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Agricoltura moderna
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La lattuga Brown Goldring potrebbe non avere un nome accattivante, ma ha un sapore eccellente che premia i giardinieri abbastanza coraggiosi da provarlo. Continua a leggere per saperne di più su questa gemma sottovalutata, inclusi suggerimenti per coltivare piante di lattuga Brown Goldring nel proprio giardino.
Cos'è la lattuga Brown Goldring? Il suo nome lascia a desiderare (chi vuole lattuga bruna, comunque?), ma questa pianta ha un dolce ingannevole, foglie gustose e succulente, cuori d'oro che sono classificati tra i più deliziosi dai giardinieri.
Il suo nome deriva dalla famiglia Goldring di Bath, Inghilterra, che per primo sviluppò la varietà. Il “marrone” deriva dal colore delle sue foglie esterne, che sono striate di venature marroni e color rame lungo i bordi. All'interno di queste foglie sono piacevoli centri dal giallo al verde, a volte conosciute come "canoe fogliari". Questi sono apprezzati per la loro dolcezza, croccantezza, e succosità.
Brown Goldring è un'antica varietà di lattuga cimelio, originariamente noto come Goldring Bath Cos. Nel 1923, ha vinto il Royal Horticultural Society Award of Merit. La maggior parte dei venditori di questo seme si lamenta della sua mancanza di popolarità, di solito citando il nome poco attraente come probabile colpevole. Theseeds sono ancora facilmente disponibili, però, e vale la pena cercarli se stai cercando una nuova varietà di lattuga.
Le piante di lattuga Brown Goldring possono essere coltivate come la maggior parte delle altre varietà di lattuga. I loro semi possono essere seminati prima dell'ultimo gelo della primavera, o in tarda estate per un raccolto autunnale. Tendono a maturare in 55-70 giorni.
Preferiscono terreni neutri, temperature fresche, umidità moderata, e pieno sole. Si raccolgono meglio tutti in una volta in piena estate (o autunno, per colture tardive). La loro dolcezza e croccantezza sono ideali per insalate o aggiunti su un panino.
