benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Fai una passeggiata o pedala in campagna e vedrai che ci sono contadini che lavorano tutto il giorno e tutti i giorni. Saranno su quei campi sotto il sole cocente nelle estati e nelle sere più fredde degli inverni.
Questo perché quella fattoria è il loro pane quotidiano. Lavorano duramente per mantenerlo nel migliore stato e lo fanno accadere con pratiche agricole sostenibili.
Sebbene sia vero che non tutte le aziende agricole utilizzerebbero tecniche sostenibili, la ricerca ha spesso dimostrato che gli agricoltori che hanno provato a fare agricoltura in modi non sostenibili hanno subito le sue conseguenze di degrado del suolo e danni all'ambiente agricolo .
Durante questi periodi di aumento della popolazione e di bocche da sfamare ogni anno, abbiamo bisogno che le fattorie siano sostenibili in modo che anche le generazioni future dei nostri figli e nipoti possano essere nutrite.
Navigazione :
Che cos'è l'agricoltura sostenibile?
Principi di base dell'agricoltura sostenibile
10 pratiche agricole sostenibili
Vantaggi dell'agricoltura sostenibile per l'ambiente e la salute umana
L'agricoltura sostenibile comporta un uso minimo di prodotti chimici (vicino all'agricoltura biologica), risparmia energia e acqua; migliora anche la produzione con materiali organici con conseguente input minimo e rese elevate.
Un'azienda agricola sviluppata in modo sostenibile favorisce la biodiversità e conserva l'ambiente ecologico locale .
Ecco una definizione più concisa:
Le tecniche di agricoltura sostenibile producono fondamentalmente cibo con il minor carico sulla Terra (ambiente) e sulle sue risorse .
Per stabilire che un'azienda agricola è sostenibile, esso deve avere le seguenti qualità:
Soddisfare le esigenze delle persone: Fornire cibo biologico di buona qualità agli agricoltori e alle loro famiglie insieme ad altre comunità che dipendono da esso.
redditizio: La fattoria deve essere redditizia, altrimenti non sarà in grado di soddisfare le altre esigenze della famiglia e finirà rapidamente l'attività.
In armonia con la natura: Le pratiche agricole non devono essere dannose per l'ambiente ed essere sostenibili. Tali pratiche promuoverebbero anche la biodiversità dell'ecosistema locale.
Per maggiori dettagli sui principi, dovresti leggere i seguenti principi di base delle pratiche agricole sostenibili. Puoi anche saltare in avanti.
L'agricoltura sostenibile può essere caratterizzata da
L'agricoltura sostenibile promuove la biodiversità di piante e animali nei terreni agricoli. Entrambi, Piante e animali, su un terreno agricolo sostenibile sono interconnessi al punto che a volte non devi fare nulla!
Guardate in questo modo; terre fertili e animali hanno sempre lavorato in armonia per promuovere la biodiversità e garantire la sostenibilità. Questo è fondamentalmente il motivo per cui abbiamo ancora fertile terreni agricoli.
Uno dei principali vantaggi dell'agricoltura sostenibile è che un sistema di biodiversità è sano e resistente a parassiti e malattie. Le specie biodiverse sono molto più adattabili ai cambiamenti climatici e di temperatura rispetto alle specie monocoltura.
Trovano modi per utilizzare i nutrienti in modo efficiente e quindi prevenire l'esaurimento del suolo.
Una parte dei prodotti dell'agricoltura sostenibile viene effettivamente piantata per ricostituire i terreni agricoli. Tali piante includono soia, Arachidi e Trifoglio che fissano l'azoto nel terreno. Questo aiuta a riempire il terreno di materia organica e a migliorare i cicli nutrizionali.
L'azienda agricola sostenibile lavora per raggiungere un equilibrio tra l'utilizzo delle risorse e consentire loro di ricostituirsi; per tutto il tempo mantenendo l'approvvigionamento alimentare.
Mentre discutevo di cosa significa agricoltura sostenibile, Mi è anche venuto in mente che dovrei dirti che agricoltura sostenibile non significa necessariamente agricoltura biologica.
Esistono molti metodi e pratiche di agricoltura sostenibile che non sono biologici ma sono abbastanza sostenibili a lungo termine.
