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Agricoltura moderna
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Le seguenti informazioni riguardano l'agricoltura naturale a budget zero.
L'agricoltura è considerata la spina dorsale dell'economia indiana da secoli. L'agricoltura contribuisce per il 17% al valore lordo dell'economia indiana. Inizialmente l'India aveva un tipo di agricoltura di sussistenza, ma poiché la dipendenza dai cereali alimentari aumentava con l'aumento della popolazione, si era automaticamente spostata verso l'agricoltura commerciale con particolare attenzione alla qualità. Il 58% della popolazione rurale dipende dall'agricoltura per il sostentamento di base. In questi giorni l'agricoltura è diventata molto dominante e impone sfide critiche sia agli agricoltori che ai consumatori. L'attuale forma di agricoltura è sovraccaricata di sostanze chimiche inorganiche, fertilizzanti e pesticidi. Ciò ha contaminato le falde acquifere e vari ecosistemi. Anche i terreni agricoli sono stati colpiti a causa della perdita di biodiversità. Pertanto, quando un agricoltore con un piccolo terreno agricolo investe in fattori produttivi così costosi, è esposto a un elevato rischio monetario e alla fine rimane intrappolato nel ciclo del debito. Questi piccoli proprietari di aziende agricole contribuiscono in modo determinante all'agricoltura (circa l'80%) e sono responsabili della sfida della sicurezza alimentare globale, che si stima si moltiplichi molte volte in futuro.
Oltre a questo, l'agricoltura odierna utilizza risorse di acqua dolce e la tecnica della monocoltura porta a un basso contenuto di umidità nel suolo che, insieme ad altri metodi ibridi di modifica dei semi, contribuisce ampiamente al cambiamento climatico e all'emissione di gas serra. Con impatti negativi così diversi dell'agricoltura inorganica è diventato estremamente essenziale adottare altri modi che possono portare a risultati migliori con un impatto trascurabile sull'ambiente circostante. Così, qui sorge la domanda:quali sono i modi in cui l'agricoltura a basso input può essere praticata per ottenere buoni risultati di produzione?.
La risposta a questa domanda è "agricoltura naturale", sviluppata per la prima volta in Giappone da Masanobu Fukuoka, un contadino giapponese. Questo metodo di allevamento è anche chiamato "agricoltura senza fare nulla". Questo titolo non indica la mancanza di sforzo umano ma definisce l'inesistenza di input e attrezzature fabbricati. L'agricoltura naturale dipende dalla biodiversità di quell'area specifica in modo tale che gli organismi viventi prosperino insieme alle piante alimentari. Questo metodo agricolo non solo ha aiutato le persone a produrre cibo, ma ha anche uno sviluppo spirituale. È un meccanismo chiuso che non richiede input artificiali esterni. L'agricoltura naturale sfida i moderni approcci agroalimentari, cioè invece di importare sostanze nutritive e sostanze chimiche esterne, trae vantaggio dall'ambiente circostante. L'agricoltura naturale non ha struttura e non è una tecnica, piuttosto è un approccio per diventare parte della natura ed è stata definita da cinque principi di "non coltivare, nessun fertilizzante, nessun pesticida, nessun diserbo, nessuna potatura”. Esistono diversi tipi di agricoltura naturale, loro sono:
Fertility Farming:Nativi americani:Nature Farming:Rishi Kheti:Zero Budget Farming.
Rishi Kheti e Zero Budget Farming sono praticati in India come iniziativa per l'agricoltura naturale. Da qui nasce la domanda:
Cos'è l'agricoltura naturale a budget zero e il suo approccio?
Subash Palekar, un agricoltore indiano ha proposto l'idea di Zero Budget Natural Farming (ZBNF) in India. Questo è a volte indicato come "agricoltura spirituale a budget zero". Questi termini significano che il costo dell'input per l'agricoltura è zero. Nessun articolo relativo all'agricoltura viene acquistato dall'esterno e tutto ciò che è disponibile è l'ambiente del raccolto. Cose naturali come l'acqua, aria, suolo e luce solare vengono utilizzati per fornire nutrienti alle piante. Fondamentalmente questo metodo riduce l'investimento per l'agricoltura e non la produzione. Agricoltura naturale a budget zero protegge il suolo, che altrimenti verrebbe degradato dall'uso di sostanze chimiche e diventerebbe improduttivo.
Ci sono quattro aspetti principali di Agricoltura naturale a budget zero che sono altamente essenziali per il processo di allevamento sono considerati come quattro ruote su cui poggia l'intero sistema agricolo.
