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Agricoltura moderna
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Imparare a preparare una pomata di consolida per polli e anatre è facile. La pomata di consolida maggiore è un oggetto così utile da avere in giro:tutti dovrebbero averne un barattolo a portata di mano. Creane uno per i polli del tuo cortile e uno per te! Diamo un'occhiata prima alla pianta:cos'è la consolida? Come lo coltivi? Quali vantaggi offre?
Consolida maggiore (Symphytum officinale) è un'erba perenne a crescita rapida della famiglia delle borragine con foglie grandi e ispide.
La pianta depone un grande fittone nero e cresce fino a quattro piedi di altezza. Le foglie alla base della pianta possono essere lunghe un piede e diventare progressivamente più piccole verso la sommità dello stelo. Assicurati di lasciare molto spazio per farla crescere. I fiori a forma di campana possono essere bianchi, rosa o viola. Sebbene esistano più di 30 specie di consolida maggiore, le più utilizzate per scopi medicinali sono la consolida comune e la consolida maggiore russa.
Le piante di consolida maggiore possono essere acquistate in alcuni vivai o nuove piante possono essere coltivate da talee di radici se conosci qualcuno che ha già una pianta. Solo un pollice di radice, meglio raccolto quando la pianta è andata in letargo, crescerà in una nuova pianta.
Poiché la consolida cresce abbondantemente, beneficia dell'applicazione di letame o compost per aggiungere azoto durante la stagione di crescita.
Originaria dell'Europa settentrionale e centrale, la consolida maggiore sembra stare bene in terreni umidi. È una pianta vigorosa, tuttavia, e si adatterà alla maggior parte dei tipi di terreno. Una volta stabilita, la consolida maggiore può essere difficile da eliminare, quindi scegli un posto dove possa rimanere a lungo!
La consolida è spesso inclusa in una buona lista di erbe curative. I nomi comuni di questa pianta utile, come boneset o livido, indicano i suoi usi medicinali nel trattamento di distorsioni, urti e lividi. Secondo la Guida geografica nazionale alle erbe medicinali , "La consolida maggiore contiene allantoina, una sostanza chimica che aiuta i tessuti a rigenerarsi e guarire, e acido rosmarinico, un composto antinfiammatorio e antidolorifico" (2010, pag. 215). Consolida sembra promuovere la guarigione e allo stesso tempo alleviare il disagio.
Detto questo, c'è anche un'importante preoccupazione per un alcaloide contenuto nella pianta, che è tossico per il fegato. Non è raccomandato che la consolida venga ingerita o applicata su grandi ferite aperte. Esistono anche alcune opzioni di consolida maggiore disponibili in commercio che riescono a rimuovere la maggior parte di questi alcaloidi preservando le qualità medicinali della pianta.
Dopo aver letto quell'avvertimento, potresti pensare:"perché dovrei voler imparare a preparare un unguento di consolida per i polli?" Tengo un barattolo a portata di mano presso il nostro pollaio per piccole ferite o tagli. Il mio uso più comune per l'unguento alla consolida è quando un pollo è stato beccato dai suoi compagni di gregge. Di solito è una piccola ferita, ma vedere il sangue su di essa fa solo beccare di più l'uccello. Ho scoperto che se spalmo una cucchiaiata di unguento di consolida sulla ferita, non solo guarisce più velocemente, ma la vaselina aiuta a nascondere il colore della ferita, così l'uccello non viene ulteriormente beccato.
Tengo anche un barattolo a portata di mano con i miei attrezzi da giardinaggio. Trovo che l'unguento alla consolida aiuta a lenire piccoli graffi sulle mie mani e braccia dovuti alla manipolazione delle piante. Inoltre spalmo un po' le punture di insetti.
In una nota più leggera, una volta un amico mi ha regalato un libro intitolato Flowerspeak:The Flower Whisperer's Guide to Health, Happiness, and Awakening (Elizabeth M. Patric, 2012). Questo libro descriveva il potere della consolida maggiore di unire cuore e anima e migliorare la nostra capacità di nutrire. Afferma:"Sono l'ideale per una madre che alleva i suoi figli o per il proprietario di un animale domestico che desidera far emergere gli aspetti più educati della sua personalità in modo tale che l'animale possa prosperare" (pag. 73). Chissà, forse aggiungere un po' di unguento alla consolida alla tua routine ti aiuterà in generale a nutrire il tuo gregge!
Ogni allevatore di polli alla fine si ritrova con un uccello che mostra sintomi di pollo malato o una ferita di qualche tipo. È importante tenere a portata di mano alcune forniture di pronto soccorso. È bello imparare a preparare un unguento di consolida per i polli per includere piccoli graffi e lividi. Per iniziare, dovrai raccogliere foglie o radici. Di solito uso le foglie perché sono più facili da raccogliere. Avrai bisogno di una mezza tazza asciutta, quindi scegli circa il doppio di quella fresca. Si ritiene comunemente che le prime foglie della primavera siano più alte nei pericolosi alcaloidi sopra descritti, quindi raccogli quelle foglie e gettale via. Usa le tue ultime raccolte per fare il tuo pomata.
Puoi asciugare le foglie in diversi modi. Se hai molto tempo, appendili a mazzi ad asciugare in uno spazio ben ventilato. Puoi anche asciugarli in forno a una temperatura molto bassa.
Il mio metodo preferito è usare il mio disidratatore. Lavo e asciugo le foglie, quindi fodera diversi vassoi, lasciando spazio tra di loro affinché l'aria circoli bene. Nel giro di un'ora o due ho foglie perfettamente essiccate.
Sbriciolate le vostre foglie essiccate con le mani, nel mortaio e pestello, oppure mettendole in una busta e schiacciandole.
Una volta che hai la consolida secca, dovrai sciogliere una tazza di vaselina in una piccola padella a fuoco basso. Si scioglie abbastanza velocemente anche a fuoco molto basso.
Aggiungi mezza tazza di foglie secche sbriciolate (o se stai usando la radice, aggiungi due cucchiai). Mescolate e fate cuocere il composto a fuoco molto basso per circa 20 minuti.
Filtra le foglie mettendo un colino a maglia fine su una ciotola o un barattolo. Fate attenzione perché l'olio sarà molto caldo a questo punto! Versa la salsa di consolida maggiore in un barattolo con il coperchio mentre è ancora calda e viscosa. Lasciarlo a temperatura ambiente prima di coprirlo.
Suggerimento per la pulizia: Il modo più semplice per pulire gli utensili da cucina che sono stati utilizzati per la vaselina è pulirli con un tovagliolo di carta prima di utilizzare un sapone sgrassante come Dawn per il lavaggio.
Prova questa variazione, soprattutto se stai creando un lotto per uso personale. Sciogliere una tazza di vaselina. Aggiungi un cucchiaio di petali di calendula essiccati, boccioli di lavanda essiccati e foglie di consolida essiccate.
Fate sobbollire 20 minuti poi filtrate. Conservare la pomata a temperatura ambiente in un barattolo coperto.
Anche la calendula ha proprietà antinfiammatorie. Aiuta il corpo a formare nuovo tessuto per sigillare le ferite e può inibire alcuni tipi di batteri. La lavanda deriva dalla parola latina “lavare " - lavare. Le sue proprietà antisettiche sono state a lungo utilizzate per pulire le ferite e accelerare la guarigione.
Un ringraziamento speciale alla mia amica e vicina Rita Heikenfeld per avermi regalato la mia prima pianta di consolida maggiore e aver condiviso la sua ricetta di unguento.
