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Le nettarine sono una fantastica aggiunta al giardino di casa per i loro frutti dolci e gustosi con l'ulteriore vantaggio di creare bellissimi alberi. Coltivare un albero di nettarina decorerà il tuo giardino con deliziosi fiori rosa profumati in primavera, regalare un delizioso profumo di nettarine mature durante l'estate, e presentano uno spettacolo di fuoco che segnala l'inizio della caduta.
Una nettarina è una versione più piccola e dolce di una pesca con la pelle liscia. Come le pesche, ci sono varietà Clingstone e Freestone. Clingstone significa che la carne si aggrappa alla fossa centrale. Le varietà Clingstone sono più comunemente utilizzate per la lavorazione e l'inscatolamento. Freestone significa che la carne si separa facilmente dalla fossa. Le varietà Freestone sono più comunemente utilizzate per il consumo fresco e congelato. Le nettarine sono comunemente consumate fresche ma possono essere utilizzate in insalata, frullati, gelato, calzolai, e marmellate.
Le nettarine sono coltivate da migliaia di anni, quindi ci sono molte cultivar disponibili per crescere. Le cultivar sono state sviluppate per crescere nelle zone 5-9. I portinnesti nani consentono ai giardinieri con spazio limitato di coltivare nettarine. Possono essere piantati nel terreno o contenitori.
La coltivazione di un albero di nettarina richiede molta cura e manutenzione, che può essere intimidatorio per i giardinieri principianti. La chiave per coltivare con successo deliziose nettarine è seguire un programma di manutenzione. Questa guida eliminerà tutte le congetture dalla coltivazione di un albero di nettarina, rendendo facile per chiunque coltivare una pianta sana con un'abbondanza di frutti deliziosi. Quando si cerca l'albero di nettarina perfetto, vai in un asilo nido locale. Offriranno cultivar adattate al clima locale.
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Nettarine o Prunus persica var. nucipersica condividono lo stesso nome botanico delle pesche ma sono classificate sotto la varietà nucipersica. Sia le pesche che le nettarine provengono dalla Cina e sono state scoperte oltre 2, 000 anni fa. Il tratto senza peluria della nettarina è il risultato di una mutazione genetica osservata sulle pesche. La pelle liscia era altamente desiderabile, quindi la mutazione genetica è stata continuamente allevata portando a numerose cultivar di nettarine oggi disponibili. Il genere, Prunus , include molti altri frutti e noci come prugne, ciliegie, e mandorle.
Gli alberi di nettarina maturi variano in altezza da 6-30 piedi a seconda del portainnesto utilizzato. Prunus persica è un albero a foglie caduche con foglie lanceolate. I fiori sono rosa e hanno cinque petali, simile ai fiori di ciliegio. Le nettarine hanno la buccia verde durante lo sviluppo e si trasformano in una combinazione di giallo, arancia, rosso, o bianco a maturazione. La carne è gialla o bianca e c'è una grande fossa marrone al centro.
Le nettarine sono dormienti durante l'inverno. In primavera l'albero rompe la dormienza con bellissimi fiori rosa che coprono la chioma dell'albero. Le foglie emergono poco dopo. Le nettarine sono autofertili quindi non richiedono l'impollinazione, ma l'impollinazione aumenterà la quantità di frutta prodotta. La frutta si sviluppa, matura, e si raccoglie in estate. Le nettarine perdono il fogliame in autunno dopo il raccolto e si preparano alla dormienza. Ogni cultivar ha un fabbisogno di freddo per produrre frutta per la stagione successiva. Le ore di freddo iniziano ad accumularsi quando le temperature scendono sotto i 45°F.
Ci sono un sacco di grandi varietà disponibili per i giardinieri domestici. Sono state sviluppate varietà per le zone 5-9, quindi è importante scegliere una varietà adatta al proprio clima. Fantasia è una popolare cultivar di pietre da taglio gialle adattata alle zone 5-9 con un basso fabbisogno di freddo di 250 ore. Mericrest è un'altra cultivar di pietra da taglio gialla riconosciuta per la sua resistenza alle malattie al marciume bruno e alla macchia fogliare. È resistente alle zone 5-8 e ha un fabbisogno di refrigerazione di 800 ore. Se sei un fan delle nettarine bianche, Goldmine è una cultivar di pietra da taglio bianca adattata alle zone 5-9 con un fabbisogno di refrigerazione di 400 ore. Per chi ha inverni estremamente miti, Desert Delight è una grande varietà da considerare. È un albero di nettarina più piccolo che produce frutti gialli semi-pietrisco e richiederà solo 100-200 ore di freddo.
