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Agricoltura moderna
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Quasi tutti hanno sentito parlare di camomilla, se hanno visto le allegre piantine crescere nel giardino, o rilassati con una tazza bollente di camomilla.
Ma non tutti sanno che ci sono due specie che condividono il nome comune di camomilla, e ognuno di loro ha abitudini di crescita e usi diversi.
Inglese, o camomilla romana, Chamaemelum nobile , è una pianta a crescita bassa che vedrai spesso crescere tra le finitrici nei giardini dei cottage o come copertura del terreno.
La varietà tedesca, Matricaria chamomilla (o M. recutita) , ha un portamento eretto e produce masse di piccoli, fiori bianchi durante l'estate.
Entrambe le varietà sono membri del astro, o famiglia delle Asteraceae , però, appartengono a generi diversi.
Per saperne di più su come aggiungere queste piante al tuo paesaggio, dai un'occhiata al nostro guida alla coltivazione della camomilla . Se sei a corto di spazio, la camomilla cresce bene nei contenitori .
In questo articolo, Spiegherò la differenza tra le due varietà. Ecco cosa tratterò:
La varietà inglese è una perenne con fiori bianchi e fogliame lacy, adatto per giardinieri in Zone di resistenza USDA 4-11. È originario dell'Europa meridionale e occidentale, e nordafricano.
La sentirai anche chiamata camomilla romana o da giardino.
Questa pianta sempreverde raggiunge un'altezza matura di quattro o cinque pollici di altezza. Però, a volte può crescere fino a 12 pollici di altezza se è piantato in un'area in cui non è in grado di diffondersi.
Ogni pianta si estende per circa un piede di larghezza su steli che sembrano strisciare lungo la superficie del terreno. La pianta emette rizomi, così una singola pianta può trasformarsi in un grande tappeto di copertura del terreno in pochissimo tempo.
Si è naturalizzato in molte parti degli Stati Uniti orientali e del Midwest, così come la California.
La camomilla tedesca è una pianta annuale autoseminante con piccoli fiori bianchi e fogliame di pizzo. Prospera nelle zone 4-9.
È originario dell'Europa centrale e meridionale, ed è anche conosciuta come camomilla ungherese o selvatica.
Questa varietà raggiunge un'altezza matura di due o tre piedi, e ha magro, radici fusiformi.
M. camomilla prospera a temperature comprese tra 44 e 79 ° F, ma può tollerare temperature fino a 10 ° F per un breve periodo.
Esso produce gli oli più abbondanti e potenti quando le giornate sono lunghe e calde.
Si è naturalizzato nella maggior parte degli Stati Uniti tranne che nel sud, California, Nevada, Idaho, Montana, Nuovo Messico, Colorado, Oklahoma, Sud Dakota, e Nebraska.
La varietà inglese, C. nobile, produce fiori più grandi ma meno frequenti rispetto alla varietà tedesca. Le foglie sono più consistenti - sia più spesse che più grandi del delicato fogliame simile a una felce di M. camomilla .
La varietà tedesca, d'altra parte, è un fiore prolifico e farà crescere nuovi fiori subito dopo averli colti. Il cono al centro del fiore è cavo, mentre C. nobile presenta una minuscola brattea tra le cimette e un solido cono centrale.
La camomilla inglese ha steli pelosi, mentre quelli della varietà tedesca sono lisci.
camoscio è greco per "terra" e melos per "mela, "quindi la parola camomilla si traduce essenzialmente in "mela macinata". Questo dovrebbe anche darti un'idea del loro profumo. (No, non odorano di patate o di francesi pomme de terre – profumano molto di mele!)
Infatti, entrambi i tipi hanno deliziosi fiori profumati alla mela, anche se non puzzano Esattamente lo stesso.
La varietà tedesca ha un profumo leggermente paglierino con suggerimenti di mela in confronto al dolce profumo di mela di C. nobile , il tipo inglese.
La camomilla tedesca è più comunemente coltivata per la sua delicatezza, fiori bianchi ornamentali che aggiungono interesse al giardino estivo. I fiori possono essere raccolti per trasformarli in un rilassante tè aromatico.
A volte è coltivato per il suo olio essenziale, che è più alto nel principio attivo camazulene rispetto alla varietà romana. Il camazulene è un olio dalle proprietà antinfiammatorie , e si trova anche in achillea .
L'olio essenziale azzurro è usato dagli erboristi per aiutare ad alleviare l'ansia, così come i sintomi di alcuni problemi digestivi e condizioni della pelle.
Il tipo romano è più spesso coltivato come a copertura del terreno culinaria , e tollererà il traffico pedonale leggero. Può essere usato come sostituto del prato o per colmare le lacune tra le finitrici, oppure può essere piantato in giardini rocciosi.
I fiori hanno un più dolce, sapore di mela più pronunciato e sono adatte anche per la preparazione del tè. Ma sono meno abbondanti di quelli dell'altra varietà, così il tuo raccolto sarà più piccolo.
Entrambi i tipi attirare una serie di insetti utili come i sirfidi, coccinelle, e api da miele. Sono relativamente resistenti ai parassiti, tranne gli afidi .
Secondo gli esperti di Penn State Hershey Medical Center , estratti, tè, e gli unguenti prodotti da entrambe le specie possono essere usati per alleviare l'ansia e i problemi di stomaco, e possono alleviare i sintomi dell'eczema.
La FDA ha classificato entrambe le specie come "generalmente considerate sicure" per uso interno.
Sebbene abbiano diversi usi consigliati, non puoi sbagliare con nessuno dei due tipi di camomilla. Ognuno di loro ha un posto in giardino a seconda dei tuoi obiettivi, ed entrambi ti danno quel dolce, profumo paradisiaco.
Ho entrambi coltivato nel mio giardino perché non vedo alcun motivo per restare con una sola varietà. Uso il tipo romano per riempire le finitrici intorno al mio patio, e la specie tedesca sta crescendo tutto intorno al mio giardino in contenitori così posso avere tè fresco quando voglio.
Quale tipologia ti interessa coltivare? Quali sono i tuoi piani per utilizzare il raccolto di camomilla? Mi piacerebbe sapere tutto su di esso.
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