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Agricoltura moderna
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Il nome può essere fuorviante, ma il sovescio non ha assolutamente nulla a che fare con la cacca. Però, se usato in giardino, le colture di copertura e il sovescio offrono numerosi vantaggi all'ambiente in crescita. Continua a leggere per saperne di più sull'uso delle colture di copertura rispetto al concime verde.
Le colture di copertura sono piante coltivate rigorosamente per migliorare la fertilità e la struttura del suolo. Le colture di copertura forniscono anche un isolamento che mantiene il terreno fresco d'estate e caldo d'inverno.
Il sovescio viene creato quando le colture di copertura fresche vengono incorporate nel terreno. Come colture di copertura, il sovescio aumenta il livello di nutrienti e materia organica nel suolo.
Quindi qual è la differenza tra sovescio e colture di copertura? Sebbene i termini "coltivazione di copertura" e "concime verde" siano spesso usati in modo intercambiabile, i due sono in realtà diversi, ma relativo, concetti. La differenza tra il sovescio e le colture di copertura è che le colture di copertura sono le piante reali, mentre il sovescio viene creato quando le piante verdi vengono arate nel terreno.
Le colture di copertura sono talvolta note come "colture da sovescio". Sono piantati per migliorare la struttura del suolo, sopprimere la crescita delle erbe infestanti e proteggere il suolo dall'erosione causata dal vento e dall'acqua. Le colture di copertura attirano anche gli insetti utili nel giardino, riducendo così la necessità di pesticidi chimici.
Il concime verde offre vantaggi simili. Come colture di copertura, il sovescio migliora la struttura del suolo e rilascia importanti nutrienti al suolo. Inoltre, la materia organica fornisce un ambiente sano per i lombrichi e gli organismi benefici del suolo.
La maggior parte dei giardinieri domestici non ha spazio per dedicare un'intera stagione di crescita a un raccolto di copertura. Per questa ragione, le colture di copertura sono di solito piantate in tarda estate o in autunno, e poi il sovescio viene dissodato nel terreno almeno due settimane prima che il giardino venga piantato in primavera. Alcune piante, che si riseminano prolificamente e diventano erbacce, dovrebbero essere lavorati nel terreno prima che vadano a seminare.
Le piante adatte alla semina in giardino includono piselli o altri legumi, che vengono piantati in primavera o all'inizio dell'autunno. I legumi sono una preziosa coltura di copertura perché fissano l'azoto nel terreno. I ravanelli sono una coltura di copertura a crescita rapida piantata in autunno. Avena, grano invernale, anche la veccia pelosa e il loietto vengono piantati a fine estate o all'inizio dell'autunno.
Per piantare una coltura di copertura, lavorare il terreno con una forca da giardino o un rastrello, quindi spargere i semi in modo uniforme sulla superficie del terreno. Rastrella i semi nella parte superiore del terreno per assicurarti che i semi contattino efficacemente il terreno. Innaffia leggermente i semi. Assicurati di piantare i semi almeno quattro settimane prima della prima data prevista per il gelo.
