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Coltivazione di ortaggi a foglia in terrazza:una guida completa

Introduzione alla coltivazione di ortaggi a foglia in terrazza

Le verdure a foglia sono anche chiamate verdure a foglia verde, insalata verde, o verdure. Le verdure a foglia verde tendono ad essere piante con radici poco profonde che non richiedono un terreno ricco, ma hanno bisogno di molta luce solare e di un rifornimento costante di acqua. Sebbene provengano da un'ampia varietà di piante, la maggior parte condivide molto con altre verdure in foglia nell'alimentazione e nei metodi di cottura. In questo articolo discutiamo anche di seguito gli argomenti;

  • Coltivazione di verdure a foglia verde in contenitori
  • Qual è il miglior fertilizzante per le verdure a foglia?
  • Quanto tempo ci vuole per coltivare verdure a foglia verde?
  • Come posso coltivare foglie verdi in casa?
  • Elenco delle verdure a foglia adatte all'orto in terrazza
  • Innaffiare le piante in un giardino in terrazza

Una guida passo passo per coltivare ortaggi a foglia in terrazzo

La maggior parte delle verdure a foglia è facile da coltivare da seme, ma se sei nuovo nel giardinaggio e non sai distinguere le piantine dalle erbacce, lavorare con le piantine acquistate il primo anno. Coltivare verdure a foglia verde è la più gratificante di tutte le esperienze di giardinaggio in quanto crescono velocemente dal seme al raccolto impiegando meno di 30 giorni a volte. C'è un'ampia varietà di verdure a foglia verde che puoi coltivare a casa. Le verdure a foglia verde crescono altrettanto bene nei contenitori poiché il loro apparato radicale non è molto profondo e preferiscono i contenitori in quanto possono essere trasportati ovunque. In contenitori da giardino in terrazza, puoi piantare quasi tutti gli ortaggi a foglia. Seleziona pentole grandi e profonde, evita pentole di plastica sottili e di scarsa qualità perché si scaldano velocemente e si scaricano male.

Terreno necessario per la coltivazione di ortaggi a foglia sul terrazzo

Usare un normale terriccio da giardino è una cattiva idea per coltivare verdure a foglia in vaso . Anziché, utilizzare un terriccio di buona qualità per la crescita sana delle piante da orto e per la produttività. Le verdure a foglia crescono meglio se ricche, terreno argilloso che contiene molta materia organica. Prima di seminare o piantare piantine, usa una cazzuola o una forchetta per scavare del compost nei primi due pollici di terreno. Le piantine beneficiano di essere annaffiate subito dopo il trapianto con una soluzione debole di alghe o emulsione di pesce.

Pre-pianificazione per la coltivazione di ortaggi a foglia in terrazza

La pianificazione preliminare è la chiave quando si pensa a allestire un giardino in terrazza che ti darà una buona resa di prodotti tutto l'anno. Elenco delle cose di base di cui hai bisogno prima di iniziare il giardino in terrazza;

  • Assicurati che la tua terrazza abbia abbastanza luce solare insieme ad alcuni punti ombreggiati.
  • Un facile accesso all'acqua è un must per innaffiare le piante da orto e mantenere l'area sempre pulita.
  • Procurati abbastanza tralicci o pali per le verdure a foglia come rampicanti e rampicanti che hanno bisogno di supporto per crescere.
  • Raccogli tutti i tuoi attrezzi da giardinaggio come guanti, picche, cunei, pale, cesoie da siepe, e altri usati per mescolare il terreno, tagliare o potare, tagliare foglie e rami, e per raccogliere i prodotti.
  • È importante sapere quale pianta va in quale contenitore. Non vuoi piantare un albero in un piccolo contenitore e far sì che le sue radici si diffondano in tutte le direzioni, rompere il vaso.
  • Per gli scalatori, ottenere grandi contenitori di almeno 2x2x1 piedi di dimensioni. Invece, scatole larghe con una profondità di circa 6-12 pollici sarebbero perfette per brevi, ortaggi a foglia.

