Quando si tratta di tipi di zucca invernale, i giardinieri hanno un'enorme selezione tra cui scegliere. Le varietà di zucca invernale includono grandi, zucca media e piccola in varie forme, colori e dimensioni. La coltivazione della zucca invernale è facile e le viti tentacolari crescono come un matto con un paio di requisiti molto basilari:fertile, terreno ben drenato e molta luce solare.

Ti stai chiedendo come scegliere una zucca invernale per il tuo giardino? Continua a leggere per maggiori dettagli sui diversi tipi di zucca invernale.

Varietà di zucca invernale

Ghianda – Acornsquash è una piccola zucca con una spessa, buccia verde e arancione. La polpa giallo-arancio ha un sapore dolce, sapore di nocciola.

Ranuncolo – La zucca ranuncolo è di dimensioni simili alla zucca di ghianda, ma la forma è rotonda e tozza. La buccia del ranuncolo è verde scuro con strisce grigio-verdi chiare. La polpa arancione brillante è dolce e cremosa.

Butternut – Butternutsquash è a forma di pera con un liscio, crosta giallo burro. La polpa arancione brillante ha una nocciola, sapore dolce.

Delicata – Delicatasquash ha un sapore molto simile alle patate dolci, e questa piccola zucca spesso conosciuta come la "zucca di patate dolci". La buccia è giallo crema con striature verdi, e la polpa è giallo-arancio.

Hokkaido blu – Zucca BlueHokkaido, che in realtà è un tipo di zucca, ha un delizioso dolce, sapore di nocciola. La buccia è blu-grigiastra e la polpa è arancione brillante.

Hubbard – Hubbardsquash, con una grossa forma a goccia, è uno dei più grandi tipi di zucca invernale. La crosta irregolare può essere grigia, verde o grigio-bluastro.

Banana – Bananasquash è una zucca enorme dalla forma allungata. La buccia può essere rosa, arancione o blu e la polpa è arancione brillante. Molte persone considerano la zucca banana una delle varietà invernali più versatili e saporite.

Turbante – Turbansquash è una grande zucca con una protuberanza arrotondata sulla parte superiore, molto simile a un turbante. Mentre la zucca del turbante è spesso usata per il suo valore ornamentale, è commestibile con dolce, sapore delicato.

gnocco dolce – La zucca dolce è uno dei più piccoli tipi di zucca invernale. La crosta è biancastra, con macchie gialle o verdi. La polpa dorata è dolce e nocciola.

Spaghetti – Spaghettisquash è un grande, zucca gialla pallida dalla forma oblunga. una volta cotto, la polpa dorata e filante somiglia agli spaghetti, e spesso serve come sostituto degli aspaghetti.