benvenuto a
Agricoltura moderna
!
Una mungitura completa per ogni quarto di ogni mucca, ogni volta, è ciò a cui tutti aspiriamo. Nel nostro cammino verso questo obiettivo, incontriamo molte sfide. Una sfida è rappresentata dalla mungitura bimodale:una perdita di latte ritardata o addirittura l’assenza di latte in uno o più capezzoli durante il processo di mungitura. La bimodalità può avere un forte impatto sia sulla produzione di latte che sulla salute delle vacche. Esaminiamo il suo impatto sulle prestazioni degli allevamenti da latte e delineiamo strategie per ridurne efficacemente la comparsa.
La bimodalità è una mungitura inefficiente, caratterizzata da una diminuzione della velocità di mungitura, spesso causata da azioni pre-mungitura errate.
Figura 1 mostra come si presenta una mungitura bimodale, in termini di flusso di latte e durata del processo di mungitura. Mentre la macchina che esegue la raccolta del latte continua a funzionare come previsto, la mucca, in particolare il tessuto del capezzolo, può essere influenzata negativamente a causa di questa inaspettata riduzione del flusso di latte.
La bimodalità può far sì che la tettarella si adatti diversamente alla guaina. Questo cambiamento di adattamento può causare un aumento del vuoto nella zona del boccaglio della tettarella e causare una congestione nel tessuto del capezzolo. Questa congestione può portare a una mungitura più lenta e a disagio per le vacche, riducendo le possibilità di un raccolto completo.
Riducendo la bimodalità si può ottenere una mungitura migliore. Figura 2 mostra come sarebbe questa mungitura. Quando inizia la mungitura, il flusso del latte inizia immediatamente e rimane costante fino alla fine della durata della mungitura. Di conseguenza, si ottiene una mungitura ottimale.
Per migliorare la salute delle mucche e aumentare la produzione di latte, la bimodalità deve essere bassa. Perché ciò accada, dobbiamo prima capire da dove proviene.
La mungitura è un processo naturale, il cui obiettivo è che le mucche nutrano i loro vitelli. Quando un vitello ha bisogno di essere nutrito, tocca prima la mammella e poi beve dai capezzoli. Questa stimolazione è molto importante e, se dimenticata, affrettata o eseguita in modo inefficace, può provocare la bimodalità.
Anche se la maggior parte degli allevatori prevede un certo trattamento pre-mungitura come parte del processo di mungitura, la bimodalità esiste ancora su larga scala.
È importante ricordare che ogni mucca è unica. Sebbene un approccio unico e valido per tutti sia il più semplice per gli allevatori, non è sempre ciò di cui una mucca ha bisogno. Ogni vacca ha esigenze diverse in termini di stimolazione pre-mungitura e, sebbene un approccio individuale sia impegnativo, può essere reso possibile attraverso innovazioni che utilizzano i dati per guidare le impostazioni individuali della vacca.
La mungitura automatizzata tramite robot ha migliorato e ottimizzato nel corso degli anni il processo di mungitura. Ci concentriamo su tre parti del processo di mungitura:pre-mungitura, mungitura e post-mungitura.
Sono state introdotte nuove tecnologie e ottimizzazioni per tutte le parti del processo, inclusa l'aggiunta di spazzole di pretrattamento. Queste spazzole puliscono e stimolano i capezzoli nel robot di mungitura prima della mungitura, il che aiuta a migliorare il processo di mungitura.
Realisticamente, è quasi impossibile prevenire completamente la bimodalità. Uno dei motivi è la necessità di bilanciare il tempo totale di mungitura.
Ad esempio, se eseguito correttamente, il pretrattamento può ridurre il numero di mungiture bimodali, solitamente estendendo il tempo di spazzolamento. Tuttavia, se si prolunga troppo questo tempo, il tempo totale di mungitura aumenta, con un potenziale impatto sui risultati complessivi dell'allevamento.
La percentuale di mungiture bimodali è diversa per ogni azienda lattiero-casearia e per ogni mucca, quindi spetta a ciascun allevatore stabilire i propri obiettivi realistici in base a dove si trova in questo momento e alla situazione desiderata per la propria azienda agricola.
Sono stati compiuti progressi con un nuovo approccio basato sui dati al trattamento pre-mungitura che utilizza le informazioni raccolte durante il processo di mungitura per regolare automaticamente le impostazioni di pretrattamento per ogni singola vacca. Test su dozzine di allevamenti in tutto il mondo hanno mostrato una riduzione del 40% delle mungiture bimodali in sole quattro settimane, evidenziando il potenziale significativo di aggiustamenti intelligenti e personalizzati per migliorare l'efficienza della mungitura.
Il continuo sviluppo della tecnologia di mungitura continua a favorire il progresso in questo settore. Esplorando costantemente nuove soluzioni, il settore è meglio attrezzato per ridurre la bimodalità, migliorare il comfort delle vacche e migliorare le prestazioni complessive dell'allevamento.
Conewango Products Corp. è un produttore e distributore leader di gonfiatori di qualità, articoli in gomma per latticini e altri prodotti in gomma per l'agricoltura. Oltre ai rivestimenti a marchio Conewango ed Evolution, l'offerta di prodotti comprende una linea completa di...
PRO Refrigeration, Inc. è un'azienda a conduzione familiare leader nelle soluzioni di refrigerazione commerciale e industriale, che serve con orgoglio clienti negli Stati Uniti e in tutto il mondo. Con 35 anni di esperienza, PRO è specializzata nella progettazione, produzione, ...
Amelicor, leader nel software di gestione agricola, è specializzato nella gestione degli allevamenti da latte, ma estende la sua esperienza ad altre attività come i lotti di mangime per bovini e la raccolta sul campo. La loro suite dinamica di prodotti include la gestione dei feed EZfeed, DHI-Pl...
![Perché il mio pino sta morendo? [Spiegazione dei motivi comuni]](https://modernagriculturefarm.com/article/uploadfiles/202211/2022111621470313_S.jpg)
