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Agricoltura moderna
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Deliziose e nutrienti, poche verdure possono competere con la croccantezza soddisfacente dei broccoli. I broccoli sono una verdura delle crocifere e di solito è meglio coltivarli con tempo fresco . Nei climi freddi, di solito inizia a fine inverno e matura a metà primavera. Nei climi caldi, la semina autunnale è la soluzione migliore per ottenere la migliore crescita.
La maggior parte dei tipi di broccoli devono crescere con tempo fresco perché si schiudono quando la temperatura aumenta . L'avvizzimento può verificarsi anche a causa di altri fattori di stress, come un'irrigazione incoerente, ma il calore è la causa più comune. Quando la temperatura aumenta, molte varietà tendono a fiorire presto e andare a seminare.
Come i fiori dei broccoli diventa amaro e immangiabile . Per questo motivo, molti giardinieri non se ne preoccupano durante i mesi più caldi. Tuttavia, diversi tipi di broccoli tollerano molto meglio il calore. Attraverso la selezione, queste varietà tendono a maturare più velocemente, quindi puoi piantarle più avanti nel corso dell'anno e ottenere un raccolto prima che il clima sia troppo caldo per sostenere la loro crescita.
Se temi di aver aspettato troppo a lungo per piantare i broccoli, la buona notizia è che probabilmente puoi ancora coltivare uno di questi tipi resistenti al calore . Assicurati di iniziare presto a occupartene, perché il tempo stringe rapidamente. Dai ai tuoi broccoli un tocco di ombra pomeridiana e mantieni il terreno fresco e umido.
Semi Di Broccoli Di Cicco
Semi di broccoli bordeaux
Questi piccoli ammassi continuano ad arrivare molto tempo dopo l'arrivo del caldo estivo. "Di Cicco" è una gustosa varietà di cimelio italiano che produce un sacco di teste compatte in fretta, o almeno finché non fa troppo caldo. Ci vogliono meno di due mesi per maturare e continua a produrre queste teste di piccole e medie dimensioni anche nei mesi estivi.
La dimensione delle teste fa sì che maturino rapidamente e non c'è molta preoccupazione che si rompano prima di poterle raccogliere. Raccogli spesso per far sì che germoglino, producendo ancora più cimette. ‘Di Cicco’ congela bene; quando sei pronto, lascia che vada a seme. I semi di questo cimelio hanno un eccellente tasso di successo e saranno pronti per essere piantati l'anno prossimo!
Le teste compatte rimangono ferme e fresche anche nei punti più caldi. 'Eastern Crown' è un'altra varietà di broccoli a maturazione precoce e resistente al calore con teste compatte di colore blu-verde intenso che resistono bene in giardino. Questa è un'ottima varietà per i coltivatori della East Coast. Matura in due o tre mesi e le piante compatte producono un ampio numero di teste.
Nei climi freddi, puoi piantare la "Eastern Crown" fino ai mesi estivi. Questo ibrido è stato immesso sul mercato nel 2020, quindi è una cultivar abbastanza nuova. Nei climi caldi, aspetta fino alla fine dell'estate fino all'inizio dell'autunno se vuoi piantare per un raccolto autunnale e invernale.
Matura rapidamente ma continua a dare con raccolti regolari. "Green Emperor" è un altro ibrido resistente al calore che funziona bene nei climi caldi ed è ottimo per le verdure della stagione estiva nei climi più freddi. È ben adattato alle lunghe ore diurne. Questa varietà è una varietà vigorosa che produce una grande quantità di teste piccole, ben modellate e uniformi.
Un’altra bella qualità di “Green Emperor” è la sua lunga durata di conservazione. Ci vogliono poco più di due mesi perché inizi a maturare. I broccoli sono un ortaggio da tagliare e tornare, quindi puoi continuare a raccoglierlo per un periodo prolungato. Raccogli prima che le teste inizino a fiorire per far sì che la pianta continui a produrre invece di seminare.
Le teste blu-verdi scure rimangono fresche più a lungo se conservate. "Imperial" è di gran lunga una delle varietà di broccoli più tolleranti al calore in circolazione. Preferisce infatti alcune temperature calde per produrre cespi densi e robusti. Puoi coltivare questa varietà in primavera, estate e autunno nei climi freddi e durante l'inverno nelle regioni a clima caldo.
In termini di spazio di archiviazione, anche “Imperial” è tra i migliori. Le teste sono dense e robuste, con una deliziosa croccantezza. Le perle sono piccole e di colore blu-verde scuro e le piante raggiungono un'altezza maestosa. Nella stagione calda maturerà un po' più lentamente.
Vanta una crescita affidabile con teste forti pronte all'inizio della stagione. “Green Magic” ha qualità eccellenti. È una varietà a maturazione precoce che produce teste pesanti e robuste e tonnellate di germogli laterali. È anche una cultivar affidabile. Puoi contare su questo per produrre teste uniformi, a cupola e di alta qualità.
Quando si coltivano i broccoli durante i mesi più caldi, è una buona idea piantarli in un luogo che abbia un po’ d’ombra nel pomeriggio. Il sole pomeridiano è molto caldo e intenso e riscalderà il terreno più velocemente. Il sole mattutino è il migliore in questo caso. Assicurati che anche le tue piante ricevano molta acqua.
Mantieni il terreno umido ma non inzuppato per evitare problemi alle foglie. Se stai cercando teste di broccoli grandi e robuste, "Sun King" è quello da coltivare. Sorprendentemente, questa non è una pianta grande, ma le teste lo sono sicuramente. Da sei a otto pollici, questi sono i più grandi della lista. Dopo aver raccolto la testa principale, questa pianta continuerà a produrre tonnellate di germogli laterali per un raccolto continuo.
Essendo una pianta più piccola, "Sun King" è un'ottima varietà in contenitore. Coltivatelo nei vostri letti rialzati o in un vaso, oppure mettetelo direttamente nel terreno. È sempre sulla lista quando si parla di varietà resistenti al calore. Mantieni il terreno costantemente umido, ma non permettere che si ristagni d'acqua, altrimenti ti ritroverai con foglie gialle e potenziale marciume della corona.
Una piccola testa principale porta a una tonnellata di gustosi germogli laterali. La "Borgogna" è una varietà di broccoli in germoglio resistente al calore. Ciò significa che produce una testa principale più piccola e prima di crescere alta e produrre un'abbondanza di sostanziali germogli laterali. Tollera temperature molto più calde rispetto ai broccoli tradizionali, quindi puoi continuare a raccogliere durante la maggior parte dei mesi estivi.
Per incoraggiare quei grandi germogli laterali, pizzica presto il fiorellino principale. Il colore viola di questa cultivar la rende attraente sia in giardino che in tavola. Vestirà la cena con i suoi toni unici e bellissimi. I toni viola sono il risultato di alti livelli di antociani sani!
