Perché devi stare attento allo zinco in acquaponica?

Lo zinco è ottimo in piccole quantità

Lo zinco (Zn) è un micronutriente vegetale, il che significa che è necessario solo in piccole quantità. Non lasciarti ingannare però:zinco, come un componente importante di molti enzimi vegetali, è fondamentale per la crescita delle piante. Senza abbastanza zinco, le piante non possono produrre enzimi importanti, che rallenta molte funzioni essenziali delle piante e provoca una crescita stentata. Sintomi come internodi accorciati e foglie più piccole sono stati notati in piante prive di zinco.

Le carenze di zinco sono rare, anche se, ed è molto più probabile che ti ritroverai con troppo piuttosto che non abbastanza. Nei sistemi acquaponici, lo zinco è più rilevante nel contesto della tossicità.

La tossicità dello zinco è più comune della carenza di zinco

Lo zinco entra nel tuo sistema in molti modi, i più importanti dei quali sono i mangimi per pesci e i componenti del sistema in acciaio zincato. La quantità di zinco nel mangime per pesci è sufficiente per le esigenze del tuo sistema, ma la quantità nell'acciaio zincato tende a far salire i livelli di zinco.

Inoltre, lo zinco è incluso come micronutriente nella maggior parte delle soluzioni idroponiche, è presente negli scarti di pesce, ed esiste nella placcatura sulla maggior parte degli elementi di fissaggio (rondelle, noccioline, bulloni, eccetera.). Così, raramente c'è una carenza di zinco nei sistemi idroponici o acquaponici ed è spesso il caso che ce ne sia troppo.

Soprattutto in acquaponica, lo zinco tende ad essere presente in quantità elevate, e troppo zinco può causare problemi inutili all'interno del sistema.

Mentre le piante possono tollerare livelli di zinco piuttosto elevati, il pesce non può:l'abbondanza di zinco è in realtà tossica. L'eccesso di zinco inibisce l'assorbimento del calcio nei pesci, che può essere mortale.

Infatti, l'utilizzo di serbatoi in acciaio zincato è uno dei motivi principali per cui i coltivatori acquaponici principianti perdono così tanti pesci quando iniziano i loro sistemi (zinco e rame sono entrambi colpevoli, ma più avanti sul rame). Molti coltivatori hanno lo zinco in alcune parti dei loro sistemi e non lo sanno nemmeno.

I livelli tossici di zinco stresseranno o addirittura uccideranno il pesce introdotto, anche quando tutte le altre variabili sembrano andare bene, portando a frustrazione e confusione sulla fonte dello stress del pesce.

I livelli di zinco dovrebbero essere mantenuti tra 0,03 e 0,05 ppm poiché la maggior parte dei pesci si stresserà tra 0,1 e 1 ppm, e comincerà a estinguersi a 4-8 ppm.

Controlla lo zinco usando l'attrezzatura giusta

Ci sono alcuni modi per ridurre la quantità di zinco nel tuo sistema. Il primo è evitare l'uso di apparecchiature in acciaio zincato e zincato:ci sono molte alternative in acciaio inossidabile e plastica.

Se un serbatoio di scorta zincato è l'unica opzione disponibile, il secondo modo per limitare lo zinco nel tuo sistema è rivestire i componenti in acciaio zincato con una spessa resina epossidica industriale. Abbiamo utilizzato in passato serbatoi in acciaio zincato verniciati con vernice epossidica con grande successo.

Rivestire tutte le superfici interne del serbatoio per separare la superficie zincata dalla soluzione del sistema e proteggere i pesci dallo zinco.

Le superfici zincate o zincate nei sistemi biologici possono eventualmente ricoprirsi di biofilm, alghe, e altra materia organica. Col tempo, questo forma una barriera naturale tra la superficie della vasca e la soluzione e può permettere ai pesci di vivere in vasche zincate. Però, ci vuole tempo per sviluppare questi film e se vuoi avviare il tuo sistema rapidamente, questa non è un'opzione.

Ci sono alcune opzioni aggiuntive per evitare la tossicità dello zinco per mantenere in vita i pesci, controllali qui.

Lo zinco può essere molto utile per le tue piante, e non danneggerà il tuo pesce a bassi livelli. Scegli con cura i componenti del tuo sistema e sii saggio su come li usi.

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