I mirtilli sono arbusti perenni decidui che producono frutti. Hanno molti steli densamente ramificati e costituiscono piante paesaggistiche piuttosto attraenti. In primavera, i mirtilli sbocciano con grappoli di fiori annuenti, a forma di campana, adorati dagli impollinatori.
Dalla tarda primavera fino a metà autunno, diverse varietà di mirtilli produrranno un'abbondanza di frutti dolci e commestibili che possono essere consumati direttamente dalla pianta o utilizzati per cuocere al forno e conservare.
I mirtilli appartengono alla famiglia delle Ericacee (Ericaceae). Il genere dei mirtilli, Vaccinium , comprende diverse specie uniche e da queste sono state sviluppate oltre 150 gustose cultivar. Le cinque varietà principali di mirtilli sono:
Le piante di mirtillo crescono meglio e produrranno il raccolto più abbondante se piantate in pieno sole. Le piante coltivate in ombra parziale continueranno a crescere bene e ad avere un bell'aspetto come piante paesaggistiche, ma tenderanno ad avere rese inferiori. Le piante di mirtilli apprezzano anche il terreno costantemente umido, ben drenato e acido. Se il tuo giardino non presenta naturalmente queste condizioni, devi apportare alcune modifiche al terreno prima di piantare i mirtilli.
Come pianta paesaggistica, gli arbusti di mirtillo sono preziosi per un impollinatore o per un giardino amico della fauna selvatica. Funzionano bene in un'area naturalizzata o come parte di una siepe arbustiva. E, naturalmente, gli arbusti di mirtillo sono una pianta ideale per un paesaggio commestibile. Esistono varietà molto piccole e a crescita bassa e arbusti grandi e cespugliosi, quindi probabilmente troverai una varietà di mirtilli adatta alle tue esigenze.
Siete pronti a gustare dei gustosi mirtilli? Diamo un'occhiata più da vicino alle 27 diverse varietà di mirtilli che puoi coltivare in un giardino domestico !
La cultivar "Atlantico" si adatta ai climi moderati e vanta frutti grandi e saporiti su una pianta espansa. "Atlantic" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. Questa varietà è più adatta alle zone climatiche moderate . È una pianta diffondente che produrrà più canne e deve essere potata regolarmente per gestire la crescita. 'Atlantic' è molto produttivo e produce frutti nella stagione medio-tardiva. I frutti sono grandi e sodi con un sapore eccellente.
Un popolare e robusto mirtillo settentrionale di mezza stagione, "Bluecrop" è altamente produttivo. "Bluecrop" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. 'Bluecrop' è una pianta rustica a crescita vigorosa con steli eretti. Produce frutti a metà stagione. I frutti sono di pezzatura medio-grande, sodi e resistenti alle crepe.
I frutti della varietà “Bluecrop” maturano in un periodo prolungato, contribuendo a una lunga stagione di raccolta. Questa è una varietà di mirtillo molto popolare .
Si tratta di un cespuglio a crescita rapida, resistente alle malattie, che produce frutti grandi e aspri. "Blue Jay" è una cultivar settentrionale a crescita rapida. Le piante sono molto vigorose e si diffondono producendo nuovi polloni radicali ogni anno. I cespugli di "Blue Jay" sono eretti con una forma di crescita aperta e sono resistenti alla malattia delle bacche della mummia.
I frutti sono grandi, sodi e leggermente aspri. Queste piante producono una resa medio-alta e i frutti rimarranno appesi a lungo sul cespuglio , concedendoti tutto il tempo per raccogliere i tuoi mirtilli durante la sua lunga stagione di raccolta.
Questo robusto tipo ad alto fusto settentrionale di inizio stagione produce frutti grandi e saporiti. "Blueray" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. Produce una resa di frutti medio-alta nella prima metà della stagione. I frutti sono grandi e di alta qualità con un sapore eccellente . Le piante crescono erette e vigorose con la tendenza a diffondersi liberamente. 'Blueray' è un arbusto resistente che si comporta bene nei climi più caldi.
