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Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa

La potatura invernale sembra mortale per gli alberi da frutto. Non vorresti potarli mentre crescono attivamente? Anche se questo sembra l'ideale, la potatura durante la stagione di crescita invita parassiti e malattie nelle ferite tagliate. È preferibile potare le specie legnose da frutto a fine inverno, quando sono ancora dormienti .

Alcune specie da frutto, come agrumi e avocado, sono sempreverdi e richiedono poca potatura. Lascia stare questi esemplari durante l'inverno e concentra i tuoi sforzi sulle specie decidue che perdono le foglie.

Che tu coltivi mele, pere, pluti o pesche, questa guida ti accompagna passo dopo passo attraverso il processo di potatura. Creerai una forma di albero ideale che supporti i frutti pesanti man mano che si sviluppano. La potatura delle specie da frutto differisce dalla potatura di quelle ornamentali, poiché le si modella per la funzione piuttosto che per la bellezza.

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Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa

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Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa

Forbici manuali Felco 2 Classic

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa

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Perché potare durante l'inverno?

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Taglia i rami a fine inverno o all'inizio della primavera per evitare malattie, parassiti e un'eccessiva perdita di linfa.

L'inverno è diverso per i giardinieri a seconda di dove vivono. Se vivi nelle regioni miti del Pacifico nordoccidentale, l’inverno finisce molto prima rispetto alla costa orientale. Inizierai ad effettuare tagli a febbraio, mentre i coltivatori della costa orientale potrebbero aspettare fino a marzo.

È meglio potare a fine inverno e all'inizio della primavera prima che i germogli degli alberi si aprano. La dormienza è fondamentale; impedisce alla linfa di fuoriuscire eccessivamente dalle ferite. Pota troppo presto e creerai ferite aperte per le malattie, ma pota troppo tardi e potrebbero verificarsi condizioni come fuoco batterico o infestazioni di parassiti.

Per la maggior parte dei coltivatori, ilperiodo per effettuare i tagli cade tra gennaio e marzo . Poiché i rami sono privi di foglie, puoi facilmente ispezionare la struttura degli alberi ed effettuare i tagli appropriati. 

Questi sono i motivi comuni per potare gli alberi da frutto durante l'inverno:

  • Per riparare alberi troppo cresciuti
  • Per aumentare i livelli di luce e la circolazione dell'aria 
  • Per incoraggiare rendimenti prolifici
  • Per creare rami forti che sostengano i frutti
  • Per accorciare l'altezza di un albero alto
  • Per mantenere un esemplare sano

Come potare in inverno gli alberi da frutto

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Prendi gli strumenti, indossa guanti e un cappotto ed esegui tagli intelligenti per piante sane e produttive.

Ora che sappiamo perché e quando potare le specie legnose da frutto, impariamo come potarle! Prendi i tuoi attrezzi, indossa dei guanti e un cappotto e dai un'occhiata ai tuoi alberi. Faremo tagli intelligenti che aumentano la salute, la produttività e la bellezza dei tuoi esemplari. 

Passaggio 1:raccogli gli strumenti

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Pulisci e sterilizza le cesoie con alcool, quindi applica olio per prevenire la diffusione di malattie e garantirne il funzionamento.

Avrai bisogno di alcuni strumenti per portare a termine il lavoro. I potatori manuali funzionano bene sulle varietà nane , mentre per i rami spessi potrebbero essere necessari troncarami o seghetti a mano . Ecco un elenco completo di tutti i materiali di cui avrai bisogno:

  • Potatrici manuali
  • Sega a mano
  • Troncarami
  • Guanti
  • Occhiali o occhiali protettivi

Prima di utilizzare le vecchie cesoie, assicurati che siano affilate, pulite e sterili. Pulisci e sterilizza le lame con alcol denaturato, quindi applicare olio lubrificante per aiutarli ad aprirsi e chiudersi facilmente. Sterilizzare le lame previene la diffusione di malattie nel tuo frutteto.