I giovani alberi possono essere piantati nel terreno o in contenitori. Scegli un luogo soleggiato che riceva almeno 8 ore di luce solare diretta. Evitare di piantare in un'area con vento forte. Un drenaggio adeguato è essenziale per far crescere un albero sano. Se la posizione di impianto desiderata non fornisce un buon drenaggio, gli alberi possono essere piantati in un letto rialzato. I letti rialzati dovrebbero avere un diametro di 5-6 piedi e un'altezza di 10-12 pollici.
Le nettarine dovrebbero essere piantate come alberi dormienti alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera. Che si tratti di piantare nel terreno o in un contenitore, mantenere l'unione dell'innesto almeno 2-3 pollici sopra il terreno e pacciamare. Gli alberi sottili potrebbero aver bisogno di un paletto per il supporto. Se si piantano più alberi, alberi spaziali a 8-12 piedi di distanza.
Per piantare nel terreno, scavare una buca grande il doppio della zolla. Riempire con terreno sciolto e ricoprire con pacciame. Quando si pianta in un contenitore, usa un vaso da 15-20 galloni e un mix di invasatura di alta qualità.
Le nettarine crescono bene con una routine di manutenzione stabilita. La mancata osservanza di un programma di manutenzione può causare problemi di malattie e parassiti, nonché frutti di scarsa qualità.
Le nettarine richiedono pieno sole o almeno 8 ore di luce solare diretta. Le nettarine possono essere coltivate nelle zone 5-9. Le estati calde e gli inverni freddi sono l'ideale per una crescita ottimale. Le nettarine richiedono un certo numero di ore di freddo per lo sviluppo delle fioriture. Le ore di freddo iniziano ad accumularsi quando le temperature scendono sotto i 45 ° F. Se si fa giardinaggio in una zona con inverni miti, è fondamentale scegliere cultivar con un minor fabbisogno di freddo.
Mentre dormiente, alcune cultivar possono tollerare temperature molto basse fino a -15°F. Sebbene l'albero sia molto tollerante al gelo, i boccioli dei fiori sono molto più sensibili ai danni. I fiori completamente sbocciati possono tollerare temperature fino a 28 ° F prima che si verifichino danni. I danni da gelo ai fiori ridurranno la quantità di frutta prodotta per la stagione.
Le nettarine sono comunemente coltivate in aree con alte temperature estive costantemente superiori a 95 ° F. Possono verificarsi scottature, ma il danno è generalmente lieve.
Gli alberi interrati dovrebbero essere annaffiati una volta alla settimana. Mantieni il terreno umido, ma non saturo. Irrigare la mattina presto per evitare condizioni di bagnato prolungate durante la notte. L'elevata umidità e le condizioni umide creeranno un ambiente favorevole allo sviluppo della malattia. Utilizzare l'irrigazione a goccia e tubi flessibili per evitare di bagnare il tronco e il fogliame. Controllare l'umidità del suolo durante l'inverno e la stagione delle piogge e ridurre l'irrigazione secondo necessità.
Le nettarine crescono meglio in terreni sabbiosi ben drenanti con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Le nettarine sono molto suscettibili alle malattie e ai parassiti, quindi un terreno di qualità è essenziale per far crescere una pianta sana.
Fertilizzare i nuovi alberi una settimana dopo la semina con 10-10-10. Gli alberi dovrebbero essere fertilizzati con 10-10-10 ogni marzo, Maggio, e dopo il raccolto. Fertilizzante per trasmissioni a 8-12 pollici dal tronco.
