È ora di piantare legumi

È settembre e gran parte del giardino è stato messo a letto. Mentre ci avviciniamo all'equinozio d'autunno, le ore di luce iniziano a diminuire notevolmente. I capolini sono stati tagliati per essere essiccati, i pomodori sono stati raccolti verdi e portati in casa, e i frutti di zucca sono luminosi e arancioni mentre il resto delle piante ha ceduto alla muffa e alla fine della stagione.

Ora è il momento di piantare i legumi come colture di copertura, però. I membri della famiglia dei piselli e dei fagioli germinano bene nel terreno più fresco dell'autunno. Piante come il trifoglio, le fave, la veccia e i piselli invernali sono perfettamente resistenti al freddo e continueranno a crescere (lentamente), fino all'inverno e spesso nella primavera successiva. Man mano che crescono, lavorano con i batteri presenti in natura nel suolo per attirare l'azoto dall'atmosfera e fissarlo nei nodi lungo le loro radici. Nel terreno si accumula così tanto azoto che qualsiasi coltura piantata nello stesso punto la primavera successiva avrà un vantaggio naturale e una crescita fogliare accelerata.

Quindi, se c'è un pezzo di terreno nel giardino che altrimenti rimarrebbe vuoto fino alla prossima primavera, prendi in considerazione la possibilità di piantare una delle seguenti utili colture di copertura per sfruttare questo metodo di coltivazione biologica.

Trifoglio cremisi – Resistente alla Zona 6:-23°C (-10F). Le piante coltivate si decompongono in soli dieci giorni, pronte per la semina primaverile.

Trifoglio olandese bianco – Resistente alla Zona 4:-34°C (-30°F). Attendi due settimane affinché questo trifoglio si decomponga prima di piantare.

Veccia pelosa – Resistente alla Zona 4:-34°C (-30°F). Le sue radici profonde aiutano a disgregare il terreno compatto poiché fissa l'azoto per la semina primaverile.

Fave – Resistente alla Zona 7:-17°C (0°F). Pianta nei terreni più pesanti e pianta fino a novembre sulla costa. Questa pianta ignora l'inverno e sbuffa producendo un sacco di fogliame ricco di carbonio da compostare e fissando l'azoto mentre cresce. In primavera, basta tagliare le piante a livello del suolo e adagiarle come pacciame sui letti primaverili.

Piselli da campo invernali – Resistente alla Zona 6:-23°C (-10°F). Facile da piantare, facile da coltivare sotto la primavera successiva. Il tuo suolo te ne sarà grato.

Tutte queste colture di copertura producono materia organica che alimenterà il terreno del giardino durante la primavera e l'estate successive e l'azoto che fissano migliorerà la crescita di tutte le colture successive.