Jeevamrutha: Ciò comporta la fermentazione dei microbi presenti nel terreno. Lo scopo principale è quello di potenziare l'attività dei microrganismi e dei lombrichi presenti nel terreno. Gli ingredienti utilizzati sono sterco di vacca, urina di mucca, sagù, farina di impulsi, acqua e suolo. Il processo di fermentazione dura 48 ore e durante questo periodo i batteri aerobi e anaerobi presenti nell'urina e nel letame bovino si moltiplicano consumando la farina di legumi. suolo indisturbato, costituito da microbi e organismi viene aggiunto alla suddetta miscela. Questa preparazione rimuove le malattie fungine e batteriche nelle piante. Questa sostanza viene utilizzata solo per i primi tre anni e poi diventa autosufficiente.
Metodo di preparazione per Jeevamrutha:In 200 litri di acqua aggiungere sterco di vacca@10kg, urina di mucca @ 5-10 litri, sagù @2kg, 2 kg di farina di legumi, e una manciata di terra. La soluzione viene agitata bene e lasciata fermentare per 48 ore all'ombra. Questa soluzione aiuterà un acro di terra.
Applicazione:Questa soluzione può essere nebulizzata per via fogliare (10%) oppure può essere applicata anche tramite acqua di irrigazione due volte al mese. Una volta applicato al terreno, può portare in superficie i nutrienti presenti a 15 piedi di profondità nel terreno in modo che le radici delle piante siano fiorite. L'ambiente richiesto per questa attività è di circa 25-32 gradi Celsius.
Beejamrutha: materiali di piantagione, semi e piantine vengono trattati con uno strato di sterco di vacca e miscele a base di urina. Questa formulazione è la stessa di Jeevamrutha tranne per il fatto che viene utilizzata per affrontare i problemi relativi al fungo della radice, malattie dei semi e del suolo dopo il monsone.
Applicazione:i semi vengono ricoperti con questa preparazione e asciugati bene prima della semina.
Accadana: Questo è il metodo di pacciamatura e ci sono ancora tre categorie come dettagliato dall'agricoltore, Palekar.
Pacciamatura del terreno:si evita l'aratura profonda del terreno. Il terreno superiore è protetto e non viene distrutto dalla lavorazione. Il suolo riacquista la sua capacità di aerazione e ritenzione idrica.
Pacciamatura di paglia:Palekar ha suggerito che qualsiasi sostanza organica secca può decomporsi e formare humus dai microbi presenti nel terreno. La materia morta di qualsiasi organismo vivente può essere utilizzata come compost.
Pacciamatura viva:la coltivazione consociata e mista deve essere praticata coltivando monocotiledoni e dicotiledoni nella stessa azienda agricola in modo che le colture ricevano tutti i nutrienti essenziali.
Whapasa: Secondo l'agricoltore, le radici delle piante non richiedono molta acqua e si contrasta la troppa dipendenza dell'agricoltura dalle esigenze irrigue. Si analizza che le radici delle piante necessitano di vapore acqueo. La presenza di molecole sia di acqua che di aria nel suolo riduce la necessità di irrigazione e questa condizione è chiamata Whapasa (umidità).
L'agricoltura naturale a budget zero propone vari decotti (Kashayams) preparati dallo sterco di vacca, urina di mucca, peperoncini verdi e piante di lillà, che agiscono come pesticidi e insetticidi. Le mucche autoctone di una regione sono particolarmente scelte per ottenere la materia prima come sterco di vacca e urina. I metodi delineati in questo tipo di agricoltura dovrebbero migliorare la qualità del suolo e la sua capacità di ritenzione idrica. La necessità di elettricità, irrigazione, fertilizzanti e altri input esterni sono sostituiti con cose naturali riducendo così i costi di investimento ei rischi connessi alla gestione dei crediti. Ci sono anche altri punti importanti su cui concentrarsi durante la pratica Agricoltura Naturale Zero Budget .
"Consociazione" fa il Agricoltura naturale a budget zero budget di sistema inferiore. I costi minimi che sono coinvolti nel sistema sono originati dal reddito delle consociate. Le combinazioni di colture e alberi per questo sono dettagliate dall'agricoltore dopo un'analisi approfondita.
'Contorno e bunds' devono essere realizzati per preservare l'acqua piovana e ottenere il massimo dei prodotti da diverse colture.
"Specie di lombrichi" vengono rianimati dal suolo profondo mediante l'uso di materia organica piuttosto che l'uso di vermicompost esterno.
'Sterco di vacca ' dalla mucca gobba dovrebbe avere un'alta concentrazione di microrganismi e si rivela vantaggioso per gli allevamenti. Il sistema di Agricoltura naturale a budget zero dipende esclusivamente dai materiali ottenuti dalla mucca (la razza indiana).
