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Le zucchine e altre zucche estive dalla pelle morbida sono generalmente abbastanza facili da coltivare. Ma, i giardinieri a volte affrontano lotte con queste colture produttive. Forse le tue vigne hanno smesso di produrre a metà estate? Oppure i frutti erano piccoli o deformati? O forse le tue piante sono semplicemente morte prima di produrre frutti? Se ti sei trovato a chiederti perché i problemi di crescita delle zucchine hanno colpito il tuo giardino, questa guida alla soluzione è per te.
Ecco dieci motivi per cui potresti aver riscontrato problemi di crescita delle zucchine in passato, e suggerimenti per assicurarsi che questi problemi non si ripetano.
Non tutte le varietà di zucchine si comportano allo stesso modo. Alcuni sono più produttivi di altri, e alcuni sono più resistenti alle malattie e ai parassiti. Innanzitutto, quando selezioni le varietà di zucchine per il tuo giardino, assicurati di cercare la resistenza alle malattie e ai parassiti quando possibile. Le varietà con un alto livello di resistenza naturale spesso hanno prestazioni migliori e producono più a lungo. 'Tigre', "Macchina Verde", 'Burpee Gloria d'Oro', e "Yellow Fin" sono ottime scelte.
Uno dei maggiori problemi di crescita delle zucchine è un parassita noto come piralide della zucca. I tarli adulti sono falene che volano diurne, nere e rosse con ali scure. Sono volantini veloci, quindi i giardinieri non li individuano spesso. I danni causati dalle loro larve, però, è difficile da perdere. Le larve di piralide della vite di zucca si nutrono all'interno del fusto principale della pianta, svuotandolo e infine causando la morte delle piante. Vedrai friabile, rifiuti simili a segatura raccolti sotto un piccolo foro alla base della pianta. Per prevenire i tarli della vite di zucca, proteggere la parte inferiore dello stelo con un involucro di carta stagnola (maggiori informazioni su questa tecnica qui), o coprire le piante con una copertura galleggiante fino a quando non entrano in fioritura per tenere le falene femmine lontane dai siti di deposizione delle uova.
Zucchine e altre zucche sono impollinate da insetti, che significa un'ape, scarafaggio, o altro impollinatore è necessario per spostare il polline da un fiore maschile separato a un fiore femminile. Se non ci sono abbastanza impollinatori presenti, il risultato sono frutti piccoli o deformati. Se le tue zucchine sono malformate e tozze all'estremità del fiore, la scarsa impollinazione è il più urgente dei tuoi problemi di crescita delle zucchine. Per migliorare i tassi di impollinazione, pianta molte erbe aromatiche e annuali dentro e intorno alla tua zona di zucchine. Puoi anche impollinare a mano le viti usando un pennello o la punta del dito per trasferire il polline dai fiori maschili alle femmine (maggiori informazioni su come impollinare a mano qui). Un'altra opzione è piantare una varietà partenocarpica che non richieda l'impollinazione per dare frutti, come "Easypick Gold", "Partenone", o "Cavilli".
L'oidio è tra le malattie fungine più pervasive quando si tratta di colture di vite come le zucchine. Questo agente patogeno fa sembrare le foglie ricoperte da un rivestimento simile a polvere di talco. Sebbene sia principalmente una questione estetica, casi gravi possono portare a una riduzione della fotosintesi e della produzione. Per sconfiggere l'oidio, piante spaziali correttamente:dai a ciascuna molto spazio in modo che l'aria possa circolare e asciugare il fogliame bagnato. Pianta solo varietà resistenti, come "Anton", 'Dunja', 'Astia', e "Emerald Delight", per aiutare a combattere l'oidio che è uno dei problemi più tenaci della coltivazione della zucchina. I fungicidi organici a base di bicarbonato di potassio (come GreenCure e BiCarb) sono efficaci come preventivi, così come quelli a base di Bacillus subtilis (come Serenade).
Quando si tratta di insetti che attaccano la zucca, nessuno è più difficile da controllare degli squash bug. Questi a forma di scudo, gli insetti bruni succhiano i succhi delle piante con il loro apparato boccale aghiforme, causando punteggiatura, ingiallimento, e doratura delle foglie.