Prima di approfondire i dettagli; ecco una semplice infografica sui metodi di agricoltura sostenibile.
Ora possiamo discutere ciascuno di questi metodi in modo più dettagliato.
La permacultura è un sistema di utilizzo dei principi per progettare comunità umane sostenibili. Questi principi assicurano che l'uomo sia in grado di vivere in armonia con le piante e gli ecosistemi circostanti.
I principi della permacultura possono essere applicati in qualsiasi campo come i sistemi energetici, disegni per la casa, forniture d'acqua, e l'agricoltura e la produzione alimentare in modo che gli esseri umani vivano nel modo più sostenibile.
Quindi, quando si applicano i principi della permacultura alle pratiche agricole, comporta la progettazione e l'attuazione di metodi di coltivazione che conducano alla riduzione degli sprechi e all'aumento dell'efficienza delle operazioni agricole.
Vegetazione perenne, come alberi da frutto o arbusti sono piantati e coltivati in un sistema progettato artificialmente che imita completamente le piante che crescono in un ecosistema completamente naturale, Come foreste pluviali .
Ci sono 12 principi della permacultura si dovrebbe sapere.
L'agricoltura biodinamica implica che gli agricoltori pensino alla loro fattoria come un grande organismo vivente con molte parti.
Prima che i contadini acquistassero la terra, molte specie diverse si sarebbero intrecciate e avrebbero vissuto in armonia tra loro e si sarebbero aiutate a vicenda a sopravvivere.
Gli agricoltori sono incoraggiati a fare lo stesso sulla loro terra, ovvero allevare animali sulla loro terra in modo tale che questi animali contribuiscano a migliorare la fertilità del suolo e la qualità del terreno.
L'agricoltura biodinamica richiede biodiversità. Alti livelli di biodiversità tra le piante, animali e insetti impollinatori porteranno alla costruzione di un ecosistema molto resiliente che sarebbe molto sostenibile a vantaggio di noi e di altri organismi viventi nella fattoria.
L'agricoltura biodinamica ti fa risparmiare. L'agricoltura biodinamica scoraggia gli input esterni (per migliorare la fertilità del suolo) come i fertilizzanti organici, ma in realtà incoraggia gli agricoltori a utilizzare gli input interni all'azienda agricola che include l'applicazione di letame dagli animali in azienda, compostaggio e rotazione delle colture complementari per rendere l'azienda agricola più sostenibile.
L'agricoltura biodinamica implica anche l'associazione con il funzionamento del cosmo. Consiglia di gestire gli impianti, animali e suolosecondo l'influenza del cosmo nei diversi cicli del sole e della luna.
L'agricoltura biodinamica viene applicata nei vigneti, frutteti, produrre allevamenti, giardini e tante altre forme di agricoltura per renderla più sostenibile.
In questa tecnica, le piante sono coltivate in acqua piuttosto che nel suolo. All'acqua vengono aggiunti nutrienti speciali per aiutare le piante/i raccolti a crescere.
Nei sistemi idroponici, le piante vengono coltivate con le radici immerse in una soluzione di acqua minerale o comunque ricoperte da materiale inerte come la ghiaia. Questi sono perfetti per le piante d'appartamento.
Puoi persino praticare l'agricoltura idroponica a casa! Puoi persino ottenere un sistema di coltivazione idroponica per il tuo giardino, prometti solo che te ne occuperai.
L'acquaponica alza l'asticella combinando due cose; Allevare pesci e coltivare piante acquaponiche.
Nei sistemi acquaponici, i prodotti di scarto del pesce vengono utilizzati per nutrire le piante. Dopo che le piante sono state nutrite, l'acqua viene riciclata alle piante.
Considerare che la sovrappopolazione è uno dei grandi problemi ambientali affrontiamo oggi, è solo inevitabile che la domanda di cibo aumenti.
Un fattore che di solito accompagna la sovrappopolazione è l'urbanizzazione che porta alla mancanza di spazio. Ciò ha portato l'uomo a trovare una fonte di cibo all'interno della città che non richiede molto spazio; quindi, abbiamo l'agricoltura urbana.
