Il nostro orto in cortile

Questo giardino urbano è ornamentale e commestibile

L'orto nel 2014, pochi giorni dopo la semina.

Nel 2014 abbiamo piantato un orto nel "cortile anteriore" del nostro ufficio amministrativo a Burlington, VT. Sulla base di una prima stagione di successo, pensiamo che sia una tradizione che andrà avanti per molto tempo.

Quest'anno, speriamo di provare una più ampia varietà di colture e fare uno sforzo più concertato con la seconda (e la terza) piantagione man mano che le colture mature vengono raccolte. Puoi vedere il nostro piano, di seguito, che mostra metà della semina. L'altro lato sarà esattamente lo stesso.

I letti sono stati tagliati di copertura con segale in autunno, quindi il nostro unico compito in primavera è modificare il terreno con il kit di sostegno del letto rialzato e consegnare il raccolto di copertura. I primi raccolti, tra cui piselli, carciofi, cavoli e crescione, saranno piantati a fine marzo. Entro metà maggio disporremo del sistema di irrigazione Snip-n-Drip.

Il primo seme che piantiamo è il carciofo, verso la metà di febbraio. Per coltivarli con successo nel nord, dobbiamo piantarli presto e "vernalizzarli" prima di piantarli nelle loro posizioni permanenti. Per vernalizzare, esponi le piantine al freddo ma tienile al riparo dal gelo. È una specie di versione estesa dell'indurimento. Poiché le piantine sono in vaso per così tanto tempo, le iniziamo in Roottrainer, che sono profondi circa 5 pollici, consentendo un'abbondante crescita delle radici. La piantina sopra è stata semplicemente "messa in vaso" in un Cowpot, dove crescerà fino a quando è tempo di vernalizzare e piantare in giardino.

Per garantire che il nostro giardino sia nitido per l'intera stagione, stiamo iniziando molte cose all'interno, dai semi. In questo modo avremo piantine dall'aspetto robusto da piantare. Alcune colture, come le carote, verranno seminate direttamente perché non traggono vantaggio da un vantaggio all'interno.

Di seguito è riportato il nostro piano di impianto dettagliato, con colture in successione e tutto il resto. Abbiamo considerato ogni zona di impianto come se avesse tre stagioni:primavera, estate e autunno. In alcune zone la stessa pianta verrà coltivata per tutta la stagione, ma ce ne sono molte con diverse colture. Ad esempio, la zona 5 inizierà la stagione con la lattuga. Una volta raccolte a giugno, pianteremo le carote, che saranno pronte per la raccolta ad agosto. Per finire la stagione, ripianteremo con mache (lattuga di agnello), che prospera nei climi più freschi. Anche se abbiamo diviso i nostri letti in triangoli, abbiamo usato tecniche di giardinaggio di piedi quadrati per guidarci.

Il giardinaggio è imprevedibile, quindi ci aspettiamo di avere un raccolto o due che falliscono. Se è così, ci adatteremo e pianteremo qualcos'altro. I fallimenti fanno parte del divertimento.

Spot	Presto	Medio	In ritardo
1	Tavor di carciofo	Tavor di carciofo	Copertina, da definire
2	Zucchero grigio nano snowpea	Pomodoro del ghiacciaio	Copertina, da definire
3	Vates kale
4	Broccoli in germoglio thailandese Hon Tsai	Pepe di bellezza viola	Pepe di bellezza viola
5	Lattuga:Rhazes Romaine e Winter Density	Carota Yellowstone	Vit mache
6	Barbabietola Early Wonder alta	Barbabietola Touchstone Gold	Carota Miami
7	Calendula Pacific Beauty
8	Astro rucola	Melanzane mignolo	Astro rucola
9	Claytonia	Granato gigante verde senape	Claytonia
10	crescione increspato, rugoso, accartocciato	Nasturzio	Nasturzio
11	Verdure di barbabietola Bull's Blood	Basilico dolce tailandese	Vates kale (per baby green)