fragranza rinfrescante ogni volta che vengono toccate, rendendo questa erba una buona scelta da piantare vicino a zone giorno o sentieri all'aperto, dove puoi goderti il ​​suo profumo di limone. Originaria dei climi tropicali, la verbena limone è perenne nelle zone al riparo dal gelo. Per assaporarne il sapore nelle regioni con inverni freddi, prova a coltivare la verbena al limone in un contenitore che puoi portare in casa.

Nota:sebbene al momento non disponiamo di questa varietà, offriamo queste informazioni ai giardinieri che desiderano coltivarla.

Guida rapida alla coltivazione della verbena al limone

  • La verbena limone ama il clima caldo, quindi piantala in primavera dopo l'ultima gelata.
  • Spazia le piante di verbena di limone a 12-18 pollici di distanza l'una dall'altra in un'area con pieno sole e terreno fertile con un eccellente drenaggio; la coltivazione in contenitori è un'ottima opzione.
  • Aumenta i nutrienti nel tuo terreno natale mescolando diversi centimetri di compost invecchiato o altra ricca materia organica.
  • Incoraggiate un'impressionante produzione di foglie alimentando regolarmente con un alimento vegetale solubile in acqua.
  • Controlla regolarmente l'umidità del terreno e annaffia quando i primi 2 pollici di terreno sono asciutti. Alle radici non piace essere costantemente bagnate.
  • Se la tua melissa viene battuta dalle intemperie o sembra stanca, tagliane 1/3 e guardala ricrescere due volte più densa.
  • Raccogli le foglie di verbena al limone in qualsiasi momento una volta che sono abbastanza grandi da poter essere utilizzate.

Terreno, semina e cura

Pianta la verbena limonata in un terreno sciolto, ben drenato e ricco di sostanza organica. Il drenaggio è la chiave del successo di questa erba, che morirà se le radici rimangono costantemente bagnate. Se stai coltivando la verbena al limone in un contenitore, scegline uno di almeno 12 pollici di diametro per dare spazio alle radici per diffondersi e riempilo con un terriccio premium come Miracle-Gro® Potting Mix. Un vaso più grande isola anche le radici in qualche modo dai cambiamenti di temperatura del suolo. Seppellire il contenitore nel terreno fornisce il miglior isolamento per le radici, ma è una scelta rischiosa. Se le piante radicano nel terreno del giardino circostante, quando si rimuove il contenitore in autunno, è probabile che il taglio delle radici provochi la caduta delle foglie. Il pieno sole produce la migliore crescita e le foglie più saporite, anche se le piante nelle regioni più meridionali e desertiche beneficiano della leggera ombra pomeridiana. Nelle aree più settentrionali, posizionare una pianta vicino a un muro bianco o a una recinzione circonderà la pianta con luce riflessa, che migliora la crescita. Se le piante ricevono più ombra del sole, gli steli saranno sottili e tentacolari e le foglie mancheranno di forti livelli di olio essenziale. La verbena di limone è un alimentatore pesante e, a differenza di molte erbe, beneficia di frequenti concimazioni. All'inizio della primavera e per tutta la stagione di crescita, concimare la verbena limone con Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition. Assicurati di seguire le indicazioni sull'etichetta.

La verbena di limone in genere lascia cadere le foglie quando le temperature scendono sotto i 40 gradi F, entrando in dormienza. È possibile svernare la verbena limone all'aperto nella zona 8 e più calda, ma è consigliabile aiutare le piante a indurirsi. Per fare ciò, ridurre l'irrigazione alcune settimane prima del tipico inizio di temperature sotto lo zero.

Nelle zone settentrionali, porta le piante all'interno prima che arrivi il freddo, oppure aspetta che uno scatto di freddo faccia cadere le foglie della pianta, quindi spostala all'interno. Molto probabilmente, il movimento dall'esterno verso l'interno farà cadere tutte le foglie della pianta. Molti giardinieri lasciano cadere le foglie che innescano il tempo per evitare la pulizia interna e impedire il trasporto di insetti all'interno. Piante sottili prima di portare in casa, rimuovendo i gambi sottili. Salva questi steli per asciugare e profumare cassetti e armadi.

Evita di annaffiare eccessivamente le piante dormienti (senza foglie). Questo è un modo comune in cui i giardinieri uccidono la verbena limone, sia che cresca in aiuole o vasi.

Risoluzione dei problemi

Gli acari e le mosche bianche adorano la verbena al limone. Alcuni giardinieri non lo coltivano perché sentono che questa erba attira quei parassiti. Evita di portare questi parassiti all'interno consentendo alle piante di rimanere all'aperto fino a quando le foglie non cadono. La verbena di limone lascia cadere le foglie prima di entrare in dormienza in autunno e anche in risposta allo stress. Le situazioni che provocano la caduta delle foglie includono disturbi alle radici, un intenso tiraggio freddo, un rapido cambiamento di temperatura o un trapianto. Le piante sembrano anche entrare in dormienza in risposta alla riduzione della durata del giorno. Durante la dormienza, non innaffiare le piante. Alla fine emerge tipicamente una nuova crescita (in primavera per le piante che svernano).

Raccolto e conservazione

Raccogli le foglie secondo necessità durante la stagione di crescita. Ogni volta che tagli uno stelo, emergerà una nuova crescita nel vortice di foglie sotto il taglio. Questo modello di crescita rende necessari tagli frequenti per evitare che gli steli diventino lunghi. Per fare una grande raccolta, taglia le piante della metà. Asciugare le foglie singolarmente su schermi o raggruppare gli steli insieme e appenderli a testa in giù in un luogo buio e asciutto. Conserva le foglie essiccate in contenitori sigillati in un luogo buio. Per rilasciare il sapore, sbriciolare finemente le foglie appena prima dell'uso. Puoi congelare la verbena al limone, intera o tritata, in vaschette per cubetti di ghiaccio riempite d'acqua. Puoi anche frullare le foglie tritate nel burro ammorbidito. Conservare il burro in un contenitore ermetico in frigorifero per alcune settimane, oppure formare delle palline e congelare su una teglia. Conserva le palline surgelate in sacchetti con cerniera, usale per insaporire verdure e pesce o spalmarle su pane o frittelle.

Per cosa posso usare la verbena al limone?

Usa la verbena al limone nelle ricette al posto della scorza di limone. Le foglie sono dure e coriacee; tritateli molto finemente con un robot da cucina per il consumo. Molte volte è più facile usare una foglia intera per condire un piatto e rimuoverlo prima di servire. Metti in infusione la verbena al limone in acqua calda per preparare il tè o nel latte per creare una base aromatizzata per gelato, sorbetto o budino. Seppellire alcune foglie nello zucchero in un contenitore sigillato; utilizzare questo zucchero per insaporire biscotti e pasta. Puoi anche usare le foglie per insaporire l'aceto, il condimento per l'insalata o le marinate. Aggiungere le foglie secche e sbriciolate al riso appena prima di servire o frullare in una pastella veloce per pane. Puoi anche usare le foglie e i gambi per insaporire una glassa per il nostro Pane al Tè alla Verbena al Limone.


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