Passaggio 2:ispeziona i tuoi alberi

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Scegli uno stile di potatura in base al tipo di frutto, al clima e se preferisci arrampicarti per la raccolta.

Con tutti gli strumenti a portata di mano, è il momento di ispezionare i tuoi alberi. Tre stili di potatura principali - il leader centrale, il leader centrale modificato e il centro aperto - aiutano i coltivatori domestici a creare esemplari forti e sani che trattengono bene i frutti. 

Lo stile giusto per te e il tuo frutteto dipende dal frutto, dal clima e dalle preferenze di raccolta. Ad alcuni giardinieri non importa salire su una scala per raccogliere, mentre altri preferiscono avere tutti i frutti a portata di mano.

Stile Specie adatta Perché questo metodo? Leader CentraleMele
Ciliegie
Pere
Cachi
PrugneUn unico tronco forte consente molti rami laterali che portano carichi di frutti. Questo metodo è il migliore per le specie nane e semi-nane. Leader centrale modificato Mele
Albicocche
Ciliegie
Pere
Cachi
PrugneLa maggior parte delle specie da frutto cresce in questo modo in modo naturale. Crea rami inferiori spessi che danno buoni frutti. Questo metodo è il migliore per alberi standard, nani e semi-nani. Mandorle a centro aperto
Mele di granchio
Figg
Nettarine
Pesche
Mela cotognaQuesto stile consente a più luce e aria di raggiungere il centro del vero, portando a rese più elevate al momento del raccolto. Questo metodo può creare arti deboli se eseguito in modo errato. 

Passaggio 3:rimuovi il legno morto e malato

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Taglia i rami sopra il colletto del ramo in un angolo per favorire una rapida guarigione e una crescita sana.

I primi tagli da effettuare sono i più facili. Non hanno nulla a che fare con la forma che stai cercando di ottenere. Trova semplicemente i rami morti o malati e rimuovili dai tuoi esemplari. La rimozione del legno morto ti consente di osservare da vicino i tuoi esemplari fruttiferi. Questo ti aiuta a prendere decisioni intelligenti sulla potatura. 

Per potare, rimuovi i rami dagli alberi tagliandoli un po' sopra i collari dei rami. I collari dei rami sono leregioni rigonfie alla base di ramoscelli e steli dove si collegano a rami più grandi. Effettuare tagli ad angolo sopra il colletto del ramo. Qui le ferite guariscono rapidamente, poiché questa regione contiene molti ormoni vegetali che favoriscono una sana guarigione. 

Passaggio 4:polloni di prugne e germogli d'acqua

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Rimuovi i polloni in basso per mantenere la forma e taglia i germogli d'acqua per prevenire un'eccessiva crescita vegetativa.

Succhioni e germogli d'acqua tolgono energia ai tuoi preziosi frutti. Invece di coltivare cesti di frutti, il tuo albero potrebbe germogliare migliaia di foglie! La rimozione di polloni e germogli d'acqua ora consente ai tuoi esemplari legnosi di reindirizzare la loro energia verso la fioritura e la fruttificazione.

I polloni sono steli alti e dritti che crescono da sotto il terreno. Spessogermogliano attorno a tronchi consolidati . Potateli il più in basso possibile per evitare che diventino legnosi. Se li rimuovi ogni anno, manterrai la forma a tronco singolo del tuo albero. 

I germogli d'acqua sono steli dritti che crescono dalla base e dai rami superiori . Spesso sono una risposta alla potatura eccessiva dell'anno precedente; l'albero produce molta crescita vegetativa per compensare la perdita di risorse. 

Previeni i germogli d'acqua rimuovendo non più di un terzo del tuo albero alla volta. Puoi rimuoverli tagliandoli alla base, lasciando sulla loro scia tagli netti.

Passaggio 5:identificare il leader

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Identificare i leader centrali, gli steli verticali più alti, per determinare le strutture delle piante a tronco singolo o multiplo.