Crea aiuole rialzate per la coltivazione di ortaggi a foglia in terrazza

Se stai cercando un metodo pratico e allo stesso tempo elegante per fare un orto in terrazza , quindi fare un letto rialzato è un'ottima opzione. Sarai in grado di coltivare molte verdure a foglia rispetto ai contenitori. Le piante di ortaggi prospereranno meglio, con meno cura e manutenzione.

  • L'allestimento di letti rialzati in terrazza non differisce fondamentalmente da quelli che vedi in un normale giardino.
  • In negozi di ferramenta ben forniti o negozi online, troverai speciali aiuole rialzate per terrazzi; dovrai configurare quale è meglio per te. Assicurati prima dell'installazione che la superficie della terrazza sottostante sia impermeabile.
  • Riempi il letto rialzato di terra – Se riempi il letto rialzato di terra, prendi in considerazione la possibilità di impedire a arvicole e parassiti di entrare nel letto. Per fare suolo, mescolare terreno da giardino di qualità, composto maturo, e letame.
  • Vantaggio dei letti rialzati:probabilmente il più significativo vantaggio di un letto rialzato in terrazza è l'altezza e la larghezza sul terrazzo. Il giardinaggio difficilmente può essere più conveniente.

Processo di coltivazione di ortaggi a foglia nell'orto in terrazza

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Passo 1) Le verdure a foglia sono più nutrienti e hanno meno calorie delle altre verdure, e sono facili da coltivare. La maggior parte delle verdure può essere coltivata in tempi relativamente brevi, fresche stagioni di crescita, rendendoli ottenibili per il raccolto fresco prima della maggior parte delle altre colture. Se adeguatamente pianificato, fresco, le verdure a foglia possono essere raccolte per tutta la stagione.

Passo 2) Le verdure a foglia adatte alle condizioni di crescita primaverili e autunnali includono lattuga, spinaci, mostarda, cavoli, indivia, e cavolo. Molte nuove cultivar di queste colture della stagione fredda hanno migliorato la tolleranza al calore, rendendoli produttivi all'inizio della stagione estiva.

Passaggio 3) Le verdure a foglia crescono meglio all'aperto, aree pianeggianti dove il terreno è sciolto, ricco, e ben drenato. Sebbene le piante a foglia tollerino l'ombra meglio delle piante coltivate per i loro frutti o radici, almeno 6 ore di sole al giorno contribuiranno a garantire un raccolto di alta qualità. Evita di piantare verdure a foglia verde in terreni argillosi o sabbiosi. Il livello di pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 5,8 e 6,8.

Passaggio 4) Inizia con un terriccio di buona qualità o un terreno per la semina. Riempilo un pollice o due sotto il bordo per evitare che si sporchi, acqua, anche i semi traboccano una volta riempiti e poi annaffiati. Inumidisci il terreno e poi cospargi i semi. Se preferisci disposizioni più ordinate, fare un solco poco profondo per far cadere i semi. La maggior parte delle verdure può germogliare a temperature comprese tra 4 e 15°C.

Passaggio 5) Gli ortaggi a foglia possono essere piantati già in primavera quando il terreno può essere lavorato. Quindi, il terreno è pronto per la lavorazione e la semina se una manciata di terreno si sbriciola quando lo schiacci. Se il terreno forma una palla fangosa quando lo schiacci, il terreno è ancora troppo umido e poi si forma duro, zolle di lunga durata se lo lavori.

Passaggio 6) I semi possono essere seminati direttamente in giardino per molte verdure a foglia verde e devono essere piantati alla giusta profondità per garantire una buona germinazione. Il pacchetto di semi deve includere informazioni sulla profondità di semina e sulla spaziatura. Colture come lattuga, spinaci, cavolo cappuccio, e i cavoli possono essere trapiantati per iniziare presto.

Passaggio7) I giardinieri domestici possono scegliere quell'approccio o decidere di raccogliere alcune foglie quando sono necessarie, consentendo una stagione di raccolta più lunga da una singola semina. Se raccogli le foglie delle piante secondo necessità, raccogliere l'esterno, prima le foglie più mature, lasciando i giovani, foglie interne per continuare a crescere.

