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Agricoltura moderna
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I polli possono essere un'ottima aggiunta al tuo giardino o fattoria di permacultura.
Possono mangiare erbacce e insetti intorno alla tua fattoria. E in cambio, fornisci deliziose uova di galline allevate all'aperto.
Ma proprio come allevare qualsiasi tipo di animale, c'è molto da imparare prima di acquistare il tuo primo pollo.
Vuoi assicurarti di fornire loro l'ambiente giusto. E che tu possa tenerli al sicuro e in salute.
Fortunatamente, i polli sono uno degli animali più adatti ai principianti da tenere nella fattoria. O anche nel cortile di casa!
Consigliamo alla maggior parte degli allevatori di iniziare con loro prima di considerare altri animali più grandi. Come maiali, pecore o mucche.
Discutiamo di come i polli si inseriscono in un sistema di permacultura. Inoltre, elaboreremo anche una guida passo passo su come allevare i polli in permacultura.
La permacultura è un approccio all'agricoltura che fa uso del pensiero di sistemi interi. Cerca di emulare il modo in cui i sistemi funzionano in natura.
La permacultura è un modo per prenderci cura della terra e allo stesso tempo ottenere le risorse di cui abbiamo bisogno per sopravvivere o gestire un'impresa.
Se non hai familiarità con la permacultura, ti consigliamo di consultare questo articolo – Agricoltura in permacultura:la guida definitiva e gli esempi .
I polli e la permacultura vanno davvero insieme abbastanza bene.
Allora, in che modo i polli giocano un ruolo nei sistemi di permacultura?
E qual è il modo in cui si allevano polli in permacultura?
I polli possono creare un perfetto ciclo chiuso in un allevamento di permacultura.
Mangiano i rifiuti del giardino e gli avanzi della cucina. E in cambio ti forniscono carne e uova.
I polli producono anche letame che viene utilizzato per fertilizzare le colture.
A loro volta, i raccolti alla fine si trasformano in più avanzi di cucina e scarti di giardino che danno da mangiare a più polli.
Questo è un processo senza sprechi che può continuare a ripetersi all'infinito.
Se hai almeno un gallo nel tuo gregge, puoi anche avere dei pulcini. Quindi le uova non solo producono cibo per noi, ma possono anche continuare a far crescere la tua attività di pollame.
Prima di uscire e acquistare un intero gregge di polli, è importante valutare tutto ciò che ne deriva. Sia il bene che il male.
Se stai tenendo i polli solo per uso personale, da tre a sei è un buon numero. In media, una gallina adulta depone un paio di uova ogni tre giorni.
Ma il numero di polli che allevi dipenderà dal tuo obiettivo.
Stai cercando di allevare polli per carne, uova o entrambi?
Vuoi solo sfamare la tua famiglia? O hai intenzione di vendere i tuoi prodotti a base di pollo in permacultura come attività commerciale?
In ogni caso, i polli sono creature sociali. Non consigliamo di tenerne solo uno. La maggior parte delle persone suggerisce di avere almeno tre polli nel tuo gregge per soddisfare i loro bisogni sociali.
Per coloro che vogliono allevare polli come attività, è meglio iniziare con un obiettivo finale e lavorare a ritroso.
Vedi il nostro articolo Come fare soldi con la fattoria:48 modi per altri metodi che puoi utilizzare per rendere redditizia la tua fattoria.
Ad esempio, se vuoi guadagnare un determinato importo in dollari all'anno. Pensa a quanto addebiterai per uovo.
Quindi scopri quante dozzine di uova dovrai vendere ogni anno per raggiungere il tuo obiettivo. Quindi puoi lavorare all'indietro e capire di quanti polli avrai bisogno.
C'è molto da fare per iniziare ad allevare polli in permacultura. Ma questa guida passo passo ti fornirà le basi di cui avrai bisogno.
Hai bisogno del permesso per tenere i polli nel tuo giardino?
Faresti meglio a controllare prima di dedicarti a tutto il lavoro per ottenerli!
Se vivi in campagna, molto probabilmente stai bene. Questo è più un problema all'interno dei confini della città.
Sempre più città stanno permettendo alle persone di allevare polli da cortile. Ma ci sono ancora molti posti in cui allevare polli è contro lo statuto.
Potrebbero esserci anche alcune disposizioni. Ad esempio, la maggior parte dei posti ti permetterà di avere galline ma non galli. Potresti anche essere limitato alle razze di polli bantam (più piccole).
Decidi dove andranno i tuoi polli e come li ospiterai.
Hai intenzione di tenere i tuoi polli in un grande pollaio permanente? O hai un trattore per polli mobile che puoi spostare in vari luoghi intorno alla tua proprietà?
Che tipo di habitat permetterai ai tuoi polli di foraggiare intorno alla tua proprietà?
Spesso associamo i polli a grandi pascoli aperti. Ma in realtà preferiscono pascolare in aree erbose con molta copertura vegetale e diversità.
Ti starai chiedendo "i polli ruspanti rovineranno il mio giardino?" La risposta è purtroppo sì. I polli possono distruggere rapidamente un giardino.
