Feijo, chiamato anche guava d'ananas, è un piccolo frutto ovale con liscio, buccia grigio-verde e polpa bianco crema, succosa e simile a una pera. Il sapore della feijoa è dolce e ricorda l'ananas, Pera, e banana.
Il frutto di Feijo ricorda da lontano una guava acerba di medie dimensioni. Il frutto è lungo 2 pollici e mezzo e ha un diametro di 2 pollici
Il Feijo può essere sbucciato e affettato e aggiunto alle macedonie di frutta o utilizzato nelle conserve, gelatine, sorbetti, e mousse.
Il nome botanico della feijoa è Feijoa sellowiana ( Acca sellowiana ). La pianta è di medie dimensioni, a crescita lenta, arbusto sempreverde, mai più di 15 piedi di altezza. Feijo può essere addestrato come un piccolo albero. Feijo è originario del Sud America ed è ampiamente coltivato in California e nel Pacifico meridionale.
Miglior clima e sito per la coltivazione di Feijo
- I Feijoa crescono meglio dove le temperature estive medie variano tra 80° e 90° I Feijos possono resistere a temperature fino a 15° F. La produzione di fiori e frutti richiede 50 ore di refrigerazione ogni anno, cioè temperature di 43°F o meno.
- Pianta la feijoa in pieno sole; le piante possono tollerare l'ombra parziale.
- Pianta feijoa in compost ricco, terreno argilloso ben drenato.
- Le Feijoa crescono meglio con un pH del terreno compreso tra 5,5 e 7,0.
- Evita di piantare feijoa in punti bassi dove l'aria fredda o il gelo possono depositarsi. I fiori primaverili e i frutti autunnali possono essere danneggiati dal gelo.
Piantare Feijo
- Pianta la feijoa coltivata in vaso in primavera o all'inizio dell'estate prima del caldo, arriva il tempo secco. Feijo può anche essere piantato in autunno.
- Prepara un sito di piantagione in pieno sole che sia riparato da una brezza o vento prevalente.
- Lavora compost o letame ben decomposto nel terreno.
- Scava di nuovo una buca profonda la metà e larga il doppio delle radici della pianta. Aggiungi una tazza di fertilizzante per tutti gli usi sul fondo della buca.
- Metti la pianta nella buca in modo che il segno del terreno dal vaso del vivaio sullo stelo sia al livello della superficie del terreno circostante. Diffondi le radici in tutte le direzioni.
- Riempi nuovamente la buca con metà terra nativa e metà compost invecchiato o una miscela di piante organiche commerciali; ferme nel terreno in modo che non vi siano sacche d'aria tra le radici. Innaffia il terreno e crea un modesto bacino di terreno attorno alla pianta per trattenere l'acqua al momento dell'irrigazione.
- Dopo la semina, innaffia accuratamente ogni albero e concima con un fertilizzante liquido di avviamento ad alto contenuto di fosforo.
Spaziatura Feijoa
- I feijoa possono crescere fino a 15 piedi di altezza e larghezza, ma sono comunemente più piccoli.
- I feijoas possono essere piantati vicini come una siepe o addestrati a un singolo tronco come un piccolo albero.
- Piante spaziali da 10 a 15 piedi di distanza.
Feijoa in crescita in contenitore
- I feijoa possono essere coltivati in contenitori. Scegli un contenitore largo 24 pollici e profondo. Rinvasare le feijoa ogni anno o due per evitare che le radici si affollano.
Impollinazione di Feijoa
- Feijoas sono impollinati da api e uccelli che visitano i fiori.
- I fiori possono anche essere impollinati a mano.
- Pianta le feijoe ravvicinate per garantire l'impollinazione incrociata; la scarsa allegagione è il risultato di un'impollinazione inadeguata.
Feijo Care, Nutrienti, e acqua
- Mantieni i feijoas ben irrigati; la mancanza di acqua può causare la caduta dei frutti. Innaffia in profondità regolarmente.
