Dal 2013, Buz Kloot, regista e professore associato di ricerca presso la Arnold School of Public Health, University of South Carolina, collabora con il Natural Resources Conservation Service per esplorare e condividere l'importante ruolo che il suolo svolge nelle nostre vite. Il risultato sono tre stagioni di brevi video che coprono la scienza e esempi pratici di gestione.
Sulla base di tutto ciò che ha appreso, Buz ha concluso la stagione 2016 con cinque video incentrati sui principi della salute del suolo. Comprendendo questi principi, possiamo scegliere le pratiche che funzionano meglio per le nostre operazioni individuali. Nelle prossime settimane condivideremo questi principi, insieme a esempi di come puoi applicarli nella tua attività.
In questo video, Buz descrive l'impatto della lavorazione del terreno sui nostri terreni. La settimana scorsa abbiamo imparato che i microbi del suolo sono fondamentali per la funzione del suolo e la salute delle piante e che vivono negli spazi vuoti o "pori" nel suolo. La lavorazione del terreno distrugge le loro "case" e uccide i microbi, esacerba la compattazione e brucia la materia organica. Ciò compensa qualsiasi miglioramento che speravamo di ottenere dissodando per rimuovere le erbacce, ridurre la compattazione e preparare il terreno per la semina.
Quindi cosa possiamo fare invece? Buz usa il suo orto e esempi di un'azienda agricola biologica e di un'azienda agricola a filari convenzionali come esempi di come coltivare piante con poca o nessuna lavorazione del terreno.
Se sei un allevatore che non coltiva i raccolti, la lavorazione del terreno potrebbe non essere un problema, ma ci sono altre cose che puoi fare per ridurre al minimo il disturbo. Innanzitutto, puoi gestire il pascolo per evitare la compattazione utilizzando questi suggerimenti dell'autore di On Pasture Mark Kopecky:
• Mantieni il più possibile il traffico meccanico e di zoccoli lontano dai terreni umidi.
• Mantieni il pascolo erboso con molta densità vegetativa e lascia abbastanza vegetazione residua alla fine di ogni pascolo. Ciò contribuirà ad attutire la superficie del terreno.
• Usa brevi periodi di pascolo e consenti ai pascoli di ricrescere nella fase corretta prima di pascolare nuovamente un paddock.
• Applicare un basso tasso di gesso (200- 300 lb/a) ai pascoli ogni anno per aiutare ad aggregare il terreno e ripristinare la struttura.
• Monitorare la fertilità del suolo per mantenere le piante che crescono il più vigorosamente possibile. Una buona crescita delle piante, l'attività dei lombrichi e altri processi biologici del suolo possono ripristinare una buona struttura del suolo nel tempo.
Infine, se sei tentato di tirare fuori il ripuntatore o l'aratro, considera questa ricerca della Ohio State University che ha scoperto che le piante sono migliori dell'acciaio nel ridurre la compattazione . Puoi ottenere lo stesso risultato con le piante a un costo inferiore E avrai del foraggio extra per il tuo bestiame.
Tratteremo un altro principio nella Parte 3. Nel frattempo, se hai suggerimenti da aggiungere, ci piacerebbe leggerli nei commenti qui sotto.
Principi sulla salute del suolo, parte 3 – Mantenere il suolo coperto
Principi sulla salute del suolo Parte 1 – La natura e le proprietà del suolo
Principi sulla salute del suolo, parte 5 – La diversità è fondamentale
Principi sulla salute del suolo, parte 4 – Mantenere le radici vive nel suolo
Dai uno sguardo più approfondito alla salute del suolo