L'aumento dei prezzi del cibo, l'indisponibilità di cibo biologico e l'elevata impronta di carbonio dovuta al trasporto di cibo dall'agricoltore ai consumatori ha portato le popolazioni a implementare nuovi metodi innovativi per produrre cibo vicino a casa, noto come agricoltura urbana.
Questi includono la coltivazione di cibo nei giardini del cortile, fattorie sui tetti, costruire serre urbane per coltivare colture nel cortile di casa e fattorie idroponiche indoor.
Bene, è sicuramente cibo per la mente!
Agroforestazione significa coltivare alberi tra le altre colture sui terreni agricoli. Questo combina la pratica dell'agricoltura e della silvicoltura per rendere l'azienda agricola più diversificata e sostenibile.
I sistemi agroforestali creano un piccolo microclima nell'azienda agricola con temperature molto favorevoli e un'umidità del suolo adeguata per i terreni agricoli. Per non parlare di, gli alberi proteggono la fattoria dai forti venti e dalle forti piogge.
Gli alberi riducono anche il deflusso dai terreni agricoli in modo che le fattorie rimangano fertili, i fiumi siano privi di sostanze tossiche e il danno ambientale sia minimo.
In molti casi, questi alberi risultano essere un reddito aggiuntivo per gli agricoltori in quanto possono essere una fonte di cibo e legna.
A volte questi sono favoriti al punto che gli agricoltori piantano alberi lungo tutti gli spazi vuoti intorno alla fattoria (adempiendo a uno dei principi della Permacultura - principio n. 11 sopra).
Per ottenere i migliori rendimenti, entrambe queste tecniche cercano di imitare i principi naturali dell'agricoltura.
La coltivazione di più specie di colture in un'area è l'agricoltura policolturale. Queste specie agiscono come complementari l'una con l'altra e offrono una maggiore diversità di prodotti da un appezzamento all'altro insieme all'utilizzo di tutte le risorse disponibili.
L'elevata biodiversità aiuta le colture dell'azienda a essere più resistenti alle fluttuazioni meteorologiche. Favorisce inoltre un'alimentazione equilibrata e preserva il suolo e la sua fertilità.
Rotazione delle colture comporta la crescita di diversi tipi di colture nella stessa area in rotazioni. La rotazione prevista varierebbe da una stagione vegetativa a pochi anni e per periodi più lunghi.
È una delle strategie più efficaci per preservare la fertilità del suolo e per controllare adeguatamente l'agricoltura.
La diversità delle colture coltivate sui terreni agricoli nelle policolture e la rotazione delle colture in crescita; può avvantaggiare gli agricoltori riducendo la possibilità di parassiti e malattie di impossessarsi del raccolto.
Ciò è principalmente dovuto al fatto che i loro cicli di sviluppo sono interrotti dal cambiamento delle colture. Le esigenze di applicazione di fertilizzanti e pesticidi sono ridotte da queste pratiche.
Con l'aumento dell'industrializzazione dei sistemi alimentari, poche varietà di piante sono coltivate commercialmente. Questa situazione si è verificata poiché la domanda del mercato deve essere mantenuta per la vitalità dei prodotti in modo che i prodotti possano viaggiare per lunghe distanze e possano essere conservati per periodi di tempo più lunghi (rimanere freschi più a lungo).
A causa di ciò, colture in grado di adattarsi ai cambiamenti climatici, le malattie ambientali e le condizioni dei parassiti sono trascurate. Non sono cresciuti in numero sufficiente per continuare a esistere.
Al fine di preservare la biodiversità dei semi, è importante coltivare il cimelio e le varietà più antiche di colture. Molte delle varietà trascurate di piante alimentari potrebbero essere perse per sempre nel mondo se gli agricoltori e i giardinieri non iniziano a coltivare vecchie varietà di piante e cimeli.
Dovremmo sostenere gli agricoltori che continuano a coltivare queste varietà per il miglioramento dell'ambiente attraverso l'acquisto e l'aumento della domanda di varietà tradizionali di prodotti.
Perdere queste varietà tradizionali potrebbe significare perdere una parte importante del nostro patrimonio ancestrale e un'importante fonte di informazioni genetiche. Questo perché queste piante hanno contribuito e si sono adattate proprio per sfruttare al meglio le nostre condizioni locali.
