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Qual è la differenza tra orticoltura e agricoltura

Conosciamo tutti parole di uso comune come Orticoltura e Agricoltura. Tuttavia, la maggior parte di noi in realtà non sa che queste parole non sono del tutto uguali e ognuna ha le sue qualità distintive. Potresti avere in programma di entrare nel settore agricolo o semplicemente desideri istruirti sulla produzione agricola. In ogni caso, ti starai chiedendo qual è la differenza tra orticoltura e agricoltura.

L'orticoltura si concentra principalmente sulla gestione, la scienza e lo sviluppo delle colture alimentari coltivate e di altre piante. D'altra parte, l'agricoltura è la scienza della coltivazione dei raccolti e dell'allevamento del bestiame per l'agricoltura. È su larga scala e viene eseguito principalmente su ampi appezzamenti di terreno agricolo.

Sebbene si possa obiettare che in genere sono entrambi la stessa cosa, ci sono ancora alcune cose che variano da una all'altra. Continuando a leggere, saprai di più sull'orticoltura e sull'agricoltura e sulle caratteristiche individuali di ciascuna. Approfondiremo meglio le differenze tra questi due, quindi iniziamo!

Cos'è l'orticoltura

Inizialmente, l'orticoltura è una suddivisione dell'agricoltura. È la coltivazione di colture e piante alimentari che viene effettuata in particolare con tecniche e metodi speciali come l'uso delle tecnologie moderne, la biochimica, l'ingegneria genetica e la ricerca scientifica. Le colture orticole sono diverse e possono variare dal cibo per il consumo umano alle piante ornamentali per la bellezza e la decorazione. Al giorno d'oggi, l'orticoltura può essere definita come la produzione e la lavorazione di varie colture che includono fiori, spezie, ortaggi, frutta, paesaggio e piante d'appartamento.

Caratteristiche dell'orticoltura

In questa sezione, analizzeremo alcune delle caratteristiche distintive dell'orticoltura.

Utilizzo delle moderne tecnologie

Come accennato in precedenza, tecnologie e metodi specifici sono ampiamente utilizzati in orticoltura al fine di migliorare la resa delle colture.

Input elevato e valore elevato

Poiché l'orticoltura è coinvolta nella ricerca scientifica, è più probabile che fornisca una migliore qualità delle colture.

Gestione intensiva

È fondamentale che gli orticoltori ricevano una certa formazione prima di poter lavorare sul campo. Pertanto, l'orticoltura richiede una gestione intensiva soprattutto durante la manipolazione e il mantenimento della qualità delle colture.

Ad alta intensità di capitale

Un investimento di capitale elevato è essenziale per la costruzione e la manutenzione di serre, attrezzature e altre strutture e risorse necessarie.

Produzione diversificata

L'orticoltura non si concentra solo sulle colture alimentari, ma fornisce anche piante decorative.

Cos'è l'agricoltura

D'altra parte, l'agricoltura è la scienza della coltivazione del suolo, della produzione dei raccolti e dell'allevamento di diversi tipi di animali per l'allevamento. Consiste nella preparazione complessiva delle colture e di altri prodotti animali da consegnare e distribuire ai mercati. L'agricoltura prevede anche l'uso di sostanze chimiche come fertilizzanti, pesticidi e altre sostanze naturali che aiutano nell'assorbimento dei nutrienti, nella crescita delle piante e nella protezione da erbacce e insetti invasivi. L'agricoltura fornisce non solo prodotti alimentari, ma anche altre materie prime come cotone, lana, legno e pelle.

Caratteristiche dell'agricoltura

L'agricoltura utilizza strategie di coltivazione come la semina, il trapianto, la lavorazione del terreno e altro ancora. Ecco alcune delle caratteristiche dell'agricoltura:

Metodi di produzione tradizionali

Agricolo i metodi di produzione includono l'uso di diversi tipi di macchinari, strumenti e sistemi di irrigazione. I metodi tradizionali sono anche molto più laboriosi.

Uso di sostanze chimiche

Al giorno d'oggi, diversi tipi di fertilizzanti e pesticidi sono ampiamente utilizzati dagli agricoltori per migliorare la qualità dei loro raccolti. Queste sostanze migliorano la crescita delle piante e forniscono protezione da parassiti e insetti dannosi.

Costo di produzione

Il costo di produzione delle colture può variare a causa delle variazioni dei prezzi di trasporto, manodopera, energia e materie prime.

Variabilità stagionale della produzione

La maggior parte dei prodotti agricoli viene raccolta stagionalmente e alcuni fattori possono anche influenzare le sue variabilità come gli stress ambientali che possono influenzare il flusso della domanda e dell'offerta.

Quali sono le differenze tra orticoltura e agricoltura

Una delle distinzioni più importanti dell'orticoltura dall'agricoltura è che l'orticoltura si occupa di giardinaggio su piccola scala e tipicamente in giardini chiusi. Inoltre, vengono sviluppate strategie per raccolti di migliore qualità, aumento del valore nutritivo, resistenza a vari parassiti e malattie e capacità di adattamento agli stress naturali. Pertanto, gli orticoltori svolgono ricerche approfondite nel loro campo.

L'orticoltura contribuisce alla qualità della vita sostenendo e fornendo cibo di qualità e valorizzando la bellezza delle comunità. Esiste anche un'ampia gamma di aree e ambiti nell'orticoltura come arboricoltura, gestione del tappeto erboso, floricoltura, orticoltura paesaggistica, olicoltura, pomologia, viticoltura, enologia e fisiologia post-raccolta. Ciascuno di essi copre un dominio specifico che include la produzione complessiva, la lavorazione, lo sviluppo, il marketing e la manutenzione degli impianti. Inoltre, anche la propagazione delle piante e l'allevamento di piante fanno parte degli scopi dell'orticoltura.

Nel frattempo, l'agricoltura si concentra principalmente sulla coltivazione di colture alimentari, bestiame e altre materie prime. È comunemente fatto su larga scala e su una più ampia gamma di campi. Anche le macchine agricole e i sistemi di irrigazione sono ampiamente coinvolti nella produzione e nella lavorazione delle colture. Inoltre, gli agricoltori di solito utilizzano fertilizzanti e pesticidi per migliorare la qualità della resa delle colture.

L'agricoltura ha anche scopi importanti all'interno dei quali include l'agronomia, il miglioramento genetico delle piante, inclusa la biotecnologia, l'entomologia, la patologia vegetale, nonché la chimica delle piante e del suolo. Non comprende solo la coltivazione di colture, ma anche l'allevamento di animali come l'apicoltura, l'allevamento ittico, il pollame e così via.

Ci sono anche modi diversi nell'agricoltura agricola che dipendono dal clima, dal terreno, dalla disponibilità di tecnologia e da altre tradizioni. L'agricoltura a bassa tecnologia prevede colture permanenti che vengono coltivate e raccolte ma non vengono ripiantate dopo, mentre l'agricoltura ad alta tecnologia prevede la rotazione delle colture.

Alcune persone possono sbagliarsi pensando che l'orticoltura e l'agricoltura siano la stessa cosa. Sinceramente, entrambi si relazionano sicuramente tra loro in un modo o nell'altro, ma le loro diverse caratteristiche e i metodi utilizzati li rendono totalmente diversi l'uno dall'altro. Ha bisogno di una comprensione attenta e ampia di qualcuno per essere in grado di cogliere appieno le sue differenze.


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