Soprattutto quando le piante sono giovani o ancora piantine. Quindi è meglio recintare le verdure o trovare un altro modo per separarle dai polli.
Il tuo habitat dovrebbe adattarsi a qualcosa di più dei tuoi polli. Vedi il nostro articolo Come creare una fattoria di permacultura in 8 passaggi per ulteriori informazioni.
Quando decidi come avviare uno stormo di polli, una delle tue decisioni principali sarà quanti uccelli vuoi allevare.
Come accennato in precedenza, le dimensioni del tuo gregge dipenderanno dai tuoi obiettivi e dalle tue esigenze.
Inizia determinando il motivo per cui vuoi incorporare i polli nel tuo progetto di permacultura, quindi lavora a ritroso per determinare di quanti polli avrai bisogno per raggiungere quell'obiettivo.
Ad esempio, potresti aver bisogno solo di alcune galline se tutto ciò per cui le vuoi è deporre le uova.
Ai polli piace muoversi e cercare molto cibo.
I tuoi uccelli vagano generalmente fino a 300 piedi (100 metri) di distanza dal loro pollaio. Nel corso della giornata, i polli possono camminare per un miglio o più.
I polli trascorrono anche metà della giornata alla ricerca di cibo. Quindi dagli un sacco di cose da grattare e beccare.
È anche importante che i polli facciano regolarmente bagni di polvere.
Mantiene le loro piume in buone condizioni e tiene lontani gli insetti. Quindi assicurati che abbiano accesso a sabbia fine o terra.
All'inizio, potrebbe essere difficile per te dire cosa è normale o meno per i tuoi polli. Ma col tempo te ne farai un'idea.
Fai attenzione a eventuali segni evidenti di malattia. Come i polli che sviluppano piaghe sulla pelle, sui pettini o sui piedi. O se qualcuno dei tuoi uccelli inizia a perdere molte piume.
Tieni d'occhio anche problemi comportamentali come tremori o tremori.
All'inizio, probabilmente vorrai chiamare un veterinario in caso di problemi piuttosto che cercare di diagnosticare e curare il problema da solo.
I polli stabiliranno naturalmente il proprio ordine gerarchico. Di solito andranno bene. Ma se qualcuno dei tuoi polli litiga costantemente o si fa male a vicenda, potrebbe essere necessario separarli.
Se hai più galli in particolare, questo può diventare un problema.
Potresti anche imbatterti in galline che diventano covate. Ciò significa che vorranno passare tutto il giorno seduti sulle loro uova. E saranno molto territoriali, mordendoti o beccandoti se provi a prendere le loro uova.
Puoi impedire a una gallina di essere cova rimuovendole dal nido e rimuovendo il materiale di nidificazione. Oppure puoi separarla in una gabbia per alcuni giorni.
In alternativa, approfitta di questo istinto naturale e sostituisci le uova non fecondate con quelle fertili e lascia che le schiuda.
Affinché la tua attività di pollame in permacultura sia veramente sostenibile, dovrai allevare i tuoi polli. In questo modo puoi continuare a far crescere il tuo gregge. O semplicemente sostituisci gli uccelli che raccogli per la carne.
Finché hai almeno un gallo ogni 20 galline, dovrebbe essere sufficiente per ottenere molte uova fecondate. Non c'è niente di speciale che devi fare. Lascia che la natura faccia il suo corso.
Quali piante di permacultura mangiano i polli? La verità è che i polli non sono molto esigenti. Mangeranno praticamente tutto quello che gli dai.
I polli sono un ottimo modo per sbarazzarsi di tutte le erbacce che tiri fuori dal tuo giardino. Amano mangiare il dente di leone, la bardana e il quarto di agnello.
I polli amano anche le ortiche. Non preoccuparti, non vengono punti da loro come facciamo noi.
I tuoi polli foraggeranno nell'erba alta o persino nelle foreste della tua proprietà. Puoi anche far mangiare loro colture di copertura come trifoglio, cereali, erba medica e senape.
Molte persone non lo sanno, ma anche i polli mangeranno prodotti a base di carne. Se vai a pescare oa cacciare, puoi nutrire i tuoi polli con le interiora e altri prodotti di scarto degli animali.
Puoi persino dare da mangiare ai tuoi polli. Assicurati solo di aprire la carcassa in modo che possano accedere facilmente all'interno.
Tutti gli insetti e i parassiti che trovi nel tuo giardino possono essere nutriti anche dai polli.
Alcuni allevatori di permacultura coltiveranno anche in modo specifico larve o larve per nutrire i loro polli.
Gli esseri umani trovano deliziose la carne e le uova dei polli. Ma sfortunatamente, anche molti altri animali.
Tutto, da volpi e puzzole, a falchi e gufi, starà adocchiando i tuoi polli di permacultura. Si sa che anche i serpenti prendono uova o piccoli pulcini.
Una recinzione di qualità è il modo migliore per evitare che i tuoi polli diventino la cena di qualche altro animale. Ti consigliamo inoltre di tenere i tuoi polli al chiuso, nel pollaio o in una stalla di notte.
Potresti anche avere un cane da guardia dedicato che guardi il tuo gregge.
