Produttori rurali integrati, che forniscono pollame a BRF per la linea Sadia Bio, sono stati ricertificati con il sigillo internazionale Certified Humane. Il riconoscimento, della ONG Humane Farm Animal Care, è concesso a coloro che applicano buone pratiche di benessere animale e, per ottenerlo, gli allevamenti devono fornire un ambiente che stimoli il comportamento naturale degli uccelli, come graffiare, sbattere e sbattere le ali. In tutto, i 14 produttori integrati hanno ottenuto la ricertificazione, in 24 centri di produzione, in 192 voliere, che avvantaggia circa 26 milioni di uccelli all'anno.
Gli uccelli che vivono negli allevamenti certificati sono alimentati con mangimi vegetali, solo con cereali, minerali e vitamine e non ricevono alcun tipo di sostanza stimolante la crescita, antibiotici preventivi o addirittura terapeutici. Dal 2020, la certificazione è stata ampliata, triplicando il volume dei prodotti idonei ai protocolli Certified Humane.
“Il comfort e l'arricchimento ambientale sono i principi fondamentali dell'ambiente di riproduzione degli uccelli. I produttori partner hanno piani di emergenza sulle loro proprietà per guidarli in relazione a cosa fare in caso di incidenti e ricevono una formazione costante per garantire la migliore cura per gli animali, ” spiega Mariana Modesto, Direttore della sostenibilità presso BRF.
"Inoltre, sono garantite le scorte minime di acqua e mangimi di qualità. Per l'acqua, lo stock è sufficiente per 24 ore e, per l'alimentazione, la capacità minima di stoccaggio garantisce un giorno di consumo nella settimana prima della macellazione nel 100% delle proprietà. Oltre alle altre procedure, l'azienda assicura che le esigenze degli uccelli siano costantemente soddisfatte, ” conclude.
Oltre il sigillo Certified Humane, BRF dispone anche di altre certificazioni che attestano buone pratiche di benessere animale, tra cui Global GAP e National Chicken Council, dove gli standard sono valutati da auditor certificati PAACO (Professional Animal Auditor Certification Organisation).
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