Varietà di mais compatte perfette per piccoli giardini e contenitori

Oh che bella mattinata! È una bellissima sensazione e una bellissima canzone. Ma i testi sono sufficienti per convincerti a lasciare il mais fuori dal tuo piccolo giardino. Sì, è la canzone che dice "Il mais è alto come l'occhio di un elefante e sembra che si stia arrampicando verso il cielo".

Questa è un'immagine adorabile, ma non funziona in un piccolo giardino urbano. Se a questo aggiungi la saggezza comune secondo cui sono necessarie più file per impollinare le piante, la coltivazione del mais verrà cancellata dall'elenco delle attività del giardino.

Ma – per restare in tema con il testo – “i tempi stanno cambiando”. Oggi ci sono diverse specie nane che potrebbero funzionare bene nel giardino sul retro. Siamo qui per presentartelo.

Il problema della coltivazione del mais tradizionale

(Credito immagine:Svetlana Zhukova / Shutterstock)

Le pannocchie fresche sono una delle colture da giardino emblematiche dell'estate! Si raccolgono le spighe più grandi dell'orto, le si strappa, le si sguscia e poi le si arrostisce sul fuoco. Una grande spiga di grano maturo è quasi un pasto in sé.

Ma in genere, i giardinieri con piccoli giardini non piantano questo raccolto. Le singole piante tendono a diventare più alte di te e alcune specie possono raggiungere un'altezza di 4,5 metri. Questo non è pratico per chi ha un giardino urbano. Anche poche piante potrebbero ombreggiare le colture più basse che amano il sole, come pomodori e peperoni, e te ne serviranno più di una o due.

Poiché tutti i tipi di mais sono in gran parte impollinati dal vento, con la brezza che trasporta il polline dalle nappe alle sete, l'ideale è piantare il mais in formazioni di blocchi. Questo sistema aumenta le possibilità che il polline raggiunga le sete. Anche se pianti il mais in modo stretto, un blocco 8 x 8 occuperà almeno 7 metri quadrati.

Nuovi steli sul blocco

Oggi, il mais nel giardino di casa non è più un sogno irrealizzabile. Sono stati sviluppati diversi tipi di mais sufficientemente piccoli da poter crescere in un normale orto dietro casa. Un po' di mais può essere coltivato in un contenitore su un patio soleggiato! Uno è uno speciale Burpee chiamato On Deck Hybrid. L'altra è una varietà nana conosciuta come mais dolce nano Blue Jade.

Iscriviti oggi stesso alla newsletter Gardening Know How e ricevi una copia gratuita del nostro e-book "Come coltivare deliziosi pomodori".

1. Mais ibrido sul ponte

(Credito immagine:Burpee)

Burpee lo ha fatto di nuovo. Hanno sviluppato il primo mais dolce che puoi coltivare in un contenitore. È noto come On Deck Hybrid e gli esemplari non superano mai 1,5 m di altezza, ma le deliziose orecchie bicolori raggiungono una lunghezza di 8 pollici.

Questa gustosa varietà bicolore innovativa cresce bene sui contenitori. Puoi piantare 18 semi in un unico contenitore da 0,6 m nel tuo patio. Gli steli crescono velocemente, ognuno di essi produce due o tre spighe, aggiungendo anche quell'interesse verticale di cui il tuo mazzo aveva bisogno. Ed è veloce! Il tempo che intercorre tra la semina e la grigliatura è di soli due mesi. Puoi trovare i semi di mais On Deck da Burpee.

2. Mais dolce nano di giada blu

(Credito immagine:Hudson Valley Seed Co.)

Né tu né io selezioneremmo una varietà di mais perché ci piace il colore delle spighe, ma devo dire che i chicchi blu-argento profondi del mais dolce Blue Jade Dwarf sono assolutamente adorabili. Iniziano bianchi ma maturano fino a diventare blu acciaio. Quel blu diventa ancora più intenso una volta cotto il mais. E queste spighe di mais blu sono buone proprio come sembrano.

Il mais dolce Blue Jade Dwarf è in realtà una pianta nana, che non supera mai i 4 piedi (1,3 m). A bassa crescita e affidabile - con ogni stelo che produce due spighe - la Blue Jade impiega circa 80 giorni dopo la semina per maturare. Raccogli le spighe quando sono blu con un po' di giallo chiaro nei chicchi. Le pannocchie possono essere chiamate solo cuties, ciascuna grande circa la metà di una spiga di mais dolce standard. Puoi trovare i semi di Blue Jade da Hudson Valley Seed Co.

Altre opzioni di mais nano

(Credito immagine:Liudmila Chernetska / Getty Images)

Esistono altre opzioni di mais nano che potresti prendere in considerazione, ognuna con le sue caratteristiche. Tutte queste varietà rimangono alte meno di 1,6 metri e maturano in 80 giorni o meno.

• Primo Sunglow. Sapevi che alcuni mais sono arricchiti di zuccheri? Early Sunglow è una varietà nana che contiene un gene potenziatore dello zucchero che rende i chicchi più dolci e teneri. È un mais giallo nano che cresce in spighe di 5-6 pollici con chicchi dolci e teneri. Contare su 60-65 giorni per maturare. Trova i semi di mais Early Sunglow da Ferry-Morse.
• Bodace. Bodacious è ancora più piccola della Early Sunglow, gli steli raggiungono un'altezza di 3-4 piedi (1-1,3 m). È un mais ibrido giallo in miniatura che cresce in spighe tra 6 e 8 pollici. Il tempo di raccolta dal seme è di circa 10 settimane. Puoi trovare i semi di mais dolce Bodacious da Park Seed.
• Pesche e panna. Ecco una bella pianta di mais nano. Peaches &Cream è davvero adorabile, cresce fino a 4 piedi (1,3 m) con chicchi bicolori:giallo brillante e bianco. Le orecchie sono lunghe 7 pollici e impiegano 11 settimane per maturare. I semi di mais dolce con pesche e panna possono essere acquistati da Ferry-Morse.