La cultivar "Bluetta" è un cespuglio settentrionale di medie dimensioni con frutti a maturazione precoce. 'Bluetta' è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. Questa varietà matura all'inizio della stagione e produce frutti di media grandezza. I frutti sono resistenti alle crepe, hanno un buon sapore e hanno una consistenza leggermente più morbida.
I frutti della "Bluetta" possono rimanere a lungo sul cespuglio, consentendo una stagione di raccolta prolungata. Questi arbusti sono moderatamente vigorosi e rimangono abbastanza compatti .
Questa cultivar produce acini sodi, da medio a grandi con una stagione di raccolta breve ma abbondante. "Draper" è una cultivar settentrionale ad alto fusto con una forma compatta e arrotondata. Le bacche maturano da inizio a metà stagione. I frutti sono di pezzatura medio-grande, sodi e dal sapore delicato.
'Draper' produce una resa elevata, ma i frutti maturano rapidamente per una stagione di raccolta relativamente breve . Ma non preoccuparti; puoi raccogliere molti frutti tutti in una volta, ma si conservano bene per goderti le dolci bacche in seguito.
Questa cultivar a diffusione vigorosa produce mirtilli sodi e di dimensioni medio-grandi. "Duke" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. Fruttifica da inizio a metà stagione su piante vigorose ed erette. "Duke" si diffonderà, facendo germogliare nuove canne come polloni radicali. Queste piante producono frutti di pezzatura medio-grande, sodi, di colore azzurro.
I frutti maturano rapidamente, portando ad una stagione di raccolta relativamente breve. Il lato positivo è che si tratta di una varietà ad alto rendimento , quindi dovresti avere ancora molti mirtilli da raccogliere.
Una vigorosa varietà settentrionale ad alto fusto, 'Earliblue' ha un portamento eretto. 'Earliblue' è una vigorosa cultivar settentrionale ad alto fusto. Questi arbusti hanno un portamento di crescita eretto e espanso e svilupperanno diverse nuove canne ogni anno .
'Earliblue' è un produttore di inizio stagione e dovrebbe essere piantato in un luogo soleggiato con un'altra varietà di inizio stagione per contribuire ad aumentare la resa dei frutti. I frutti di colore azzurro chiaro sono grandi, sodi e di buon sapore.
Questa è una cultivar settentrionale a frutto aspro di fine stagione, da piantare meglio insieme a un'altra varietà di fine stagione. "Elliott" è una cultivar settentrionale ad alto fusto di piccole e medie dimensioni. Questa pianta resistente e di fine stagione produce i suoi frutti in autunno. Pianta "Elliott" con un'altra varietà di fine stagione per l'impollinazione incrociata per la migliore allegagione e sapore.
'Elliott' produce frutti di media grandezza, di colore azzurro e sodi. I frutti sono aspri e ad alto rendimento . Questo arbusto è piuttosto ornamentale, con attraenti steli rossi che forniscono interesse invernale.
Questa cultivar settentrionale di medie dimensioni è nota per i mirtilli eccezionalmente grandi e morbidi. 'Herbert' è una cultivar settentrionale di medie dimensioni con frutti eccezionalmente grandi. I mirtilli di questa varietà sono grandi e hanno un sapore eccellente , anche se tendono ad essere un po' morbidi.
Queste piante hanno una forma aperta e allargata, sviluppando nuove canne attorno alle piante madri. Gli steli rossastri rimangono attraenti durante i mesi invernali.
Questa varietà ha frutti dolci, di colore azzurro e steli di colore rossastro. "Jersey" è una popolare cultivar settentrionale di medie dimensioni. È una pianta rustica con portamento vigoroso ed eretto. Questa pianta ha steli di colore rossastro che sono attraenti durante tutto l'anno . I frutti sono di colore azzurro, di media grandezza e molto dolci. Il "Jersey" genera una resa media e i frutti sodi si conservano bene.
