Negli ultimi cinque anni, il Dickinson Research and Extension Center della North Dakota State University ha allontanato i suoi tori ad agosto per il parto di maggio. Le ragioni? Il tempo di parto di maggio è migliore, i vitelli toccano terra per sfruttare il ciclo annuale della pianta e, soprattutto, fa bene ai profitti.
Il Centro ha deciso di passare al parto di maggio nel 2012 perché semplicemente non aveva il personale per tenere il passo con il lavoro extra richiesto dal parto di marzo/aprile. Con il cambiamento, l'eccessivo lavoro al parto è scomparso, i lunghi fogli di lavoro pre-parto sono diventati molto più brevi e anche le spese sono diminuite. Nel frattempo, nemmeno i problemi con la riproduzione in agosto si sono presentati. Il direttore del centro Kris Ringwall afferma:"Tutte le ragioni troppo calde, troppo secche e qualsiasi altra ragione per non riprodursi in agosto non si sono mai concretizzate".
E così, l'affluenza dei tori è il 1 agosto per una data di inizio parto mirata del 12 maggio. -le coppie di vitelli si convertono bene in residui di colture da pascolo, mais in piedi e colture di copertura mentre le erbe perenni iniziano a prepararsi per l'inverno.
I vitelli di maggio/giugno non sono così pesanti come lo erano i loro omologhi di marzo/aprile allo svezzamento. Ma i guadagni giornalieri medi rimangono gli stessi e il peso corretto di 205 giorni per entrambi i gruppi era molto simile con i vitelli nati a marzo a 640 libbre e i vitelli nati a maggio a 639 libbre. Per compensare i cambiamenti nei pesi dello svezzamento, il Centro sta ora considerando un periodo di svezzamento a dicembre per i vitelli nati a maggio.
Il centro ha gestito due mandrie negli ultimi anni. Una volta stabilita la nuova data di parto, il Centro ha deciso di confrontare la produzione su erba e in feedlot. Metà dei vitelli sono stati portati all'erba come cuccioli di un anno di 780 libbre e l'altra metà è stata inviata al feedlot.
Il bestiame nutrito con erba è uscito dall'erba estiva a metà agosto a 1.047 sterline. Pascolavano un campo di consociazione pisello-orzo non raccolto seguito da mais non raccolto e alla fine dell'autunno pesavano 1.230 libbre. Sono finiti al feedlot per 82 giorni e sono stati raccolti a 1.610 sterline. Il valore medio della carcassa su tre anni è stato di $ 2.224, con un ritorno di $ 896 dopo aver sottratto i costi delle vacche. Come afferma Ringwall, "Questi sono numeri eccezionali e riflettono molto i risultati positivi che molti allevatori di vitelli stavano sperimentando nello stesso periodo".
Ringwall afferma che il sistema funziona, ma come per qualsiasi cambiamento, i produttori dovranno dedicare un po' di tempo ad adeguare la propria gestione alle sistemare le cose. Ti suggerisce di “Trascorrere del tempo a riflettere e avere una mentalità aperta. Tutte le cose falliscono se si presume che il cambiamento fallirà prima che venga implementato."
Se stai pensando di apportare questo cambiamento l'anno prossimo, potresti passare il tempo tra oggi e allora leggendo e studiando un po 'e considerando gli ostacoli che potresti incontrare in modo da poter pensare a modi per aggirarli. Cerca corsi di gestione olistica nella tua zona. (E se sei un organizzatore di workshop, facci sapere così possiamo pubblicarli sul nostro calendario degli eventi.) Inviaci domande devi fare il passaggio e noi troveremo le risposte per te. Infine, se hai avuto esperienze con la modifica delle date del parto che vorresti condividere, puoi aggiungerle nei commenti qui sotto o inviarci una nota e possiamo parlare con te della creazione di un articolo.
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