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Le seguenti informazioni sono di Vetiver Farming, Pratiche di coltivazione, Usi dell'olio essenziale di vetiver, e vantaggi.
Chrysopogon zizanioides che è popolare come Vetiver è un'erba perenne. Appartiene alla famiglia delle Poaceae ed è originario di questa erba in India. Nelle parti occidentali e settentrionali dell'India, è chiamato come Khus. La sua altezza massima sarebbe di 2 metri e i fiori di questa pianta sarebbero di colore bruno-violaceo. Le foglie sarebbero rigide e gli steli sarebbero alti e sottili. Questa pianta ha un'ampia coltivazione nelle regioni tropicali del mondo.
L'olio essenziale, che deriva dal Vetiver e questo avviene attraverso la distillazione in corrente di vapore delle radici delle piante. L'aroma di questa pianta è molto forte ed è legnoso, piccante e affumicato. La qualità più importante dell'olio essenziale di Vetiver è che è profondamente radicato ed è molto utile per favorire il sonno. Questo olio aiuta anche le persone che soffrono di irrequietezza che le fa affrontare lo stress.
Qualsiasi tipo di terreno è adatto alla crescita del Vetiver. Ma è importante ricordare che i terreni leggeri non vanno usati perché le radici, quando coltivato in terreni più leggeri, produrrà la minor quantità di olio. I terreni ben drenati, terreno sabbioso, rosso e ricco di contenuto organico può essere preferito per la piantagione di Vetiver. Anche il terreno argilloso può essere preferito per la coltivazione, ma di nuovo, il terreno argilloso non dovrebbe essere usato. I terreni che sono salini o alcalini possono essere preferiti ma il contenuto di pH dovrebbe essere compreso tra 8 e 10. Il sito che è pianeggiante può essere utilizzato per la coltivazione, ma è molto importante controllare regolarmente le innaffiature in modo che non si verifichino intasamenti che fermino la crescita delle piantine che stanno appena crescendo. Il Vetiver, che è maturo può sopravvivere al ristagno e ha anche la capacità di assorbire i metalli pesanti dall'acqua che si dissolve.
Le piante di Vetiver possono sopravvivere alle temperature da -14 °C a +56 °C ed è completamente dipendente dalla regione in cui cresce. La temperatura del suolo, ottimale per la crescita del Vetiver è di 25 °C. Se la temperatura è inferiore a 5 °C, allora ci sarebbe un'occorrenza di dormienza nelle radici delle piante. Quando le condizioni climatiche sono gelide, loro i germogli diventeranno dormienti e cambieranno il loro colore in viola portando infine alla morte. Ma i punti di crescita sotterranei sopravviveranno e ricresceranno rapidamente se ci sarà un miglioramento delle condizioni climatiche. Se l'ombreggiatura è parziale, allora è preferibile ma se non c'è ombreggiatura, bisogna fare attenzione in quanto influisce sulla crescita della pianta. Le piante di Vetiver possono sopravvivere nella siccità, inondazioni e cresce molto bene anche in condizioni climatiche moderatamente umide e la piovosità media dovrebbe essere di almeno 1500mm. Se le precipitazioni sono scarse, può essere coltivato anche come coltura irrigua.
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La propagazione del Vetiver può essere effettuata sia per seme che per slitta. Ma, scivola sono utilizzati nella maggior parte dei comuni per la propagazione. Le accessioni che vengono coltivate e la cui propagazione avviene per via vegetativa mostreranno minori variazioni, mentre la propagazione dei semi viene utilizzata nell'allevamento di alcune nuove varietà. Nei tipi che vengono coltivati nel nord dell'India, la semina sarebbe abbondante e la rigenerazione sarà naturale così come avviene dai semi auto-seminati. La resa dei semi sarà compresa tra 450 e 600 kg per ettaro. La spighetta appena raccolta avrà dormienza e avrà bisogno di un periodo di 3 mesi dopo la maturazione. La rimozione della cariosside dalla buccia che è racchiusa provocherà la germinazione. La dormienza può essere ridotta somministrando il trattamento ai semi utilizzando nitrato di potassio o acido gibberellico. Nelle piante che vengono coltivate nel sud dell'India, le spighette non vengono fecondate e la produzione dei semi sarà sottile a volte avrà meno dormienza. Nei tipi di piante che non seminano, I cespi sono isolati dai cespi delle colture che vengono preventivamente coltivate con una porzione di rizoma intatta e hanno 20 cm di porzione aerea per la propagazione. Gli slip che si ottengono devono essere umidi ed è importante conservarli all'ombra. Anche le foglie secche devono essere rimosse dai cespi prima del trapianto, in modo da evitare parassiti e malattie.
