Lamericano medio consuma più di 25 libbre di mele e prodotti a base di mele allanno, rendendoli il secondo frutto più popolare dopo le arance (con un leggero margine). Però, le mele sono solo la punta delliceberg quando si tratta di pomacee, la classificazione botanica per i frutti simili alla mela. I pomologi (scienziati che studiano la frutta) classificano dozzine di frutti allinterno del clan delle mele, alcuni dei quali sono ugualmente commestibili e deliziosi come le mele, se non di più.
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