La potatura è richiesta ogni anno mentre l'albero è inattivo. L'obiettivo durante la potatura è mantenere la chioma aperta, rimuovere arti deboli o danneggiati, e incoraggiare la produzione di frutta. Le nettarine dovrebbero essere potate per mantenere un centro aperto con 3-4 rami di impalcatura. Il mantenimento di un centro aperto massimizza la luce solare e consente il flusso d'aria che riduce la pressione della malattia. Anche il diradamento dei frutti è importante per prevenire la rottura e per produrre nettarine di qualità.
a piantare
I giovani alberi di nettarina dovrebbero essere piantati come una singola frusta e potati fino a circa 30 pollici. La potatura della parte superiore dell'albero favorirà la ramificazione laterale.
1° anno
Seleziona 3-4 rami per diventare rami di impalcatura. Seleziona i rami dell'impalcatura distanti almeno 3-4 pollici sul tronco principale e rivolti in direzioni diverse. I rami dell'impalcatura non dovrebbero mai sovrapporsi e dovrebbero avere un angolo di circa 45° rispetto al tronco principale. Rimuovi tutte le altre crescite.
2+ anni
Inizia rimuovendo tutti i ramoscelli e i rami danneggiati e malati. Se rimangono frutti o foglie, rimuovere e scartare.
Prossimo, rimuovere i rami che crescono al centro dell'albero mantenendo il centro aperto. Esaminare ogni ramo dell'impalcatura. Ci saranno molti nuovi germogli dalla primavera e dall'estate che saranno il legno da frutto della prossima stagione. I frutti si sviluppano prevalentemente su legno di un anno. La crescita di un anno è distinguibile per colore. I ramoscelli di un anno non hanno un esterno legnoso come la crescita più vecchia e sono marrone chiaro, verde, o rosso.
Durante la potatura, aspettati di potare circa il 40-50% della nuova crescita del legno per mantenere una buona forma e per evitare che l'albero produca frutti in eccesso. Senza potatura, l'albero crescerà molti rami deboli, e la rottura si verificherà man mano che i frutti si sviluppano. Seleziona rami forti in una disposizione alternativa a destra e a sinistra di ciascun ramo dell'impalcatura. Pota tutti i rami che si affacciano direttamente all'interno o all'esterno della chioma dell'albero. Potare i nuovi germogli a 18-24 pollici su una gemma rivolta verso l'esterno.
Diradamento della frutta
Il diradamento dei frutti è meglio farlo circa un mese dopo la fioritura quando il frutto è ancora piccolo. Inizia rimuovendo il frutto più piccolo. Quindi, sottile per mantenere i frutti più grandi a 6-8 pollici di distanza.
Le nettarine possono essere propagate per seme, talee, e innesto.
La propagazione dei semi viene utilizzata principalmente per propagare portinnesti, ma può anche essere usato per propagare alberi da frutto. La propagazione da seme richiede tempo e le caratteristiche dell'albero e del frutto non sono garantite. Questo metodo può essere accettabile per il giardiniere paziente con spazio per più alberi da frutto. Ci vorranno 2-4 anni perché un albero cresciuto da seme produca frutti. Per propagarsi da seme, primo, rimuovere il seme dalla fossa. I semi rimossi direttamente dal frutto saranno dormienti e richiedono una stratificazione per interrompere la dormienza. Metti il seme in un contenitore o in un sacchetto con terreno umido e tienilo in frigorifero a una temperatura compresa tra 34 e 40 ° F. Controlla regolarmente la germinazione. Potrebbero essere necessari fino a 3-4 mesi per la germinazione.
Le talee sono generalmente utilizzate per propagare portainnesti che non producono semi fedeli al tipo, ma possono anche essere usati per propagare varietà fruttifere. Raccogli le talee di legno duro dalla crescita della scorsa stagione in ottobre-gennaio. Le talee dovrebbero essere lunghe 10-12 pollici. Usa un ormone radicante per incoraggiare lo sviluppo di calli e radici. Attaccare le talee nel terreno e mantenerle umide fino allo sviluppo delle radici. Proteggi le talee dalla luce solare diretta.
