Requisiti del caseificio e suggerimenti per la gestione Le seguenti informazioni riguardano la base Requisiti del caseificio . Avviare un caseificio da zero richiede la comprensione di alcune cose di base relative alla produzione di latte. Alcuni dei prerequisiti per la creazione di unazienda lattiero-casearia includono limpegno finanziario e di tempo. Un piano adeguatamente progettato e un programma di gestione dovrebbero essere chiaramente definiti prima di entrare nel business della