Varietà di melanzane:migliori e facili da coltivare

Dai alle melanzane un luogo caldo, terreno caldo e mantienili uniformemente annaffiati e senza stress e ti ricompenseranno con bellezza e sapore.

Ecco la migliore scommessa, melanzane facili da coltivare suddivise in categorie di forma e dimensione:(1) melanzane ovali grandi; (2) melanzane allungate; e (3) melanzane bianche.

Continua a leggere fino alla fine di questo post e ti darò i miei consigli per un sicuro successo in crescita delle melanzane.

Melanzana ovale grande:

• Bellezza nera. 72-85 giorni. Sapore fine; tiene bene. Frutto grande da rotondo a ovale lungo da 4 a 6 pollici, 5 pollici di diametro; liscio, lucido, buccia nero-violacea con calice verde brillante. Porta da 4 a 6 frutti; mantiene bene il colore e la qualità dopo essere stato raccolto. Medio-alto, pianta cespugliosa alta da 24 a 30 pollici; ampiamente adattato; popolare per i giardini domestici. Cimelio di famiglia. a impollinazione aperta

• Magia nera. 72 giorni. Ovale viola-nero, frutti a forma di campana.

• Scuro. 63 giorni. Ditta, carne di ottima qualità. Uniforme, lungo, frutto ovale fino a 8 pollici di lunghezza, 3½ pollici di diametro; pelle lucida di colore nero-violaceo. pianta eretta, 24 a 36 pollici di altezza. Ad alto rendimento. Consigliato per giardini domestici. Resistente al virus del mosaico del tabacco. Ibrido.

• Mattina presto. Produttore molto precoce. Ibrido.

• Epico. 64 giorni. Buona resa 8 pollici di lunghezza per 4 pollici di larghezza, viola scuro nero a forma di lacrima, piante forti da affettare, ripieno di un impianto di cottura a 36 pollici di altezza. Resistente al virus del mosaico del tabacco. Ibrido

• Bellezza nera imperiale. 70-90 giorni. TMV. Frutto viola scuro. Eccellente ceppo di questa popolare varietà, le piante sono alte in media da 18 a 24 pollici e di solito portano quattro grandi frutti di melanzana viola scuro, 1-3 libbre ciascuno. Introdurre 1910. Resistente al virus del mosaico del tabacco. A impollinazione aperta.

• RosaBianca. 75-90 giorni. carnoso, sapore molto alimentare. Frutto globoso, da 4 a 6 pollici di lunghezza; pelle dalla lavanda al bianco crema; calice molto grande rispetto ad altre melanzane. cimelio italiano. A impollinazione aperta.

Frutto allungato di melanzane:

• Ichiban. 58-70 giorni. tipo orientale. Buon sapore e qualità. Frutto cilindrico lungo e sottile., da 7 a 10 pollici di lunghezza, 2 pollici di diametro; leggermente rastremata verso l'estremità del fiore; pelle viola scuro lucida; polpa morbida a lento sviluppo dei semi. Pianta eretta alta da 36 a 40 pollici. Altamente produttivo. Per giardini domestici. Ibrido.

• Mignoli. 68 giorni. Mite, sapore dolce, sapore delicato. Pelle lucida nero-viola scuro, calice verde. I frutti sottili crescono in grappoli di 3 o più, ciascuno lungo 4 o 6 pollici, ma il raccolto è migliore quando il frutto ha le dimensioni di un mignolo. Saltato in padella, griglia, o sottaceto. A impollinazione aperta.

• Slim Jim. 70 giorni. Frutto della lavanda che diventa viola quando è grande come un'arachide; matura a 4-5 pollici di lunghezza. La pianta raggiunge un'altezza di 36 pollici con foglie viola intenso. Buon coltivatore in vaso. Frutta per friggere. A impollinazione aperta.

melanzane bianche:

• Casper. 70 giorni. Pelle bianco avorio, primo produttore di frutta da 5 a 6 pollici, carne bianca, succulento sapore delicato di funghi, buono nelle regioni fresche, resa molto buona. A impollinazione aperta.

• Uovo di Pasqua. 52-65 giorni. Piccolo bianco delle dimensioni di un uovo. Frutti bianchi commestibili delle dimensioni e della forma di un uovo, calice verde, interessante pianta ornamentale ben ramificata da 32 pollici, alla fine diventa giallo, scegliere quando bianco lucido. a impollinazione aperta

Suggerimenti per la coltivazione di successo delle melanzane:

Piantare. Metti le melanzane in giardino da 2 a 3 settimane dopo l'ultimo gelo in primavera, quando il terreno ha raggiunto i 60 ° F. Inizia a seminare in casa 8 settimane prima di mettere le piante in giardino; utilizzare il calore inferiore per mantenere le partenze a 80 ° F fino a quando non si stabilizzano. Non avere fretta di mettere le melanzane in giardino; temperature troppo basse stresseranno solo le melanzane e diminuiranno la resa o uccideranno le piante.

Cura. Gran parte del successo in crescita delle melanzane ha a che fare con la cura. Anche le melanzane richiedono, acqua normale. Anche un'annaffiatura mancata e la resa probabilmente ne risentiranno. Le melanzane hanno bisogno di 2-3 litri d'acqua per pianta ogni settimana. Un sistema di irrigazione a goccia regolato garantirà un'irrigazione adeguata. Dopo che le piante sono state stabilite, pacciamatura intorno alle melanzane per mantenere e conservare l'umidità del suolo. Dopo che i frutti sono tramontati, nutrire le piante ogni due settimane con tè di compost o emulsione di pesce.

Parassiti e malattie. Man mano che le colture si sviluppano, escludere parassiti con campane o coprifili. Le melanzane dovrebbero essere abbastanza forti da resistere da sole 3-4 settimane dopo il trapianto. Escludere i lombrichi con collari di carta e gli scarafaggi delle pulci con copertine di fila. Non permettere alle erbacce di crescere vicino alle melanzane.

Raccolto. Conosci la dimensione del raccolto della varietà di melanzane che stai coltivando; le melanzane maturano ovunque da 2 a 10 pollici di lunghezza a seconda della varietà. Inizia la raccolta quando il frutto ha raggiunto la metà della sua dimensione matura. Premi la pelle con il dito; se la pelle ritorna, è il momento di scegliere. Usa un coltello affilato o un potatore per tagliare le melanzane dal gambo. Non staccare una melanzana dal gambo.

Altri suggerimenti su Come coltivare le melanzane .