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Agricoltura moderna
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Lavorare con il bestiame può essere stressante per il conduttore più esperto, così come l'animale. Una manipolazione impropria può causare stress all'animale e ridurre la quantità di cibo e acqua che consuma. Un animale stressato impiegherà più tempo per aumentare di peso, che finisce per costare soldi al produttore.
“È importante che i produttori completino il lavoro che devono fare, ma è anche importante farlo in modo sicuro e non influisca negativamente sulle prestazioni future dell'animale, ", afferma Curt Pate, esperto di gestione degli animali. “Devi far sì che gli animali rispondano alla pressione in un modo che li faccia lavorare meglio, ma non per paura».
Cresciuto in un piccolo ranch, Pate ha sempre avuto un interesse per i cavalli e ha insegnato corsi di equitazione. Ha combinato questo con la sua esperienza nel bestiame per creare i principi di allevamento che crede funzionino meglio. Da oltre 20 anni, Paté, che vive a Ryegate, Montana, ha insegnato cliniche e workshop per aiutare i produttori ad apprendere queste tecniche in modo efficace.
La pressione è ciò che spinge gli animali a rispondere ai produttori. Secondo Patè, ci sono tre tipi di pressione:pressione di guida, pressione di disegno, e mantenendo la pressione.
Pressione di guida viene utilizzato quando gli allevatori cercano di far allontanare gli animali. Questo potrebbe essere fatto durante il caricamento del bestiame in un rimorchio per creare un senso di spinta. Per evitare stress all'animale, usare la pressione di guida con parsimonia.
Mentre la pressione di guida muove gli animali nella direzione opposta, pressione di disegno viene utilizzato per attirare gli animali verso i produttori. Un esempio potrebbe essere offrire il feed per attirare la loro attenzione e attirarli.
Mantenimento della pressione mantiene semplicemente l'attenzione degli animali. I produttori lo usano per calmare gli animali mentre si posizionano per guidare o disegnare.
La cosa importante nell'applicare la pressione è assicurarsi di posizionarsi correttamente. Pate dice che è un errore comune che vede tra i produttori prima e mentre spostano gli animali.
“Se sei fuori posizione, il bestiame farà la cosa sbagliata e imparerà cattive abitudini, "dice Patè. "Di conseguenza, le persone si sentono frustrate e ricorrono alla forza. Anche se questo potrebbe portare a termine il lavoro, influisce sul lavoro e sulle prestazioni future”.
Applicare troppa forza crea paura negli animali, che è quando i profitti iniziano a essere un fattore. Mentre i bovini in buono stato d'animo sfruttano al meglio il nutrimento disponibile, quelli che hanno paura, agitato, o nervosi non aumentano di peso e sono a disagio indipendentemente dalle condizioni ambientali o dalla disponibilità di mangime. In condizioni estreme, lo stress può influenzare il sistema immunitario e aumentare il rischio di malattie.
“Questo è un concetto così semplice, e lo sappiamo tutti, ma siamo così occupati che dimentichiamo le basi per essere un buon allevatore, "dice Patè. “Se fai quello che facevano i buoni vecchi allevatori in passato e lo combini con tutti i grandi strumenti che abbiamo oggi, migliorerai davvero le opportunità di profitto con il bestiame”.
Il suo messaggio ai produttori è che l'attuazione di buoni principi non costa denaro. Anziché, richiede tempo, autocontrollo, e la voglia di lavorare sodo.
"Un buon allevamento può darti più piacere e aiutarti ad aumentare il potenziale di profitto più di qualsiasi altra cosa io sappia, "dice Patè. “Può cambiare la qualità della tua vita, e questo è molto potente".