Il periodo migliore per piantare il Vetiver è tra giugno e agosto. Nelle condizioni climatiche del sud dell'India, le fluttuazioni di temperatura si verificano e non è così significativo. Ma il monsone nel sud dell'India inizia presto, quindi il periodo perfetto per la piantagione sarebbe tra febbraio e aprile.
Il terreno va arato fino a 25 cm di profondità con 3 arature profonde. Quindi le erbacce che sono perenni dovrebbero essere rimosse. Il letame o il compost devono essere applicati alla dose raccomandata insieme ai fertilizzanti. Questi dovrebbero essere mescolati bene nel terreno.
I grumi dei genitori dovrebbero essere ridotti in piccoli pezzi in modo che possano dare un numero qualsiasi di scivolamenti. Tali foglietti vanno poi separati dal cespo con la porzione di rizoma che è intatta e che ha anche 20 cm di porzione del germoglio. Al momento della piantagione dei pendii, le radici che sono fibrose e le foglie vanno rimosse.
È molto importante assicurarsi che la piantagione di slip avvenga in tempo. I cespi che si prelevano dai cespi sani e privi di malattie vanno piantati tra giugno e luglio appena inizia il monsone. Questo dovrebbe essere fatto a una profondità di 10 cm con uno spazio di 60x60 cm o 60x40 cm e ancora, questo dipende completamente dalla fertilità del suolo, clima e gli impianti di irrigazione. Se la semina è tardiva, poi verranno prodotte le radici naturalmente che producono olio di qualità inferiore.
L'applicazione di fertilizzanti non è incoraggiata nei terreni fertili. Ma nei terreni che non sono così fertili, Possono essere applicate 12 tonnellate di letame misto a 30-50 kg di azoto e potassio. L'azoto deve essere applicato solo per due o tre dosi.
Quando non piove, lo stato di umidità nel suolo dovrebbe essere mantenuto mediante irrigazione. Questo deve essere fatto a partire dalla piantagione fino allo stabilimento. Se ci sono buone precipitazioni e alta umidità, allora non ci sarebbe necessità di irrigazione che è supplementare. Nelle zone aride, saranno necessarie almeno dieci irrigazioni per ottenere una buona resa. Il pacciame può essere applicato alla conservazione dell'umidità nel terreno. L'irrigazione deve essere interrotta prima di una settimana dalla raccolta.
Quando la coltura è stata stabilita di recente, ci dovrebbero essere tre diserbo e rincalzatura con un intervallo di un mese. Questo dovrebbe essere fatto principalmente nella fase iniziale della crescita delle piante. Una volta avvenuta la costituzione della coltura, le erbe infestanti dovrebbero essere monitorate attentamente su base regolare a causa della fitta e fitta copertura di germogli del Vetiver. La porzione aerea va potata fino a 30 cm sopra il livello del suolo, tre volte durante il periodo di raccolta di 24 mesi. La potatura dovrebbe essere eseguita per la prima volta dopo quattro mesi dalla semina. La seconda dovrebbe essere fatta nel secondo anno e dovrebbe essere fatta appena prima dell'inizio della fioritura e la terza dovrebbe essere fatta nella stagione invernale del secondo anno, appena un mese prima che inizi lo scavo delle radici.
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La raccolta delle radici di Vetiver è molto importante. Ciò è dovuto alla resa e alla percentuale di cambio dell'olio in base alle condizioni climatiche. La raccolta delle radici avviene dopo 18-24 mesi. Se la raccolta viene effettuata in una fase precoce, la resa in olio essenziale sarebbe maggiore. Anche se la resa è alta, la vendemmia anticipata porta all'olio, che ha un peso specifico inferiore che lo rende privo di costituenti altobollenti. Se le radici sono nel terreno per 24 mesi, la qualità dell'olio migliora ma la resa diminuisce. Il raccolto viene raccolto tra i mesi di dicembre e febbraio scavando i cespi insieme alle radici. Tutto questo viene fatto manualmente. Un aratro a versoio trainato da un trattore viene utilizzato per scavare fino a 35 cm di profondità. La raccolta che avviene in modo meccanico darà il 16% in più di radici rispetto alla raccolta manuale.
La resa dell'olio essenziale delle piante di Vetiver dipende da vari fattori come le condizioni del terreno, l'età delle radici, momento della raccolta e le modalità di distillazione seguite. Considerando la media, la resa sarà di quattro tonnellate per ettaro da una piantagione che ha un'età di due anni. Nei terreni sabbiosi, la resa delle radici sarà di due tonnellate per ettaro, invece, nelle zone veliche colpite, la resa sarebbe di appena una tonnellata per ettaro. In media 5 tonnellate di radici alla distillazione danno da 14 a 15 chilogrammi di olio.
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