Le Euphorbiacee , o euforbia, la famiglia contiene circa 7.000 specie in 218 generi, comprendenti erbacee annuali e perenni, arbusti e alberi legnosi, oltre ad alcuni rampicanti. Molti membri, come la manioca, sono importanti fonti di cibo. Altri sono usati per le loro cere e oli, o come medicinali, mentre alcuni hanno frutti, foglie o linfa tossici. Sebbene le piante della famiglia delle euforbia si possano trovare in tutto il mondo, si trovano principalmente nelle regioni temperate e tropicali