Comprare fieno:una qualità inferiore può avere senso

A causa dell'attuale situazione del mercato delle carni bovine, molti produttori stanno valutando modi per ridurre i costi senza incidere negativamente sulla produzione.

L'alimentazione delle vacche rappresenta la percentuale maggiore dei costi di produzione annuali. Di conseguenza, stabilire modi più economici per nutrire la mandria può essere un fattore determinante tra il pareggio e il profitto.

Nell'estensione iGrow della South Dakota State University newsletter, Adele Harty, specialista nel campo delle mucche/vitelli, ha recentemente condiviso alcuni fattori per valutare se è necessario acquistare più fieno per superare l'inverno. In questo scenario, è possibile che il foraggio di bassa qualità possa avere senso come alternativa più economica.

In primo luogo, determinare il costo per tonnellata di nutrienti totali digeribili (TDN) nel foraggio e confrontare il prezzo con altri mangimi di qualità diversa. Assicurati che il foraggio sia più economico in base a una tonnellata di TDN, altrimenti potresti spendere più soldi del previsto.

Ad esempio, si consideri un fieno di bassa qualità composto dal 50% di TDN e dall'88% di sostanza secca (DM) che può essere acquistato per $ 65 per tonnellata. Confronta questo con erba medica/fieno d'erba con il 60% di TDN e l'88% di DM per $ 125 per tonnellata.

Su base TDN, il fieno di bassa qualità costa $ 148 per tonnellata di TDN e il fieno di erba medica costa $ 237 per tonnellata di TDN. Il fieno di bassa qualità fornirebbe un potenziale risparmio di $ 89 per tonnellata di TDN. Tuttavia, se la proteina grezza (CP) è carente nel fieno di bassa qualità, potrebbe essere necessario utilizzare i risparmi per fornire un integratore proteico.

Il fieno di bassa qualità trarrà vantaggio da una sorta di lavorazione, sia attraverso un trasformatore di balle o un tritacarne. Inoltre, il foraggio di bassa qualità può richiedere un integratore proteico per garantire il miglior utilizzo da parte del bestiame. Supponendo che il fieno di bassa qualità contenga il 5,5% di proteine ​​grezze e che le mucche richiedano l'8% di proteine ​​grezze nella loro dieta, è necessario un integratore proteico.

Ad esempio, considera un supplemento di CP del 30 percento e supponi che una mucca di 1.300 libbre consumi 26 libbre di DM di foraggio di bassa qualità. Per soddisfare i requisiti di CP della mucca, somministrare 3 libbre (DM) di un supplemento di CP del 30 percento. Per il fieno di erba medica, la mucca consumerà circa 29 libbre di DM a causa della maggiore qualità del foraggio.

Come accennato in precedenza, il fieno di bassa qualità costa $ 65 per tonnellata e la macinazione della vasca aggiungerà circa $ 4 per tonnellata. Quindi il costo pro capite al giorno è di $ 1,02. Se viene aggiunto un supplemento, costa $ 175 per tonnellata, aggiungendo 29 centesimi a testa al giorno. Ciò comporta un costo totale del feed al giorno di $ 1,31. Se si alimenta il fieno di erba medica/erba, il costo pro capite al giorno sarà di $ 2,06. Nessuna delle razioni rappresentava uno spreco.

In una prospettiva di ranch, se stai svernando 250 capi di vacca per quattro mesi usando una delle due razioni, il programma di alimentazione a base di fieno di bassa qualità costerà $ 22.500 in meno. Ciò consentirà di risparmiare circa $ 90 a testa.

Nel calcolare questo, converti tutto in DM da confrontare su una base simile.