I nostri antenati e le nostre generazioni precedenti hanno dedicato molto tempo alla selezione dei semi migliori che fornissero il cibo più nutriente e aromatizzato. È uno spreco lasciarli estinguere poiché la loro qualità è spesso suprema.
Queste varietà hanno contribuito a dove siamo oggi e hanno nutrito i nostri antenati. Dovrebbero essere preservati perché se lo meritavano poiché i loro tratti unici ci hanno aiutato molto a stabilire future varietà resistenti al clima che nutrirebbero i nostri bambini.
È meglio per tutti praticare l'allevamento sostenibile degli animali. Non è solo un bene per le esigenze nutrizionali dell'uomo e per l'ambiente, ma è anche benefico per gli animali. Gli animali sono meno stressati quando vengono allevati al pascolo e in un ambiente preferito dove si sentono a proprio agio.
Possono comportarsi in modo naturale e possono avere un'interazione sociale appagante con altri animali. Possono persino giocare come vogliono (come spesso li vediamo nelle campagne della città).
È molto più salutare per gli animali se gli viene permesso di guardare e vivere al pascolo piuttosto che essere confinati. È molto evidente che questi animali sono più puliti, più sano e hanno quella scintilla negli occhi.
La loro felicità si riflette nella qualità del prodotto che otteniamo. uova gialle, meglio carne più nutriente e latte più ricco di vitamine e minerali.
Praterie e animali si evolvono in una relazione reciprocamente vantaggiosa (simbiotica) poiché questi animali arricchiscono la terra in molteplici modi.
Il letame restituisce i nutrienti al terreno che completa il ciclo naturale. Le praterie forniscono cibo per gli animali, rendendola una relazione reciprocamente simbiotica.
Anche le erbe crescono più forti in questo modo perché si riduce il sovrapascolamento. Ciò riduce l'erosione e conserva l'habitat delle praterie che ospitano molti altri organismi.
Tra i molti obiettivi delle pratiche agricole sostenibili, uno degli obiettivi principali di tale pratica è prevenire l'uso di pesticidi sintetici e altre sostanze chimiche per sopprimere l'infestazione da parassiti e gli agenti patogeni.
L'applicazione di sostanze chimiche per promuovere la crescita del cibo non fa parte della soluzione a lungo termine ed è dannosa per la salute di tutto l'organismo; umani o altro. Le aziende agricole sostenibili non vedono l'ora di fornire condizioni alle colture che scoraggino l'infestazione da parassiti.
Ciò si ottiene rafforzando la resilienza naturale delle colture e le pratiche che interrompono i cicli dei parassiti (come la rotazione delle colture).
La rotazione delle colture e una maggiore diversità delle colture hanno dimostrato di avere successo. Ciò ha successo poiché le fonti alimentari preferite dei parassiti si mescolano e il possibile camuffamento nelle colture non favorisce i parassiti.
Perciò, i diversi parassiti sono attratti da diverse colture e alcune delle colture sono predatori naturali di questi parassiti. Questo aiuta a mantenere la popolazione di parassiti limitata.
Gli agricoltori possono anche creare un habitat per popolazioni di insetti e piante utili che proteggono la fattoria da parassiti dannosi.
Se hai trovato utile la gestione naturale dei parassiti, dovresti assolutamente leggere la gestione integrata dei parassiti che gli agricoltori usano per combattere i parassiti senza prodotti chimici agricoli.
Utilizzando coperture del terreno e pacciamatura, gli agricoltori possono ridurre drasticamente la crescita delle erbe infestanti e conservare l'umidità del suolo intorno alle piante.
La soppressione naturale della crescita delle erbe infestanti e tali pratiche possono ridurre, o in alcuni casi eliminano la necessità di applicare erbicidi per uccidere le erbacce. Le erbacce ostinate possono anche essere controllate manualmente strappandole poiché il loro numero si riduce di volta in volta.
Questa pratica è ampiamente applicata sui campi di fragole dove le piante vengono coltivate con spazi più ampi tra di loro che a volte danno l'opportunità alle erbacce di prendere il sopravvento.
