Parliamo di fatti di coltivazione biologica e idee per l'agricoltura biologica .
L'agricoltura biologica è un processo di agricoltura, che limita l'uso di prodotti sintetici come fertilizzanti, ormoni, pesticidi, additivi ecc. e si basa in larga misura sulla rotazione delle colture, residui colturali, rifiuti organici fuori azienda, additivi minerali della roccia del grado, concimi animali, e sistema biologico di mobilitazione dei nutrienti e protezione delle piante. Aiuta nella promozione e valorizzazione della biodiversità, cicli biologici e salute dell'agrosistema.
L'agricoltura biologica comprende le seguenti fasi:
Leggi:Domande frequenti sull'agricoltura biologica.
L'agricoltura biologica si basa su diverse ideologie e filosofie. Principalmente, ha i seguenti quattro valori elencati di seguito:
Ci sono principalmente i seguenti tre tipi di agricoltura
2. Agricoltura integrata della Rivoluzione Verde: Si tratta fondamentalmente di una gestione integrata dei nutrienti e di una gestione integrata dei parassiti. Si concentra sullo sviluppo di colture da risorse naturali che hanno il valore nutritivo completo e riescono a prevenire i parassiti.
A sostegno di quanto sopra, utilizziamo le seguenti tecniche;
Rotazione delle colture:una tecnica utilizzata in modo sequenziale per coltivare vari tipi di colture nella stessa area stagionalmente.
Concime verde:una tecnica in cui le piante morenti vengono sradicate e rivolte verso il suolo per renderle nutriente per il suolo per la sua migliore qualità.
Controllo biologico dei parassiti:una tecnica in cui gli organismi viventi vengono utilizzati per controllare i parassiti utilizzando o meno sostanze chimiche.
Compost:un riciclato, materia organica utilizzata nelle aziende agricole come fertilizzante molto ricco di sostanze nutritive.
L'agricoltura biologica in India è una tecnica antichissima e molto popolare per questo. La ragione principale della sua popolarità in India è l'abbondanza di concimi organici come foglie di alberi, sterco di vacca, feci animali e umane dove l'investimento è minore e la resa maggiore.
Anche, l'uso eccessivo di prodotti chimici e l'esaurimento della qualità del suolo hanno fatto sì che gli agricoltori indiani si concentrassero maggiormente sull'agricoltura biologica.
L'agricoltura biologica ha anche aiutato nello sviluppo del mercato agricolo indiano e la commercializzazione dell'agricoltura biologica ha aumentato il numero di clienti grazie alla freschezza, valore nutritivo e caratteristiche pure.
Nell'anno 2016, lo stato del Sikkim è riuscito a raggiungere l'obiettivo della sua conversione in agricoltura biologica al 100%. Pochi altri stati in India come il Kerala, Mizoram, Rajastan, e Meghalaya&Goa mirano anche a passare completamente alla coltivazione biologica e senza sostanze chimiche.
La certificazione dell'agricoltura biologica in India è regolata dal Programma nazionale per la produzione biologica (NPOP) del Ministero del Commercio e dell'Industria. Il NPOP fornisce criteri per la produzione biologica, sistemi, norme e procedure per l'autorizzazione degli Organismi di Certificazione e le normative che ne guidano l'utilizzo. Gli standard e le procedure sono stati elaborati in coordinamento con altri standard internazionali che controllano l'importazione e l'esportazione di prodotti biologici. Le aziende agricole che hanno ottenuto la certificazione dell'agricoltura biologica e che seguono le norme specificate dall'NPOP potranno utilizzare il logo India Organic sui prodotti.
Per informazioni complete, Leggi:Come ottenere il certificato di fattoria biologica in India .
Le persone mostrano interesse per i metodi di agricoltura biologica, soprattutto perché l'attuale sistema agricolo ha rovinato risorse indispensabili alla produzione agricola (la terra soprattutto). Altri fattori non produttivi, come la salute dell'agricoltore, è anche un motivo fondamentale per passare alla gestione biologica. I consumatori hanno anche una curiosità per l'agricoltura biologica.
Consapevolezza dei consumatori dei costi ambientali dell'agricoltura (come la scarsa qualità dell'acqua potabile e del suolo, e l'influenza dell'agricoltura sul paesaggio e sulla fauna selvatica) è in aumento. La domanda di prodotti biologici crea la prospettiva di vendere prodotti biologici a prezzi migliori, consentendo agli agricoltori biologici di continuare, e spesso crescono.
Infatti, alcuni governi hanno iniziato a identificare la probabilità che possa essere più economico sostenere l'agricoltura biologica piuttosto che risolvere i problemi associati a determinate pratiche di produzione di distruzione delle risorse. Per sostenere la ragione diversi governi hanno introdotto sussidi per l'agricoltura biologica. Questi sussidi sono disponibili in varie forme, come i pagamenti diretti agli agricoltori (in cooperazione per quelli in fase di conversione e anche per gli agricoltori biologici stabiliti), e aiuti indiretti (come per la ricerca, formazione scolastica, commercializzazione ed estensione).
I governi centrali possono svolgere un ruolo nell'incoraggiare l'adozione dell'agricoltura biologica nei paesi in via di sviluppo.
Ma, il fattore più vitale che consentirà all'agricoltura biologica di aggiungere utilmente alla sicurezza alimentare è l'atteggiamento dei decisori. L'agricoltura biologica deve essere discussa con mente chiara e aperta, entrambi con i pro e i contro chiaramente misurati.
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