Avviare i pomodori al chiuso

Non c'è niente di così perfetto come un pomodoro maturo:quel caratteristico odore fresco e verde di un frutto scaldato dal sole che esplode in bocca. Parla del caldo estivo come nient'altro in giardino, ma richiede l'avvio di pomodori in casa.

Mancano mesi e mesi prima che possiamo goderci il prossimo pomodoro fresco, ma la pianificazione deve iniziare presto per realizzarlo. Avviando i pomodori indoor, avranno un vantaggio sulla crescita, che porta la maturità in avanti, producendo frutti all'inizio della stagione.

Sebbene le piante di pomodoro possano essere disponibili nei negozi di giardinaggio in primavera, coltivarle dai semi offre la possibilità di scegliere caratteristiche, sapori, colori e patrimonio unici.

I pomodori sono divisi in due categorie approssimative. I pomodori a cespuglio producono frutti all'incirca nello stesso tempo su piante relativamente compatte, mentre i pomodori a grappolo producono frutti più a lungo sulle piante più alte. C'è anche molta diversità all'interno di queste categorie. I pomodori variano per colore, dimensione, forma, sapore e tempo di maturazione. La cosa deliziosa di coltivare i pomodori da seme è la possibilità di sperimentare nel tempo e cercare i preferiti.

Innanzitutto, considera l'obiettivo finale della coltivazione dei pomodori. Ciò contribuirà a restringere le diverse scelte disponibili. Se l'obiettivo è lo spuntino di una stagione, i pomodorini che rampicano, come Sweet Million, potrebbero essere una buona scelta. Sono piccoli, ma super produttivi per tutta l'estate. Se coltivi per l'inscatolamento, cerca pomodori in pasta o pomodori in scatola sodi. Le varietà a cespuglio come Supremo o Manitoba producono frutti abbondanti contemporaneamente, quindi sono ideali per una singola sessione estiva di conserve.

Pensa anche alle condizioni di crescita. I pomodori vogliono un luogo caldo e luminoso dove crescere ed è meglio posizionarli vicino alla casa per annaffiarli facilmente. Bonny Best e Early Cascade sono varietà robuste che resisteranno al clima più fresco. Per prevenire alcuni problemi che possono verificarsi sulle piante di pomodoro più avanti in estate, rivolgiti a produttori di inizio stagione come Early Girl o Oregon Spring.

Una volta selezionata la varietà, è il momento di allestire un luogo in cui le piantine possono crescere. Per accelerare la germinazione e assicurarsi che i semi germinino tutti in una volta, è una buona idea usare un tappetino riscaldante per piantine. Il "calore inferiore" fornito da un tale tappetino può accelerare la germinazione di una o due settimane.

Il periodo migliore per seminare i semi di pomodoro va da metà marzo all'inizio di aprile. Quando il clima inizia a fare caldo a giugno e luglio, le piante dovrebbero essere abbastanza grandi e resistenti da resistere alle intemperie nei grandi spazi aperti. Quando è il momento giusto, semina i semi di pomodoro in vaso con una miscela iniziale di semi di alta qualità. Inumidisci il terreno in modo che sia umido ma non molle al tatto e semina due o tre semi profondi da ½ a 1 cm. Mantieni le piantine di pomodoro illuminate da una luce crescente o in una finestra molto luminosa. Ciò manterrà le giovani piante più dure e compatte.

Che ne dici di trapiantare le piantine in giardino? Questa è tutta una questione di temperatura. I pomodori precoci possono essere piantati all'aperto quando le temperature notturne superano i 7°C (45°F), mentre tutti gli altri pomodori preferiscono temperature notturne minime di 10°C (50°F) o superiori. Err per eccesso di cautela, poiché i pomodori sono piante tropicali a cui non piace molto il freddo.

Quando il clima si è riscaldato, trasferisci le piantine di pomodoro all'aperto indurendole, abituandole al sole, al vento e alle intemperie. Metti le piantine in un luogo riparato all'aperto per alcune ore ogni giorno, aumentandolo gradualmente nel corso di una decina di giorni. Dopo una settimana, inizia a lasciarli all'aperto di notte, a meno che le temperature notturne non siano ancora discutibili.

Quando è il momento di spostare le piantine nel terreno, è importante dare loro una solida base. I pomodori sono famigerati maiali d'acqua e un apparato radicale profondo li aiuterà ad assorbire abbastanza acqua per superare le calde giornate estive.
Le piante di pomodoro sviluppano le cosiddette radici avventizie attorno alla base dei loro steli. Quando vengono trapiantati in giardino, possono essere affondati in modo che il terreno tocchi il primo gruppo di foglie vere.

Il tempo del trapianto è anche la prima e migliore opportunità per dare una buona alimentazione alle piante di pomodoro. Ci piace scavare una manciata di fertilizzante organico bilanciato nel terreno sul fondo di ogni buca. Ad alcuni giardinieri piace incorporare anche rigetti di lombrichi, il che sembra ridurre lo shock da trapianto.

È il primo anno in cui provi a coltivare pomodori da seme? Dai un'occhiata al nostro kit completo per la coltivazione indoor.