Mantieni pulita la zona del pollo e rimuovi il cibo non consumato. Ciò contribuirà anche a impedire che gli spazzini indesiderati vengano attratti nell'area.
Ecco alcuni problemi comuni che potresti incontrare con i tuoi polli e come risolverli.
Come accennato in precedenza, a volte i polli vanno a covare. Ciò significa che diventano molto protettivi e territoriali sulle loro uova.
Se le tue uova sono fecondate e vuoi che si schiudano, puoi semplicemente lasciare la tua gallina su di esse.
Se vuoi le uova su cui è seduta la gallina, dovrai separarla da loro. O mettendola in una gabbia separata o rimuovendo l'area di nidificazione.
In alternativa, alcune persone mettono nel nido dei cubetti di ghiaccio o una bottiglia d'acqua congelata. Raffreddare un pollo può rompere la loro cova.
Inoltre, è semplicemente scomodo per loro sedersi sul nido.
Pronto a diversificare? Il nostro articolo 21 delle migliori idee per l'agricoltura su piccola scala può aiutarti ad aggiungere altre fonti di cibo e entrate alla tua fattoria.
Un po' di stabilire una gerarchia di dominanza tra i polli è normale. Soprattutto se stai introducendo nuovi polli nel tuo gregge, dovresti aspettarti che stabiliscano un ordine gerarchico.
Ma questo processo dovrebbe durare solo un giorno o due. Se i tuoi polli stanno sanguinando o iniziano a perdere le piume, allora qualcosa non va.
Di solito il motivo è che i tuoi polli sono stressati. Più comunemente è perché non hanno abbastanza spazio.
Prova ad ampliare le dimensioni del tuo pollaio o concedergli più tempo per cercare cibo all'aperto.
Se noti che è un pollo in particolare a fare tutto il bullismo, puoi separarli dal gregge per un paio di giorni.
Quando li riporti al gregge, dovrebbero essere in fondo alla gerarchia e la loro aggressività dovrebbe cessare.
A volte le galline possono deporre uova con gusci molto morbidi. Le uova potrebbero essere rotte quando ci arrivi, o potrebbe non esserci alcun guscio.
La posa del softshell occasionale può essere normale e non motivo di preoccupazione.
Tuttavia, se le tue galline depongono costantemente uova dal guscio morbido, è probabile che vi sia una carenza nutrizionale. Più comunemente le galline non assumono abbastanza calcio.
L'integratore più comune per questo è aggiungere gusci di ostrica schiacciati alla dieta del tuo pollo. Dovresti essere in grado di trovare graniglia contenente calcio aggiunto nella maggior parte dei negozi di mangimi.
Potresti notare una gallina che si aggira. Possono entrare e uscire dal nido senza deporre un uovo, oppure possono smettere di mangiare e bere
Se senti l'area dell'addome del tuo pollo e riesci a sentire un nodulo a forma di uovo, è probabile che il tuo pollo sia legato all'uovo.
Ciò significa che un uovo si è bloccato da qualche parte durante l'uscita. Essere legati alle uova può essere fatale per una gallina se non viene curata.
Puoi provare a fare un bagno caldo alla gallina. In alcuni casi questo potrebbe allentare i muscoli e consentire all'uovo di passare. Se l'uovo continua a non passare, dovrai consultare un veterinario.
I polli possono essere infettati da parassiti. Ci sono vari prodotti come polvere di pestene e farmaci per la sverminazione che possono essere usati per trattare questo.
Tuttavia, se allevi i tuoi polli in permacultura in modo completamente biologico, potresti prima considerare alternative più naturali.
Farina fossile è uno dei prodotti naturali più comuni per combattere questi parassiti. È fondamentalmente una forma fossilizzata di alghe.
All'esterno, puoi spolverare i polli con farina fossile per rimuovere i pidocchi e altri parassiti dalle zampe e dalle piume.
Quando viene somministrata ai polli, la farina fossile è abrasiva e aiuterà a spingere i vermi fuori dal sistema digestivo del pollo.
Molte persone giurano anche di somministrare ai loro polli aceto di mele come trattamento preventivo. Questo presumibilmente aiuta a rafforzare il sistema immunitario del tuo pollo.
(Anche se non abbiamo visto studi scientifici a sostegno.)
Polli e permacultura vanno insieme come uova e toast!
L'aggiunta di polli all'orto o alla fattoria di permacultura esistente aggiunge biodiversità e crea un ecosistema più sostenibile.
Puoi nutrire gli scarti delle piante e i prodotti di scarto ai tuoi polli. In cambio, forniscono letame che può essere utilizzato per fertilizzare le colture e aumentare la resa.
Inoltre da loro ottieni anche uova e carne.
Prima di prendere i polli, assicurati di valutare i pro ei contro. Assicurati anche che tenere i polli sia legale nella tua zona.
Una volta che hai preparato tutto ciò di cui il tuo gregge ha bisogno, è il momento di comprare dei pulcini. Oppure procurati alcune uova fertili e schiudile tu stesso.
Per saperne di più su uno stile di vita in permacultura, visita il nostro Hub di risorse per la permacultura.