L'innesto è il metodo preferito per la propagazione delle nettarine. Con innesto, puoi selezionare il portainnesto e la cultivar più appropriati per la tua zona di coltivazione. I portainnesti offrono vantaggi come il controllo dell'altezza e la resistenza ai nematodi. Lovell è attualmente il portainnesto più comunemente usato a causa della sua tolleranza al freddo e cresce bene in una vasta gamma di tipi di terreno. I portainnesti vengono coltivati da seme o talea e vengono innestati utilizzando il metodo del germogliamento a truciolo da maggio a inizio giugno o da fine luglio a settembre.
Un albero di nettarina completamente maturo produrrà un'abbondanza di frutti deliziosi. Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti utili per determinare quando le nettarine sono pronte per la raccolta e come conservare la frutta extra che non viene consumata fresca.
Le nettarine sono pronte per essere raccolte tra giugno e agosto. Alcune varietà precoci e tardive possono prolungare la stagione da maggio a settembre. Il primo segno di prontezza è il colore. I frutti vengono raccolti maturi quando mostrano colori pieni senza residui verdi. I frutti dovrebbero staccarsi facilmente dall'albero con una leggera trazione o torsione. Prima di raccogliere tutti i frutti in una volta, è meglio fare un test di assaggio per confermare che sono pronti. I frutti saranno sodi e croccanti alla prima raccolta e si ammorbidiranno pochi giorni dopo. Non raccogliere frutti da terra. Potrebbero essere ammaccati e contaminare l'altro frutto.
Conservare in frigorifero per 1-2 settimane. A temperatura ambiente, rimarranno per pochi giorni.
Ci sono diverse opzioni per la memorizzazione a lungo termine. Potrebbero essere conservati congelati, in scatola, liofilizzato, disidratato, o utilizzato per marmellate e gelatine.
Coltivare un albero di nettarina è incredibilmente gratificante, ma sono suscettibili di una manciata di problemi. Per fortuna, ci sono molte informazioni sulla coltivazione delle nettarine, quindi prevenire e risolvere molti di questi problemi è facile con la cura adeguata.
Il maltempo durante la stagione della fioritura può danneggiare la produzione di nettarine. Il vento in eccesso può danneggiare le fioriture o causare caduta prematura . Il gelo tardivo può anche danneggiare le fioriture dei fiori. Anche se non possiamo cambiare il tempo, possiamo ancora proteggere le piante da condizioni sfavorevoli. Non piantare alberi in una zona ventosa. Se il vento è una preoccupazione, pianta in una posizione soleggiata vicino a una recinzione o a un muro che possa fornire una barriera dai venti forti. Durante gli eventi di gelo tardivo, portare l'albero in casa o coprirlo con tessuto antigelo.
Durante gli inverni più caldi, il fabbisogno di refrigerazione potrebbe non essere soddisfatto impedendo ai fiori di svilupparsi completamente. Questo si tradurrà in poca o nessuna produzione di nettarine per la stagione. È essenziale scegliere varietà che abbiano requisiti di refrigerazione che coincidano con il tuo clima per evitare che questo diventi un problema ricorrente.
Eccessivo azoto può causare frutti di bosco, colore povero, durata di conservazione ridotta, e aumento della pressione dei parassiti. Non fertilizzare eccessivamente. Se sospetti che l'albero sia eccessivamente fertilizzato, ridurre il tasso. Anche la carenza di zinco è comune. Il sintomo più comune della carenza di zinco sono le foglie piccole e nuove. Incorpora un fertilizzante che aggiunge zinco e altri micronutrienti essenziali alla miscela.
afidi sono piccoli insetti dal corpo molle che si nutrono della linfa di tenere punte in crescita. Il danno alimentare provoca l'arricciamento e l'ingiallimento delle foglie e la caduta prematura delle foglie in casi estremi. Gli afidi producono anche escrementi zuccherini che portano alla muffa fuligginosa. La creazione di un ambiente che incoraggi gli insetti utili consentirà il controllo naturale del parassita. Se i benefici non tengono a bada le popolazioni, le prime infestazioni possono essere rimosse manualmente con acqua dal tubo. Nei casi più gravi, l'olio per l'orticoltura e i saponi insetticidi sono trattamenti biologici efficaci.