Produttore di stagione medio-tardiva, "Legacy" è altamente produttivo con frutti grandi, sodi e saporiti. "Legacy" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. È un produttore di stagione medio-tardiva con arbusti vigorosi e altamente produttivi . I frutti "Legacy" sono di dimensioni medio-grandi, sodi e hanno un sapore eccellente.
I frutti rimangono a lungo attaccati alla pianta, consentendo una lunga stagione di raccolta. Anche dopo il raccolto, "Legacy" mantiene il suo vistoso fogliame autunnale rosso brillante per tutto l'inverno, rendendolo un arbusto molto ornamentale per il tuo paesaggio.
Prospera nei climi più freddi, crescendo naturalmente nelle aree rocciose e nei boschi. Il mirtillo a cespuglio basso è originario dell'America nordorientale, dal Canada meridionale al Tennessee e alla Carolina del Nord. Cresce naturalmente attorno ad affioramenti rocciosi soleggiati e boschi aperti di conifere.
Questa specie è particolarmente a crescita bassa e molte cultivar derivano dal mirtillo a cespuglio basso. I frutti tendono ad essere piccoli ma piuttosto dolci . Questa è una pianta eccellente per un giardino amico della fauna selvatica. Le piante di mirtillo a cespuglio basso prosperano in climi più freddi.
Frutti di colore blu scuro da medio a grande e di buon sapore compaiono su "Northblue" a metà stagione. "Northblue" è una cultivar a metà altezza che rimane abbastanza compatta e densa. I cespugli sono eretti con una forma di crescita aperta. Le bacche maturano a metà stagione.
I frutti "Northblue" sono di dimensioni medio-grandi, blu scuro e hanno un buon sapore. Questa cultivar produce una resa media che può essere aumentato piantando nelle vicinanze un'altra varietà di mirtilli di mezza stagione.
Questa pianta produce abbondanti frutti dolci, che spesso attirano la fauna selvatica locale. Il mirtillo settentrionale è originario dell'America settentrionale orientale, dal Canada meridionale agli Stati Uniti sudorientali. Cresce naturalmente nei boschi aperti, nelle foreste basse e pianeggianti e nelle foreste umide ad alta quota.
Utilizza il mirtillo nativo ad alto fusto allo stesso modo di qualsiasi cultivar . Produce tanti frutti gustosi e dolci che potresti dover condividere con gli uccelli del vicinato.
Questo è noto per la sua prolifica produzione da inizio a metà stagione di frutti di bosco di medie dimensioni. "Northland" è una cultivar semi-alta che rimane abbastanza piccola e compatta . Le piante sono vigorose, molto resistenti all'inverno e si diffondono facilmente inviando nuovi polloni radicali attorno alla pianta madre.
Questa varietà popolare produce frutti da inizio a metà stagione. I frutti sono di media grandezza, un po' morbidi, saporiti e danno un'ottima resa.
I frutti dolci, resistenti alle crepe e di stagione medio-tardiva sono un vantaggio di "Olympia". "Olympia" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni, ad alto fusto, ben adattata alla coltivazione nel Pacifico nordoccidentale. Ha piante vigorose ed erette che invieranno regolarmente nuove canne. 'Olympia' richiede una fecondazione incrociata e deve essere piantato vicino a un'altra varietà di mirtillo per produrre frutti. I frutti sono di media grandezza, di colore blu brillante e maturano tra la metà e la fine della stagione. Sono dolci e resistenti alle crepe .
'Ozarkblue' produce presto frutti grandi e saporiti nei climi più caldi. Questa è una cultivar compatta del sud ad alto fusto. Questa varietà si comporta molto bene nei climi più caldi ed è una buona opzione per gli Stati Uniti sudorientali. 'Ozarkblue' è un arbusto vigoroso ed eretto con un modello di crescita aperto. È un produttore di inizio stagione e ad alto rendimento. I frutti sono grandi e sodi con un sapore eccellente.