Elenco delle verdure a foglia adatte al giardinaggio in terrazza

La lattuga e altre insalate hanno radici poco profonde e producono rapidamente. Richiedono l'accesso continuo a molta acqua per produrre teneri, foglie succulente. Mantieni il terreno costantemente umido in modo che le piante da orto non si stressino. Se le estati sono calde e secche, investire in un tubo flessibile o una linea di gocciolamento. Ecco l'elenco delle verdure a foglia per l'orto in terrazza;

Bietola – La bietola piantata dal seme richiede il diradamento a una pianta ogni 12 pollici. Benchè, usa un paio di forbici per assottigliare le piantine che crescono troppo vicine tra loro. Circa 6 settimane dopo la semina, inizia a raccogliere le foglie quando ne hai bisogno in cucina, torcendo le foglie esterne 2 o 3 alla volta.

Foglia di amaranto - Leaf Amaranth è simile agli spinaci nel modo in cui viene coltivato, solo che è più duro degli spinaci e resiste alla luce solare da media a dura. Le foglie delle piante vengono utilizzate proprio come gli spinaci e possono essere utilizzate nella cucina cinese per piatti saltati in padella e zuppe. La cucina indiana li usa per tantissimi piatti e le foglie piccanti danno abbastanza sapore al piatto.

fieno greco – Il fieno greco o il methi è facile da coltivare di nuovo e l'indiano medio non deve nemmeno comprare i semi per questo. I semi di Methi che usiamo per cucinare a casa possono essere usati per coltivare piante di Methi. Il fieno greco è usato per diversi piatti indiani. Si può raccogliere non appena 2 o 3 settimane dopo la semina e nella maggior parte dei casi l'intera pianta viene strappata.

cavolo – Il coltivatore più vigoroso della famiglia dei cavoli, le foglie delle piante di cavolo sono ricche di vitamine A, C e K. Kale facile da coltivare da semi o piantine acquistate, solo quattro o cinque piante forniranno una scorta abbondante per cucinare o frullati verdi.

Spinaci - Il ricco, il sapore deciso delle foglie di spinaci giovani e croccanti si presta bene alle insalate, sia cotto che crudo. E la parte migliore, coltivare piante di spinaci in vaso è una delle cose più facili.

Sedano – Questo popolare ortaggio a basso contenuto calorico è ottimo per le insalate. È buono per gli osservatori del peso e aiuta anche a migliorare la digestione; è un membro della stessa famiglia che comprende le carote, pastinaca, e prezzemolo.

bietola - La bietola ha foglie di colore verde lucido portate su gambi di foglie vividi che sono sbalorditivi da guardare e buoni da mangiare. Le delicate foglioline possono essere utilizzate per rallegrare le insalate, mentre quelli maturi possono essere lanciati nelle zuppe e i loro gambi croccanti sono un'aggiunta attraente alle patatine fritte.

Radicchio – La coltivazione del radicchio è simile alla lattuga in quanto appartiene alla famiglia delle margherite. Avvia i semi in primavera e di nuovo in estate per il raccolto autunnale.

Rucola – Coltivazione di rucola in vaso è facile. Puoi coltivarlo in quasi tutti i climi, anche se il tempo di semina può variare. Assicurati di utilizzare un terriccio di qualità. Anche, distanzia le piante da 4 a 6 pollici l'una dall'altra, quando crescono un po'. Inizia a raccogliere le verdure mature dopo 6 settimane. Si comporta bene in condizioni moderate e spitta abbastanza velocemente con tempo afoso.

Prendersi cura delle verdure a foglia in vaso sul terrazzo

Una volta che le piantine sono cresciute, puoi annaffiare di meno, ma più profondamente per aiutare i verdi a mettere radici. Può ancora aiutare a diradare le piantine, almeno nelle zone del contenitore dove sono ammassate le piante di ortaggi a foglia. Uno dei maggiori vantaggi di coltivare verdure a foglia fresca in contenitori è flessibilità. Mentre il tempo si riscalda o le ombre cambiano, puoi spostare il contenitore in un punto che riceve il sole pomeridiano, o nel patio nord della tua casa per prolungare la stagione della pianta.