Il modo migliore per gestire gli insetti di zucca è andare in giardino ogni giorno e ispezionare la parte superiore e inferiore delle foglie di zucchina per grappoli di color bronzo, uova a forma di calcio. Gli insetti di zucca sono resistenti alla maggior parte dei pesticidi, ma le ninfe molto giovani possono essere controllate con applicazioni di sapone insetticida o olio per l'orticoltura. La nostra guida ai parassiti dell'orto contiene maggiori informazioni su questo fastidioso insetto.
Le zucchine non richiedono un terreno eccessivamente ricco di sostanze nutritive, ma si comporta meglio in terreni ricchi di materia organica con un pH del terreno intorno a 6,5. Se il tuo pH è troppo lontano da quel target, le piante potrebbero non riuscire a produrre frutti di qualità perché il pH del terreno influisce sulla disponibilità di molti nutrienti diversi (più sul pH del suolo qui). Puoi anche prevenire molti problemi di crescita delle zucchine legati al terreno limitando la quantità di azoto che aggiungi al tuo giardino. L'eccessivo azoto produce molte foglie verdi, spesso a scapito di una buona produzione di frutti. Utilizzare solo bilanciato, fertilizzanti organici sul tuo orto di zucchine e testa il tuo terreno ogni pochi anni per assicurarti che sia sano ed equilibrato.
I problemi di crescita delle zucchine possono anche derivare da livelli di umidità del suolo irregolari. Se le piante possono seccare tra un'annaffiatura e l'altra, la produzione di frutta può essere influenzata negativamente. Lo stress da siccità non fa mai bene alle colture orticole, e zucchine richiedono consistenti, anche l'umidità del suolo durante la stagione di crescita. Se Madre Natura non fornisce al tuo giardino almeno un pollice di acqua a settimana, è tuo compito aggiungere un'irrigazione supplementare per prevenire eventuali problemi. Uno strato di pacciame spesso 2-3 pollici aiuta a stabilizzare i livelli di umidità del suolo e può ridurre la necessità di irrigare durante i caldi mesi estivi. Troverai maggiori informazioni sulle corrette tecniche di pacciamatura qui.
Le zucchine possono anche essere colpite da marciume apicale, proprio come pomodori e peperoni. Questo disturbo fisiologico fa sì che la fine del fiore del frutto marcisca in un buio, cancro sommerso. È causato da una carenza di calcio, ma è il risultato di un'irrigazione incoerente. Il calcio può entrare in una pianta solo perché assorbe l'acqua attraverso le sue radici. Quando non c'è acqua nel terreno da assorbire, la pianta non può nemmeno accedere al calcio e il risultato è il marciume finale. Per evitare che il marciume dei fiori colpisca le zucchine, assicurarsi che le piante ricevano in abbondanza, applicazioni consistenti di acqua durante la stagione di crescita. L'aggiunta di più calcio non risolverà il problema.
Sebbene questo agente patogeno tenda ad essere più problematico sui cetrioli, a volte colpisce anche le zucchine. Purtroppo, questo è uno di quei problemi di crescita delle zucchine che è il bacio della morte quando colpisce. Spalmato dallo scarabeo di cetriolo, l'appassimento batterico fa appassire e morire piante altrimenti sane senza preavviso. Per combattere potenziali problemi, tieni sotto controllo gli scarabei di cetriolo intrappolandoli su carte adesive gialle fissate a pali appena sopra le cime delle piante.
Anche se non è il peggiore dei problemi di crescita delle zucchine che potresti incontrare, la mancanza di sole può sicuramente influenzare la salute e la produzione delle piante. Le piante di zucchine hanno bisogno di un minimo di sei-otto ore di pieno sole al giorno. Livelli di luce più bassi possono causare lunghi, piante allampanate con fogliame verde chiaro e rese ridotte. La scarsa impollinazione può anche essere un effetto collaterale di livelli di luce troppo bassi perché gli impollinatori tendono a preferire il foraggiamento nelle zone più soleggiate, soprattutto nelle giornate più fresche. Seleziona un sito pieno di sole quando pianti le tue zucchine.
Ecco un breve video che condivide di più su questi problemi comuni delle zucchine:
Sebbene i problemi di crescita delle zucchine possano colpire il tuo giardino di tanto in tanto, con questi consigli di gestione, puoi gestire i problemi in modo organico e goderti moggi di deliziose zucchine per tutta la stagione.
Per ulteriori informazioni sulla coltivazione di zucchine sane, dai un'occhiata a questi post correlati:
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