Questa cultivar a doppio raccolto a metà altezza produce due raccolti di bacche all'anno. 'Perpetua' è una cultivar a metà altezza adatta alla coltivazione nel Pacifico nordoccidentale. I cespugli sono di medie dimensioni e compatti con una forma di crescita eretta. 'Perpetua' è unica perché produce due raccolti di bacche all'anno . Il primo raccolto è precoce, con una resa piuttosto bassa. Quindi, goditi un secondo raccolto più grande a fine stagione.
Le bacche sono di dimensioni medio-piccole e di colore blu scuro. Il fogliame è verde lucido e gli arbusti manterranno il loro bellissimo fogliame autunnale color bronzo per tutto l'inverno nella maggior parte della loro gamma.
Questa varietà è nota per i suoi bellissimi frutti rosa e il fogliame autunnale rosso. 'Pink Lemonade' è una cultivar di coniglio di medie dimensioni. Si comporta bene nei climi più caldi ed è una meravigliosa pianta ornamentale . Non solo godrai del tipico fogliame rosso autunnale di un arbusto di mirtillo, ma apprezzerai anche i bellissimi frutti rosa.
Quando sono completamente mature, le bacche di "Pink Lemonade" sono di un rosa brillante anziché diventare blu. Questa varietà matura da metà a fine stagione con molti frutti dolci di media grandezza.
Questo è un arbusto di coniglio di fine stagione che prospera negli Stati Uniti sudorientali, producendo piccoli frutti dal rosa al blu. "Powderblue" è una cultivar di Rabbiteye di fine stagione. È meglio coltivarlo nel clima più caldo degli Stati Uniti sudorientali. Questi arbusti sono vigorosi con un modello di crescita eretto, diffondendosi tramite polloni radicali.
I frutti sono piccoli, maturano dal rosa all'azzurro. Hanno un buon sapore e sono resistenti alla spaccatura. "Powderblue" è un arbusto più alto che produrrà una resa medio-alta di frutti deliziosi .
Questa cultivar si comporta bene nei climi caldi. Le piante di mirtillo Rabbiteye sono originarie degli Stati Uniti sudorientali. Sono conosciuti come Rabbiteye perché i frutti passano dal verde al rosa prima di essere completamente maturi e diventano blu. Esistono molte cultivar di mirtillo Rabbiteye che costituiscono tutte eccellenti piante da giardino.
Questi arbusti possono diventare piuttosto grandi e adattarsi bene alle zone climatiche più calde. Apprezzano il terreno umido, ben drenato e ricco di materia organica . I mirtilli Rabbiteye mostrano un bellissimo fogliame autunnale rosso intenso e possono essere apprezzati durante tutto l'anno.
Il mirtillo meridionale prospera nel sud-est, eccellendo in varie condizioni di umidità. Il mirtillo meridionale è originario degli Stati Uniti sudorientali. Queste piante sono particolarmente ben adattate ai terreni umidi e possono vivere felicemente accanto a paludi, acquitrini, ruscelli, infiltrazioni e altre aree umide all'interno e intorno al tuo paesaggio. Sarebbero un'eccellente pianta da giardino pluviale.
Mentre le piante di mirtillo ad alto fusto del sud tollerano una vasta gamma di climi , funzionano meglio nelle zone più calde. Se stai cercando una pianta di mirtillo autoctona per un giardino del sud-est, il Southern Highbush è un'ottima scelta.
Una varietà di medie dimensioni, "Spartan" ha frutti blu chiaro grandi, sodi e saporiti. "Spartan" è una cultivar settentrionale di medie dimensioni. Questa è una varietà a maturazione precoce o di metà stagione. Le piante vigorose sviluppano un modello di crescita eretto e aperto . I frutti di colore azzurro sono molto grandi, sodi e saporiti. Pianta "Spartan" vicino a un altro mirtillo di mezza stagione per aumentare il raccolto di frutta per entrambi i cespugli.
Questo cespuglio alto meridionale compatto e ornamentale con fiori rosa è perfetto per i contenitori. "Sunshine Blue" è una varietà ad alto fusto del sud che è una scelta eccellente per i climi più caldi. Questo cespuglio compatto è una buona scelta per gli spazi più piccoli e crescerebbe bene in un giardino in contenitore.
