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Agricoltura moderna
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Questa guida su come coltivare la lattuga romana include suggerimenti su come piantare la lattuga romana, prendersi cura delle piante di lattuga romana e raccogliere la lattuga romana.
Se ami le insalate fresche e ti piacerebbe la comodità delle insalate fresche nel tuo giardino, piantare la lattuga romana è l'ideale per te. La lattuga romana è un verde a foglia facile da coltivare ed è una pianta che produrrà verdure fresche per tutta la stagione. Guarda di seguito alcuni suggerimenti utili su come coltivare la lattuga romana e scopri quanto può essere semplice avere questo gustoso verde a portata di mano!
Puoi piantare i semi di lattuga romana direttamente nel terreno o avviarli al chiuso circa 4 settimane prima dell'ultimo gelo della stagione. Che si tratti di seminare semi all'interno o all'esterno, utilizzare un terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive e scegliere un contenitore/spazio con un buon drenaggio. Crea una fila poco profonda che sia profonda circa ½ pollice e cospargi i semi super fini e minuscoli nella trincea. Coprire liberamente con terra. Mantieni il terreno fresco mantenendolo umido e cospargendo l'area con del compost.
Piantare la lattuga romana dalle piantine è un'altra possibilità che puoi considerare. Se usi piantine che hai coltivato in casa, attendi fino a una giornata fresca e nuvolosa per trapiantare poiché le piantine non andranno bene con tempo caldo e soleggiato. Scegli un posto con sole parziale, poiché la romana tende a fare meglio se non esposta a 8 ore di luce solare diretta.
Se pianti piantine acquistate in negozio, puoi piantarle direttamente nel terreno a una profondità di diversi pollici (coprire le radici e lasciare il fogliame fuori terra) e distanziarle a 12 pollici l'una dall'altra. Se stai creando righe, assicurati che le righe siano distanti almeno 18 pollici. Aggiungi del compost attorno alla base delle piante per mantenere le radici fresche e aiutarle a trattenere l'umidità.
Nella maggior parte dei casi, la pioggia regolare manterrà la lattuga romana ben idratata. Se non fai docce frequenti, puoi annaffiare la romana con circa 1-2 pollici di acqua a settimana. Fai attenzione a non innaffiare troppo e fai attenzione alla molliccia del terreno. Puoi usare un alimento vegetale liquido sulle piantine una volta che hanno raggiunto circa un pollice di altezza.
La lattuga romana non ama condividere il suo spazio con le erbacce. Mantieni l'area intorno a loro sarchiata in modo che le radici poco profonde non debbano competere per i nutrienti.
Se hai poco spazio, piantare la lattuga romana in un contenitore è un'ottima idea. Usa un grande vaso di fiori largo almeno 12 pollici e profondo 12 pollici per singola pianta. Se necessario, aggiungi ulteriori fori di drenaggio al vaso, poiché vuoi essere sicuro che le radici non subiscano molliccie o marciscano. Posiziona la tua pentola in una zona parzialmente soleggiata ed evita che si surriscaldi.
Gli animali amano sgranocchiare le verdure a foglia. Quando coltivi la lattuga romana, potresti riscontrare problemi con cervi, conigli e scoiattoli. Questi parassiti possono essere affrontati al meglio usando le calendule nel giardino, aggiungendo ulteriori recinzioni di filo di pollo o cospargendo di peli di cane attorno alle piante.
Per combattere parassiti come afidi o coleotteri, puoi usare repellenti per parassiti sicuri per il cibo o una soluzione naturale come un detersivo per piatti/acqua calda spray. Anche la rimozione manuale dei parassiti è una soluzione praticabile e può fermare immediatamente gli attacchi. Le lumache possono anche essere un problema quando si tratta di lattuga romana, quindi la creazione di trappole per lumache può tenere la situazione sotto controllo.
La cosa bella della lattuga romana è che le foglie sono pronte per essere raccolte non appena raggiungono le dimensioni di circa due dita. Ciò significa che non è necessario attendere molto a lungo per iniziare la raccolta. Quando raccogli la lattuga romana, raccogli le foglie dall'esterno della pianta e lascia che le foglie interne più piccole continuino a crescere.
Una volta raccolta, è meglio gustare subito la tua lattuga romana. Usalo in insalate fresche, ricette di coleslaw, hamburger, panini o anche in impacchi senza pane. La lattuga rimarrà fresca se conservata in un luogo fresco per un massimo di 48 ore.
Coltivare il proprio "orto di insalate" è un ottimo modo per tenere a portata di mano verdure fresche a foglia. Dai un'occhiata a questi suggerimenti su come coltivare la lattuga romana e scopri quanto può essere facile.