Impatto del sistema di agricoltura naturale a budget zero:
Il Agricoltura naturale a budget zero avvantaggia l'agricoltura così come altre zone sociali ed economiche. Un sondaggio ha chiaramente delineato i miglioramenti nella resa, suolo, qualità del seme, reddito, salute e autonomia a livello familiare. L'investimento per l'agricoltura con tecniche modernizzate è il più grande problema del settore agricolo in India. Agricoltura naturale a budget zero è una soluzione immediata a tutti i pesanti problemi di investimento che incontrano gli agricoltori.
Agricoltura naturale a budget zero riconosce gli agricoltori con meno superficie coltivabile e li introduce a un modello di coltura specifico in modo tale che abbiano un reddito maggiore e ricevano anche un costo di transizione del 50% per Agricoltura naturale a budget zero come primo sostegno finanziario. I prodotti del Agricoltura naturale a budget zero sistema ha diritto a ottenere la certificazione del commercio equo e solidale e biologica che aiuta gli agricoltori a guadagnare un premio nei mercati nazionali e internazionali.
Questo sistema di agricoltura migliora il valore nutritivo e la resa dei prodotti, contribuendo così alla sicurezza alimentare del paese. Un rapporto di ricerca del RySS (servizi regionali di sostegno ai giovani) nel 2017 mostra una resa maggiore del 23% nelle arachidi rispetto alle non Agricoltura naturale a budget zero rese agricole. Allo stesso modo, c'è stato un aumento del 6% nella resa della risaia. Tale agricoltura sostenibile aiuta gli agricoltori ad adattarsi al clima che cambia. Questo sistema garantisce la realizzazione di vasche per lo stoccaggio dell'acqua nei luoghi in cui prevale la siccità; inoltre aiuta a costruire solchi morti per il controllo della velocità di deflusso dell'acqua dagli allevamenti.
Agricoltura naturale a budget zero aiuta la popolazione rurale ad avere accesso a colture che generano reddito nutrizionale durante tutto l'anno. Il sistema mira a mantenere la diversità genetica esistente nei semi e nelle colture.
Quando gli agricoltori entrano in contatto con le sostanze chimiche presenti nei fertilizzanti, ne risentono anche loro, quindi il sistema (ZBNF) mira anche a controllare l'insorgenza di malattie non trasmissibili tra gli agricoltori che derivano dal contatto con le sostanze chimiche presenti nei fertilizzanti.
Gli agricoltori sperimentano grande stress e depressione a causa del debito contratto da loro per l'investimento in un metodo agricolo moderno e i rendimenti sono molto bassi. ZBNF con la sua metodologia a basso investimento allevia gli agricoltori dal loro stress e riduce il tasso di suicidi degli agricoltori.
Agricoltura naturale a budget zero si assume la responsabilità di formare ed educare gli agricoltori per l'implementazione efficiente di questo sistema (ZBNF) e insegna loro anche i vantaggi che offre rispetto ad altri metodi di agricoltura attraverso tutorial video e sessioni di formazione di gruppo.
L'obiettivo principale di Agricoltura naturale a budget zero è fornire pari opportunità a uomini e donne a livello di attuazione, ovvero incoraggiare la popolazione femminile a intraprendere la pratica agricola a tempo pieno e rimuovere la disuguaglianza che prevale nell'accesso alle risorse di input. Questo aiuta le donne a migliorare il loro status sociale ea diventare indipendenti.
Poiché il metodo definisce la necessità di vapore acqueo per l'agricoltura e non di acqua, alla fine riduce la domanda di acque sotterranee in agricoltura. Agricoltura naturale a budget zero resiste all'estrazione delle acque sotterranee aiuta a ricaricare le falde acquifere e mostra quindi un costante innalzamento dei livelli di falda freatica. Poiché vengono utilizzate sostanze naturali, riducono anche la contaminazione di oceani e fiumi.
Agricoltura naturale a budget zero migliora la qualità del suolo, ecosistemi acquatici e la produzione agricola che a sua volta riduce la perdita di biodiversità e il degrado dell'ambiente. Il metodo applicato ai 6 milioni di terreni agricoli del paese delinea un enorme aumento delle opportunità di lavoro per la popolazione rurale.
Agricoltura naturale a budget zero aiuta il Paese a progredire sugli SDG (obiettivi di sviluppo sostenibile) riducendo le emissioni di anidride carbonica nelle diverse fasi del settore agricolo.
Perciò, il programma Zero Budget Natural Farming affronta diverse questioni relative al settore agricolo a cominciare dall'adattamento al clima, basso investimento, riduzione della povertà, aumenta la sicurezza alimentare, aiuta a conservare la biodiversità e infine prepara il Paese a una crescita sostenibile. Il focus del programma sono i piccoli proprietari di terreni agricoli, assicura il miglioramento dei mezzi di sussistenza della maggioranza della popolazione rurale del paese. Il supporto che il programma riceve da diverse organizzazioni è estremamente importante per la sua mobilitazione e l'attuazione pratica.