Il materiale protettivo sul terreno aiuta a impedire alle fragole di marcire velocemente. Durante la maturazione, le fragole non vengono deposte direttamente sul terreno duro, altrimenti possono andare a male.
Rispetto alle pratiche agricole intensive praticate oggi, l'agricoltura sostenibile cerca di preservare le risorse naturali della terra. L'agricoltura avviene secondo modalità che prevedono il riciclo naturale di acqua e sostanze nutritive, con un uso molto limitato di prodotti chimici che è sicuramente inferiore alla quantità che danneggia l'ambiente.
Quindi, ecco un paio di fattori che mostrano come l'agricoltura sostenibile fa bene all'ambiente e alla salute umana.
1. Conserva l'acqua.
2. Ridotto deflusso agricolo ai fiumi vicini, portando a una ridotta eutrofizzazione culturale.
3. L'inquinamento dei laghi e dei fiumi viene evitato con un'agricoltura sostenibile.
4. Riciclaggio dei nutrienti naturalmente in azienda, che mantiene la fertilità del suolo.
5. Promuovere il massimo sequestro del carbonio da piantare vegetazione e alberi perenni .
6. Maggiore efficienza energetica nelle operazioni agricole utilizzando pompe dell'acqua e sistemi di irrigazione che funzionano a energia solare.
7. Ridotte emissioni di gas serra e inquinanti atmosferici grazie all'uso minimo di insetticidi chimici e diserbanti. Un'alternativa sarebbe usare diserbanti e insetticidi organici o impiegare la gestione integrata dei parassiti.
8. Si prende cura degli animali della fattoria e si assicura che siano a loro agio poiché erano la fonte originaria dei fertilizzanti naturali della terra.
9. Gli impollinatori come le api garantiscono la biodiversità e lavorano per il miglioramento della natura, quindi avrebbe senso fornire loro un buon habitat.
10. Assicurati di proteggerti in modo che le api non pungano, dio non voglia. Consenti loro di venire di tanto in tanto in modo che aiutino la biodiversità del tuo cortile.
11. Migliore qualità della vita; Poiché gli agricoltori sostenibili vivono nelle vicinanze della fattoria; quindi se l'ambiente è pulito dagli inquinanti atmosferici, aumenterebbe la qualità della vita.
12. Migliore qualità del cibo; il vantaggio più importante che dovrebbe essere condiviso con te è la qualità del cibo. Il cibo proveniente da pratiche di agricoltura biologica è molto sicuro e ha un alto valore nutritivo.
Gli scienziati ritengono che molte delle varietà popolari ad alto rendimento utilizzate in agricoltura intensiva non producono abbastanza valore nutritivo negli alimenti. Credono che il motivo sia che, poiché le radici sono deboli, non sono in grado di assorbire abbastanza nutrienti dal terreno.
13. Ridotta esposizione degli agricoltori ai prodotti chimici utilizzati nelle pratiche agricole convenzionali e intensive. È noto che il cibo proveniente da un'agricoltura intensiva (che è insostenibile) ha alte concentrazioni di sostanze chimiche.
14. elevata biodiversità; Gli agricoltori sostenibili spesso coltivano varietà locali e non si occupano particolarmente di colture redditizie come il grano attraverso la monocoltura. Questo è anche il motivo per cui troviamo così tanta biodiversità in tali allevamenti.
Anche, prima di pensare a come il solare possa vivere in armonia con queste fattorie, dovresti leggere il Effetti del solare sulla biodiversità degli allevamenti.
There are also many economic advantages of sustainable farming such as the employment opportunities to young individuals living in rural areas. This also goes a long way in improving the socio-economic conditions of the area.
These 14 advantages of sustainable farming and the fact that organic farms are more resilient to climate change because of heightened biodiversity are just some reasons they should be favored because our responsibility is to ensure food security for the future generations.
agricoltura biointensiva; Benefici e impatto ambientale
Preparazione di fertilizzanti organici, metodi, e vantaggi
Un'introduzione all'agricoltura urbana, tipi, Idee, e vantaggi
Guida essenziale sull'agricoltura naturale:filosofia, I principi, Stato dell'agricoltura naturale in India e sfide
ACQUACOLTURA INDOOR E METODI DI PISCINA
