Borago officinalis Borago officinalis , comunemente noto come borragine o starflower, è uno dei tanti erbe con origini nella regione mediterranea . È un membro della famiglia di piante delle Boraginaceae, che include non ti scordar di mé e eliotropio . Naturalizzato negli Stati Uniti, cresce in modo selvaggio ed erbaceo, sfoggiando i suoi caratteristici fiori a stella blu e foglie sfocate, steli, e gemme cadenti. Oltre alle specie botaniche, ci sono varietà coltivate disponibili