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Il modo più efficace per innaffiare le piante in un giardino in terrazza

Abbiamo bisogno di cibo e acqua per crescere e sopravvivere, le piante richiedono luce solare e acqua per crescere e sopravvivere. È fondamentale monitorare la luce solare e l'assunzione di acqua delle piante poiché qualsiasi discrepanza nella quantità di luce solare o acqua può portare alla morte delle piante. Di seguito sono elencati i punti chiave che devi sempre tenere a mente mentre innaffi le piante nel tuo giardino in terrazza.

  • Evitare l'eccessiva irrigazione poiché ostacola il processo di aerazione nelle radici delle piante. Lascia che il terreno assorba l'acqua secondo le sue esigenze e l'acqua in eccesso dreni dal foro di drenaggio.
  • Il modo più efficiente per innaffiare le tue piante è usare un secchio e una tazza. Questo aiuta a controllare la quantità di acqua versata nelle pentole e aiuta anche a risparmiare acqua.
  • Puoi anche riciclare l'acqua che hai usato per le faccende domestiche. Anche l'acqua saponata, che può dare molti nutrienti essenziali, possono essere raccolti in un contenitore separato e utilizzati.
  • Per ridurre l'evaporazione dell'acqua, puoi aggiungere erba, sprecare carta, foglie secche, e altri rifiuti biodegradabili sul fondo delle piante di ortaggi a foglia.
  • La miscelazione di gel o granuli che trattengono l'acqua come i polimeri nel terriccio ridurrà la necessità di annaffiature frequenti poiché questi gel assorbono l'acqua e poi la rilasciano nel terreno mentre si asciuga, mantenendo le piante ben idratate per giorni.
  • La mattina è il momento migliore per innaffia le tue piante da giardino in terrazza . Permette che il processo di fotosintesi avvenga nelle migliori condizioni possibili, con luce solare e acqua a disposizione.
  • Non spruzzare il fogliame poiché attirerà più parassiti e insetti. E se dovessi spruzzare il fogliame, assicurati di farlo al mattino presto in modo che le foglie si secchino durante il giorno.
  • Durante i mesi estivi, prendere l'abitudine di innaffiare le piante di ortaggi a foglia almeno due volte al giorno con acqua fresca. Negli inverni, però, annaffiare una volta ogni due giorni sarà sufficiente mentre il terreno trattiene l'umidità per un periodo più lungo quando il clima è fresco.
  • Le piogge sono la fonte d'acqua perfetta per le piante. E la parte migliore, non vuoi annaffiarli quando piove.

Consigli di giardinaggio per coltivare ortaggi a foglia in terrazza

  • Concimare regolarmente le verdure a foglia con fertilizzante organico di buona qualità.
  • Innaffia le piante regolarmente e profondamente.
  • Controlla regolarmente le piante di ortaggi a foglia per i parassiti.
  • Potare regolarmente le piante a foglia per mantenerle in buona forma.
  • Puoi coltivare ortaggi a foglia biologici nel tuo giardino. Evita di spruzzare sostanze chimiche e pesticidi e puoi anche andare su alberi da frutto come banana e guava.
  • Utilizzare contenitori di plastica, sono più leggeri e trattengono meglio l'umidità rispetto alla terracotta. Quando usi la terra in terrazza, non dimenticare di impermeabilizzare la superficie del terrazzo e proteggerà la tua casa da eventuali perdite
  • Evitare di annaffiare le piante a foglia in caso di pioggia e se piove troppo da qualche giorno, aggiungere nutrienti al terreno.
  • Un'altra cosa degna di nota è la luce del sole. Generalmente, Per le piante sul terrazzo sono necessarie dalle 4 alle 6 ore di luce solare diretta. Per coltivare l'ortaggio a foglia più gustoso, organizzare più luce solare per loro.
  • Non tenere le piante troppo vicine perché competeranno per il nutrimento, acqua, e la luce del sole e potrebbe non maturare come richiesto.

Raccogli le tue verdure a foglia dall'orto in terrazza

Ci sono diversi modi per raccogliere le insalate . In tutti i casi, vuoi fare un taglio netto usando un coltello o usa le forbici. La maggior parte delle verdure a foglia verde ricrescerà dopo il taglio, fintanto che lasci circa mezzo pollice della pianta dietro. Si possono raccogliere singole foglie, intere teste possono essere tagliate, le miscele da taglio e la lattuga in foglia possono essere tagliate con le forbici.

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