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Agricoltura moderna
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I semi di cimelio sono semi che esistono da generazioni. Le loro storie possono essere tramandate da una famiglia all'altra e, spesso, quelle storie sono davvero fantastiche! Ecco cinque motivi per cui dovresti considerare di coltivare semi di cimelio nel tuo giardino.
Ho condiviso l'elenco delle varietà antiche che mi piace coltivare nel mio giardino , incluse queste 10 varietà uniche di semi di cimelio . Ho anche condiviso come salvare e conservare i semi del tuo cimelio ogni anno, ma perché dovresti prenderli in considerazione per il tuo giardino?
Per quelli di voi che non conoscono la nostra storia, i miei nonni portarono con sé il ceppo di fagiolini Tarheel quando migrarono dalla Carolina del Nord (area della contea di Avery) nel 1941. Da allora lo abbiamo salvato e ripiantato ogni anno.
Quando penso a quante vite sono state toccate da quel primo seme piantato dai miei antenati, sono umiliato da ciò che Dio può fare con qualcosa di così piccolo. È a dir poco sorprendente per me come possiamo mettere un piccolo seme duro nel terreno e con un po' di cura esso produce staia di cibo per noi da mangiare. Parliamo di un miracolo moderno proprio lì nei nostri giardini.
Con la minaccia che gli OGM invadano la nostra fonte di cibo (la FDA ha appena approvato una mela OGM) sono ancora più entusiasta e mi dedico solo a piantare e coltivare semi di cimelio.
I semi di cimelio devono essere dati o acquistati solo una volta. Puoi salvare il seme ogni anno (a differenza dei semi ibridi o OGM), rendendo i semi di cimelio il massimo dell'autosufficienza.
Scopri come salvare i semi di cimelio qui, quindi assicurati di condividerli con gli amici per aumentare l'adeguatezza della community , che sta diventando una delle mie cose preferite!
Poiché tu, il giardiniere, stai selezionando le piante più produttive e più forti per salvare il seme di ogni anno, i tuoi semi di cimelio salvati diventeranno piante più forti grazie alla tua selezione naturale.
Si adatteranno anche al clima e al clima, rendendoli la scelta migliore per il luogo in cui vivi.
I semi di cimelio non sono stati selezionati e allevati per una forma uniforme per essere venduti meglio sullo scaffale di un negozio di alimentari.
Hanno una profondità di sapore che raramente si trova nei semi ibridi. Dai un'occhiata al mio podcast sui vantaggi dei semi di cimelio.
Ci sono molte più varietà e colori nelle piante cimelio e a impollinazione aperta. Dalle patate viola ai pomodori blu. C'è bellezza nelle varietà che probabilmente troverai solo nei negozi specializzati e nei mercati degli agricoltori.
Il giardinaggio dovrebbe essere colorato come un dipinto capolavoro e tanto bello quanto delizioso.
I semi di cimelio sono una parte viva dei nostri antenati, un legame vivente con coloro che ci hanno preceduto. Sono proprio come Dio li ha creati quando ha creato questo mondo e la natura.
Mi piace ascoltare le storie che hai condiviso con me sui diversi ceppi di semi che hai incontrato o che la tua famiglia ha salvato e tramandato.
