Il dibattito sull'opportunità o meno di potare le piante di pomodoro sembra essere una costante nel mondo del giardinaggio. Ci sono un milione di modi diversi per farlo e tutti giurano che il loro modo è il migliore. Di conseguenza, la potatura della seconda coltura domestica più popolare, i peperoni, sembra sempre essere dimenticata. Ma lo sapevi che la potatura delle piante di peperone può portare a molti benefici? Conosco molti giardinieri che non potano le piante di peperone, e va bene, ma ci sono molte buone ragioni per cui dare alle tue piante di peperone un taglio strategico e tempestivo paga grandi dividendi.

Motivi per potare le piante di peperone

Mentre stai per imparare, i motivi per cui un giardiniere dovrebbe potare le piante di peperone dipendono da quando avviene la potatura. Se cronometrato correttamente, una potatura adeguata favorisce fusti robusti e robusti, buona ramificazione, riduzione della pressione di malattie e parassiti, frutti che maturano rapidamente e in modo uniforme, e per molte varietà di peperone, si traduce anche in rendimenti migliori.

È necessario potare le piante di peperone?

Proprio come i pomodori, la risposta è no; non è necessario. Ma ha vantaggi? Assolutamente. Devi potare le tue piante di peperone per ottenere un buon raccolto? Certamente no. Ma, una volta perfezionate le tecniche di potatura di seguito, non c'è dubbio che la potatura delle piante di peperone si traduce in molti vantaggi che ne fanno valere la pena e il tuo tempo.

Quando potare le piante di peperone?

Ci sono tre stagioni principali per la potatura delle piante di peperone, e che tipo di tecnica di potatura usare dipende dalla stagione. Le tre stagioni principali della potatura del peperone sono:inizio stagione, mezza stagione, e fine stagione. Discutiamo ciascuno di questi tre tempi di potatura del pepe e le tecniche specifiche da utilizzare durante ogni periodo di tempo.

Potatura delle piante di peperone di inizio stagione

Gli obiettivi principali della potatura delle piante di peperone all'inizio della stagione sono:
• migliorare la ramificazione delle piante
• incoraggiare una buona produzione di radici
• fornire una buona circolazione dell'aria

Ecco i tre modi principali per potare le piante di pepe all'inizio della stagione.

1. Elimina il punto di crescita per migliorare la ramificazione

Elimina il punto di crescita principale quando le piante sono molto piccole. In fase di trapianto, rimuovere semplicemente la parte superiore da ½ a 1 pollice di crescita, fino a una serie di foglie. Pizzicare o potare il punto di crescita centrale di una giovane pianta favorisce la crescita ramificata e cespugliosa. Ciò è particolarmente importante per le varietà a frutto piccolo che in genere hanno molte ramificazioni. Esempi sarebbero shishito, tailandese caldo, habanero, pesce, e peperoncino jalapeño, tra molti altri.

Questo metodo di potatura delle piante di peperone è meno importante per i peperoni, poblanos, cubanelle, e altri tipi a frutto grande che crescono naturalmente in una grande pianta a forma di Y. Infatti, la rimozione del punto di crescita può arrestare la crescita delle varietà a frutto grande. Per i tipi a frutto piccolo, però, rimuovere il punto di crescita centrale all'inizio della stagione porta a rese più elevate perché incoraggia più ramificazioni e una pianta più cespugliosa con più fiori.

2. Rimuovere i fiori di peperone precoce per incoraggiare radici sane

Elimina i primi fiori per migliorare la crescita delle radici. Può sembrare controintuitivo togliere i fiori se si vogliono tanti peperoni, ma quando si piantano i giovani trapianti di peperone in giardino, vuoi che le piante si concentrino prima sulla creazione di un robusto, vasto apparato radicale prima che mettano energia nella produzione di fiori e frutti. Potare le piante di peperone semplicemente ritagliando tutti i fiori che si formano per le prime 2 o 3 settimane dopo aver piantato i tuoi trapianti di pepe è un'ottima tecnica per far stabilizzare rapidamente le piante. Se le tue piante hanno già dei fiori quando le acquisti dal vivaio, rimuovere i fiori prima di piantare.

3. Elimina i germogli laterali extra per una buona circolazione dell'aria

Potare le giovani piante di peperone ad alcuni steli principali all'inizio della stagione per aprire la pianta e favorire molto movimento d'aria. Questo metodo di potatura delle piante di peperone limita le malattie e aumenta la quantità di luce solare che raggiunge l'interno della pianta. Poiché le malattie fungine prosperano nel bagnato, condizioni umide, potare i germogli laterali extra, specialmente quelli formati molto in basso sulla pianta, mantiene l'aria in movimento e aiuta il fogliame ad asciugarsi rapidamente dopo la pioggia.

Potatura di mezza stagione delle piante di peperone

Gli obiettivi principali della potatura delle piante di peperone in estate sono:
• per proteggere dai parassiti
• limitare le malattie
• per evitare che le piante si appesantiscano troppo di fogliame

Ecco i tre modi principali per potare le piante di peperone a metà stagione.

1. Potare le piante di peperone per limitare i parassiti significa rimuovere le foglie più basse

Elimina le foglie più basse per tenerle lontane dai parassiti del terreno. Lumache, lumache e altri parassiti trovano delizioso il fogliame di pepe. Quando le foglie di peperone toccano il suolo, o sono molto vicini al suolo, questi parassiti del pepe hanno più facile accesso a una fonte di cibo preferita. Usa un paio di cesoie affilate per potare tutte le foglie più in basso dalle tue piante di peperone fino a quando i 6-8 pollici più bassi dello stelo sono privi di foglie.