I fiori vanno dal bianco al rosa e i loro densi grappoli sono piuttosto ornamentali. 'Sunshine Blue' produce un raccolto abbondante di deliziosi frutti di media grandezza. I frutti maturano a metà stagione e hanno un lungo periodo di raccolta .
Un altro tipo di Rabbiteye, "Tifblue", prospera nei climi più caldi. "Tifblue" è una cultivar di Rabbiteye di dimensioni medio-grandi che si comporta bene nei climi più caldi . È un produttore di mezza stagione con una resa medio-alta.
I frutti di colore azzurro chiaro sono piccoli e sodi. Possono essere aspri quando non sono completamente maturi, diventando bacche eccellenti per cucinare e conservare. Gli arbusti "Tifblue" sono vigorosi, con una forma di crescita eretta e fogliame denso.
Questa cultivar ha frutti blu grandi e saporiti ed è perfetta per contenitori in climi più freddi.
'Toro' è una cultivar settentrionale compatta ad alto fusto con bellissimi fiori rosa. Queste piante sono tozze e compatte, il che le rende una buona varietà di giardinaggio in contenitori. Il "Toro" è vigoroso e resistente e funziona bene per i climi più freddi.
I frutti sono grandi, di colore blu brillante e hanno un buon sapore. Le piante hanno una resa elevata e producono a metà stagione, ma i frutti maturano rapidamente per un periodo di raccolta breve . Coltiva "Toro" con un'altra varietà di mezza stagione per la migliore allegagione e per prolungare la stagione del raccolto.
Alcune varietà di mirtillo sono autofertili e producono i propri frutti , mentre altre varietà necessitano di un compagno per un'impollinazione riuscita. Tutte le varietà di mirtillo, tuttavia, produrranno in genere frutti più grandi, frutti più abbondanti e un raccolto complessivamente migliore se piantate vicino a una diversa varietà di mirtillo. Non importa quali varietà pianti insieme, purché fioriscano più o meno nello stesso momento. Ad esempio, coltiva insieme un paio di piante di inizio stagione o coltiva insieme un paio di varietà di fine stagione.
I cespugli di mirtilli dovrebbero essere potati ogni anno alla fine dell’inverno o all’inizio della primavera. Esegui la potatura prima che inizi la nuova crescita. Usa delle cesoie affilate per rimuovere i rami più piccoli e deboli, lasciando i rami più spessi e dall'aspetto più forte. La potatura incoraggia le tue piante a sviluppare fiori e frutti sui rami più sani e più grandi . Ciò alla fine aumenterà la produzione di frutta.
I mirtilli danno frutti in qualsiasi momento dalla tarda primavera all'autunno, ma non prima che i cespugli abbiano qualche anno. Le piante di mirtilli vendute nei garden center hanno tipicamente tra uno e tre anni . In generale, puoi aspettarti che queste piante inizino a dare frutti uno o due anni dopo la semina. Si consiglia di potare il mirtillo per scoraggiare la fruttificazione per i primi cinque anni. Ciò incoraggia la pianta a concentrare le proprie energie sullo sviluppo di un robusto apparato radicale prima di dedicarle alla fioritura e alla fruttificazione.
I cespugli di mirtilli sono una scelta eccellente per il paesaggio domestico se hai lo spazio per un paio di bellissimi arbusti da frutto. Esistono così tante diverse varietà di mirtilli; ne troverai sicuramente alcuni che crescono bene per te.
Gli impollinatori apprezzeranno i fiori che sbocciano in primavera. I frutti dolci e deliziosi soddisfano il palato e attirano gli uccelli. E il bellissimo fogliame autunnale rosso mantiene queste piante interessanti durante tutto l’anno. Anche se non hai mai coltivato frutta in precedenza, i mirtilli sono un ottimo modo per iniziare il tuo paesaggio commestibile!