- Pacciamatura intorno alla pianta con compost invecchiato per proteggere le radici poco profonde e rallentare l'evaporazione dell'umidità del suolo.
- Nutri la feijoa con un fertilizzante per tutti gli usi bilanciato 10-10-10 una volta ogni due mesi.
Potatura e diradamento Feijoa
- I Feijoas beneficeranno di una potatura di manutenzione leggera ogni anno. Rimuovere morto, rotto, e rami malati.
- Crescita interna sottile e affollata per consentire alla luce solare di raggiungere i frutti in via di sviluppo e maturazione. Il diradamento facilita anche la raccolta della frutta.
- Feijoas cresciuto come una siepe può essere tosato, ma la produzione di frutta sarà ridotta.
Raccolta e conservazione di Feijoa
- Feijoas fruttifica da 3 a 5 anni dopo la germinazione.
- I frutti sono maturi e pronti per la raccolta da 4½ a 6 mesi dopo la fioritura, di solito tra la fine dell'estate e l'inizio dell'inverno.
- I frutti non cambiano colore in modo significativo mentre maturano e maturano; raccogliere i frutti scuotendo la pianta; i frutti maturi cadranno a terra. Stendi un telo o un lenzuolo sul terreno per raccogliere i frutti maturi. Agitare le piante ogni pochi giorni per raccogliere i frutti appena maturi.
- Il frutto maturo è fragrante e cede leggermente a una leggera pressione. Il frutto acerbo è sodo.
- Il frutto di feijoa maturo si conserva in un sacchetto di plastica in frigorifero per circa una settimana.
- I frutti acerbi matureranno a temperatura ambiente.
- La frutta sbucciata deve essere immersa in acqua con succo di limone per evitare che la polpa annerisca.
- Le feijoas possono essere consumate fresche nei dessert e nelle insalate; possono anche essere cotti.
Propagazione di Feijoa
- Feijo si coltiva facilmente da seme. Separare i semi dalla polpa. Asciugare i semi prima della semina.
- Feijo può essere propagato per talea di conifere. Immergi la talea in un ormone radicante prima di piantare.
Problemi e controllo di Feijoa
- Feijo è generalmente resistente ai parassiti e alle malattie.
- Gli uccelli possono nutrirsi di frutti maturi. La rete per uccelli escluderà gli uccelli.
- La scala nera può attaccare steli e rami. Soffocare la bilancia con olio per l'orticoltura.
Cura della feijoa autunnale e invernale
- Feijo è una pianta sempreverde. Piante magre e potare dopo la raccolta.
Varietà di Feijoa da coltivare
Ci sono numerose cultivar nominate di feijoa. Eccone sei che hanno un sapore eccellente.
- 'Apollo' :frutto ovale da medio a grande; liscio verde chiaro con buccia blu; polpa leggermente granulosa; sapore da piacevole a eccellente.
- 'Edenvale Coolidge migliorato' :grande, frutto oblungo; sapore eccellente; matura in autunno; albero a crescita lenta; auto-fruttuoso; cresce meglio al fresco, aree costiere.
- 'Edenvale tardi' :di medie dimensioni, frutto oblungo; sapore e qualità eccellenti; matura in inverno; albero a crescita lenta; auto-fruttuoso; cresce meglio al fresco, aree costiere.
- 'Edenvale Supremo' :di medie dimensioni, frutto oblungo; sapore e qualità eccellenti; matura nel tardo autunno; albero a crescita lenta; auto-fruttuoso.
- 'Gemelli' :da piccolo a medio, frutta a forma di uovo; liscio, magro, pelle verde scuro; sapore e consistenza ottimi; i frutti maturano all'inizio dell'autunno; l'albero cresce fino a 8 piedi; auto-fruttuoso.
- 'Trionfo' :breve, ovale, frutta grassoccia; pelle irregolare; carne granulosa; sapore eccellente; matura nel tardo autunno; sopporta pesantemente se impollinata.
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