2. Potare per prevenire le malattie del pepe e limitarne la diffusione

Elimina le foglie danneggiate per prevenire la diffusione della malattia e rimuovi tutte le foglie che entrano in contatto con il terreno per scoraggiare le malattie trasmesse dal suolo. Le malattie fungine si diffondono rapidamente da una foglia all'altra. Potando le piante di peperone per rimuovere l'ingiallimento, macchiato, o foglie marce su base settimanale contribuisce notevolmente a limitare le malattie fungine comuni ai peperoni. Dovresti anche tagliare eventuali foglie o rami a diretto contatto con il terreno, anche se sono più in alto sulle piante e si inarcano fino a toccare il suolo.

3. Taglia i polloni per incoraggiare una buona forma della pianta

Rimuovere i polloni dalle varietà di peperoni a frutto grosso per promuovere una buona forma generale della pianta . Peperoni a frutto grosso, come i peperoni e gli altri sopra elencati, hanno un'abitudine di crescita naturale a forma di Y. Consiglio di eliminare tutti i polloni che minacciano questa forma naturale (i polloni sono piccoli germogli che crescono dai nodi dove le foglie incontrano gli steli). Lasciare crescere i polloni rende una pianta molto pesante che mette molta energia nella crescita di foglie e steli, invece di concentrarsi sulla coltivazione di frutti. Però, NON dovresti rimuovere polloni e germogli laterali dai peperoni a frutto più piccolo che hanno un'abitudine di crescita più cespugliosa. Per queste varietà, più scatti hai, più frutti sarai in grado di raccogliere.

Metodi di potatura delle piante di peperone di fine stagione

Gli obiettivi principali della potatura delle piante di peperone a fine stagione sono:
• accelerare la “colorazione” del peperone
• costringere i frutti a maturare prima che arrivi il gelo

Ecco i due modi principali per potare le piante di peperone verso la fine della stagione.

1. Elimina le foglie in eccesso per consentire alla luce solare di raggiungere i frutti in via di sviluppo

Potatura delle piante di peperone per eliminare eventuali foglie o rami che sporgono direttamente dai frutti a stagione inoltrata espone i peperoni alla massima luce solare e accelera l'arrivo del loro colore maturo. Mentre puoi mangiare tutti i peperoni quando sono verdi, molti tipi di peperoni sono destinati a maturare con un colore più brillante che attrae meglio i mammiferi e gli uccelli che mangiano e disperdono i semi. Spesso hanno un sapore migliore quando hanno raggiunto la loro piena colorazione, pure. Molte (ma non tutte) varietà di rosso, arancia, giallo, e anche i peperoni viola devono essere lasciati sulle piante per molto tempo prima che sviluppino i loro ricchi colori. Altre varietà mostrano la loro colorazione brillante anche quando i frutti sono immaturi. Se stai coltivando un tipo di peperone che ha bisogno di "colorarsi", la potatura delle foglie sporgenti accelera il processo.

2. La cimatura delle piante costringe i peperoni a maturare e maturare alla loro piena dimensione e colore più velocemente

Per completare le piante di peperone, potare tutti i punti di crescita circa 3-4 settimane prima dell'arrivo del primo gelo previsto. Questo costringe tutti i peperoni rimanenti a maturare e sviluppare il loro colore pieno. Usa un paio di potatori per tagliare i 3-6 pollici più in alto di ogni ramo e germoglio laterale. Rimuovi anche tutti i fiori e i frutti immaturi che sicuramente non matureranno prima dell'arrivo del gelo. Ciò costringe la pianta a trasferire la sua energia nel processo di maturazione. Questo è il modo più semplice per far "colorare" i frutti prima che arrivi il gelo.

Qualche altro consiglio per potare le piante di peperone

Come potete vedere, questi 3 di inizio stagione, 3 a metà stagione, e 2 modi di fine stagione per potare le piante di peperone si traducono in piante più sane e rese più elevate. Indipendentemente da quali decidi di fare nel tuo giardino, ecco alcune altre cose a cui pensare quando si considera come potare le piante di peperone.

• Assicurati sempre che i tuoi potatori siano puliti. Poiché la malattia può diffondersi sulle apparecchiature, spruzza i tuoi potatori con un disinfettante aerosol (come questo o questo), o immergerli in una soluzione di candeggina al 10% prima dell'uso.
• Potare sempre in una giornata asciutta. Le spore fungine amano entrare nelle piante attraverso le ferite di potatura. Amano anche l'umidità. Fai la potatura quando non è prevista pioggia e le piante sono asciutte.
• Getta sempre fogliame malato nella spazzatura, non nel compost.
• Indossa sempre i guanti durante la potatura se sei un fumatore. I peperoni sono sensibili al virus del mosaico del tabacco che può facilmente diffondersi dalle mani di un fumatore di sigarette alle ferite da potatura. Le piante che vengono infettate da questo virus devono essere abbattute.

Per ulteriori informazioni sulla coltivazione di peperoni e altre verdure, dai un'occhiata a questi fantastici articoli:
• Il peperone di pesce:un cimelio vivente
• Potatura dei polloni delle piante di pomodoro
• Coltivazione di peperoncini piccanti
• Come gestire il marciume apicale sui peperoni
• Avviare un orto in terrazza

Hai potato le piante di peperone? Ci piacerebbe conoscere la tua esperienza nella sezione commenti qui sotto.