Mentre cammini tra le tue specie legnose, cerca di vedere dove sono i loro leader. I leader sono gli steli centrali verticali che crescono più alti vicino al centro. Gli esemplari multitronco hanno due o più capi, mentre quelli monotronco ne hanno uno centrale. 

Vuoi lasciare in pace i leader finché il tuo albero non si sarà stabilizzato. Tagliare i leader in anticipo può favorire malattie fungine e batteriche infettare la cima dell'albero. Puoi tagliare in tutta sicurezza la parte superiore dei capi sottili sugli esemplari maturi per limitarne l'altezza. 

Tagliare i capi altiporta ad una maggiore produzione di frutta , mentre lasci che la luce del sole e l'aria entrino al centro dell'albero. L’unico momento per rimuoverli completamente è quando competono per l’energia. Limitare i tipi multitronco a due o tre leader e mantenere un unico leader sugli esemplari a tronco singolo. 

Passaggio 6:scegli i rami di supporto

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa I rami portanti dovrebbero crescere con angoli di 60°; rimuovere quelli deboli, incrociati o inclinati verso il basso per stabilità.

Dal capo o dai capi spuntano rami secondari che sostengono fiori e frutti. Alcuni alberi fioriscono sul legno vecchio mentre altri fioriscono sul legno nuovo. La maggior parte produce fiori e frutti dalla crescita dell'anno scorso, anche se alcuni, come pesche e nettarine, possono fiorire su legno nuovo. Evitare di tagliare eccessivamente il legno vecchio , poiché potresti tagliare il tuo futuro raccolto.

I rami di supporto dovrebbero svilupparsi dal tronco con un angolo di 60° per sostenere i raccolti futuri senza rompersi. Rimuovere i rami inclinati verso il basso o incrociati , lasciandone alcuni forti che si curvano verticalmente. Assicurati che rimangano del legno vecchio o degli speroni per una corretta fioritura e allegagione dei frutti.

Quando scegli i rami di supporto, concedi loro spazio tra loro per fare spazio ai raccolti futuri. Lasciare degli spazi tra i rami secondari consente inoltre all'aria e alla luce di entrare nell'albero per favorire la maturazione dei frutti. 

Passaggio 7:evitare tagli eccessivi

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Taglia presto i germogli verticali in eccesso per prevenire la perdita di energia, ma evita tagli ampi su rami spessi.

La potatura di fine inverno, quando eccessiva, può causare la formazione di germogli e polloni durante tutta la stagione di crescita. Evita di rimuovere più di un terzo di un albero alla volta e lascia da parte alcuni rami che curvano verso l'alto . Più steli verticali rimuovi, più steli verticali crescerà l'albero in risposta.

Se i germogli eretti crescono in eccesso durante la primavera e l'estate, puoi rimuoverli prima che si ingrandiscano e si ispessiscano. Evita di fare tagli larghi sui rami spessi, ma taglia via tutti i germogli verticali che spuntano dalle ferite. Se li lasci, succhieranno energia dai fiori e dai frutti del tuo albero. 

Passaggio 8:contrassegna i rami deboli

Alberi da frutto per la potatura invernale:una guida completa Rimuovi i germogli d'acqua in piena estate ma attendi fino all'inverno per i tagli grandi; bandiera arti deboli.

Anche se i germogli d'acqua possono essere rimossi in piena estate, è meglio aspettare fino alla fine dell'inverno prima di effettuare tagli ampi . Puoi, tuttavia, segnalare arti deboli o improduttivi durante la stagione di crescita. Non saprai da quali rami crescono i fiori e i frutti migliori fino alla fine dell'estate e la segnalazione ti aiuta a ricordare quelli deboli.

Con l'avvicinarsi della fine dell'inverno, riprenderai i tuoi strumenti sterilizzati e farai i tagli adeguati. Con la potatura annuale, gli alberi da frutto eccellono nei frutteti domestici. La manutenzione annuale previene il legno debole, i polloni e i germogli d'acqua. Significa anche che avrai meno esemplari troppo cresciuti che necessitano di sessioni di potatura importanti!


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