Hai notato che alcune galline perdono le piume rapidamente mentre altre sembrano quasi prive di piume durante la stagione della muta?
Questa variazione è normale. Ogni gallina verrà sottoposta a una muta sana, che in genere dura da uno a cinque mesi.
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Di seguito spieghiamo i fattori che influenzano la velocità della muta.
La razza è il determinante principale della durata della muta. Gli strati ad alto rendimento tendono a fare la muta rapidamente, spesso sperimentando una "muta dura" in cui le piume si perdono in strutture di piume grandi, spesso scolorite o danneggiate.
I fonditori duri lasciano cadere le piume in grandi ciuffi, a volte dando loro un aspetto temporaneo simile a quello di un porcospino. Nel giro di poche settimane, nuove morbide piume sostituiscono quelle del capannone, migliorando l'isolamento per l'inverno.
Una volta terminata la muta, queste galline spesso riprendono l'attività di produzione delle uova, consentendo loro di mantenere la produzione di uova anche durante l'inverno.
Gli strati a basso rendimento in genere subiscono una muta più lenta. Perdono le piume in modo graduale e non pianificato, spesso lasciando cadere solo poche piume alla volta, rendendo il processo meno evidente.
Durante la fase di "arresto della produzione", il sistema riproduttivo delle galline si spegne, motivo per cui questi uccelli smettono di deporre uova fino al completamento della muta.
Sebbene i tempi della muta non possano essere accelerati, somministrare una dieta ricca di proteine durante la muta può favorire la salute generale. Una dieta equilibrata aiuta a sostituire i tessuti perduti e sostiene le funzioni corporee della gallina.
Le mute di solito seguono uno “schema di contorno” dalla testa alla coda. Tuttavia, fattori ambientali come stress da calore, malnutrizione o disidratazione possono innescare la muta fuori stagione, portando a una perdita irregolare delle piume.
Nel mio gregge, la Barred Rock Kimora è una gallina prolifica, che produce fino a sei uova a settimana durante l'alta stagione. In autunno fa la muta rapidamente:entro la settima settimana le sue nuove piume sono completamente cresciute e continua a deporre alcune uova ogni settimana durante l'inverno.
La Golden Laced Cochin Iman, una razza a muta lenta, depone meno uova, circa tre a settimana in estate. Inizia a fare la muta alla fine dell'estate e noto la perdita di piume solo quando ne trovo alcune nella stia. Non depone di nuovo fino alla fine dell'inverno, dopo che la muta è completa.
Sebbene Iman non sia prolifica come Kimora, mantiene un bell'aspetto durante tutto l'anno.
La maggior parte delle galline subisce la prima muta adulta all'età di 16-18 mesi. Le galline più giovani (sotto i 12 mesi) di solito non fanno la muta durante il primo anno; la muta avviene l'anno successivo.
Tieni presente che la muta adulta è diversa dalle mute giovanili che sostituiscono le piume lanuginose nei giovani polli, che si verificano quando hanno 1 settimana di età (piumino) e 8-12 settimane (piume baby).
I polli possiedono un orologio circadiano che si sincronizza con la quantità e l'intensità della luce. Quando i livelli di luce diminuiscono, l'orologio segnala all'uccello di iniziare la muta, un processo noto come "induzione della muta".
Anche l'illuminazione artificiale, lo stress da calore, lo stress fisico, la malnutrizione o la disidratazione possono innescare la muta fuori stagione.
La muta di un pollo dura in genere da uno a cinque mesi ed è considerata sana e normale. Alcuni uccelli possono impiegare fino a sei mesi per completare la muta, perdendo le piume in modo graduale ma costante mentre crescono nuove piume.
In media, una muta dura circa due mesi, a partire dalla fine dell'estate.
Sebbene il processo di muta non possa essere accelerato, puoi integrare la dieta della gallina con proteine extra durante la muta per aiutarla a rimanere sana. Fornisci mangime per pulcini ad alto contenuto proteico, vermi della farina, larve o persino uova strapazzate. Questi aggiustamenti “cibo-nutriente” supportano la crescita delle piume e di altri tessuti.
Questo post è stato aggiornato da un articolo originariamente apparso il 3 dicembre 2015.
Linda Ly
Sono un amante delle piante, un appassionato viaggiatore in viaggio e un autore di libri di cucina i cui consigli esperti e libri bestseller sono stati pubblicati su The Wall Street Journal, Time Magazine, HGTV e Food &Wine. Il ricettario della Route 66 è il mio ultimo libro. Garden Betty è il luogo in cui scrivo di agricoltura moderna, cucina a km 0 e avventure all'aria aperta:tutto ciò che comprende una vita ben vissuta all'aria aperta. Dopotutto, il segreto di una bella vita è... Leggi tutto »
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