Ragno rosso sono piccoli aracnidi che si nutrono di singole cellule delle foglie provocando danni punteggiati. Elevate infestazioni possono portare alla caduta delle foglie. Gli acari sono molto piccoli, quindi il danno all'albero viene in genere notato prima del parassita. Generalmente, gli acari sono attratti da alberi stressati o eccessivamente fertilizzati. Mantenere un albero sano è la prima linea di difesa contro gli acari. Ci sono insetti predatori e acari naturali che tengono sotto controllo le popolazioni. Quando l'equilibrio viene interrotto e il ragnetto rosso perde il controllo, olio per l'orticoltura e saponi insetticidi possono essere utilizzati per abbattere le infestazioni pesanti.
Trivellatore di pesco è una falena dalle ali chiare, un corpo blu-nero, e una fascia arancione sull'addome. Le uova vengono deposte sul tronco o sulla corona dell'albero. Le larve sono di colore cremoso con una testa marrone. Le larve penetrarono nella corona e nel tronco dell'albero danneggiando gli strati cambiali. Un segno di un'infestazione è la gengiva sul tronco e sulla base dell'albero. Le larve possono facilmente cingere e uccidere giovani nettarine e peschi. Potrebbero essere necessari diversi anni di infestazioni non trattate per uccidere gli alberi maturi. Le falene possono essere viste da maggio a settembre mentre le larve rimangono nell'albero tutto l'anno. È impossibile trattare le larve all'interno del tronco, quindi i trattamenti dovrebbero dissuadere gli adulti dal deporre le uova e impedire loro di schiudersi. Spruzza olio di neem o spinosad sui tronchi per evitare che le tarme inizino un altro ciclo. Entrambi i prodotti dovranno essere applicati ogni 1-2 settimane tra maggio-settembre. Le trappole a feromoni possono essere utilizzate anche per monitorare e intrappolare gli adulti.
Bilancia si trovano tipicamente su ramoscelli e rami di alberi da frutto. Ci sono diverse specie di scaglie in una varietà di colori come il giallo, verde, Marrone, e nero. Il danno dalle scale è solitamente minimo. Però, i loro escrementi provocano lo sviluppo di muffe fuligginose che ricoprono il fogliame. La muffa fuligginosa inibisce la fotosintesi e può portare alla caduta delle foglie. Le squame sono generalmente controllate da predatori naturali. Se è necessario un trattamento, spruzzare con olio per l'orticoltura biologico.
Ricciolo di foglie di pesco è causato dal patogeno Taphrina deformante . I sintomi includono ispessimento rosso o giallo, foglie arricciate. L'agente patogeno favorisce le condizioni fresche e umide, quindi le spore bianche possono essere evidenti su ramoscelli e gemme dopo la pioggia. La prevenzione è fondamentale quando si gestisce l'arricciatura delle foglie di pesco. Spruzzare il fungicida di rame organico il 1 dicembre e il 1 febbraio per prevenire l'infezione. Senza trattamento, la malattia può infettare e uccidere interi rami.
Monilinia frutticola , o marciume bruno , provoca la peronospora dei fiori e delle foglie. La gommatura può anche essere presente alla base dei fiori infetti. Questo agente patogeno sverna sotto forma di frutti mummificati sull'albero e sul terreno. Rimuovere i frutti vecchi e le foglie durante l'autunno e l'inverno per prevenire future infezioni.
Macchia batterica causato da Pseudomonas syringae favorisce il fresco, condizioni umide ed è più diffuso in primavera. Pseudomonas syringae si diffonde spruzzando acqua. I giovani alberi di nettarina e pesco sono i più suscettibili alle infezioni. I sintomi dell'infezione includono macchie fogliari, deperimento degli arti, cancri, e un'esplosione di fiori e foglie giovani. Per prevenire questa malattia, seguire i programmi di potatura e concimazione per mantenere una pianta sana e vigorosa ed evitare spruzzi d'acqua.
Spaerotheca pannosa è comunemente noto come oidio . L'oidio favorisce il fresco, notti umide e giornate calde. Il segno più evidente è la crescita di funghi polverosi bianchi sulle foglie, spara, e frutta. Le foglie infette si deformano e il frutto è sfregiato. Per prevenire l'oidio, mantieni l'albero il più asciutto possibile durante la notte evitando di bagnare le foglie e il terreno circostante poche ore prima del tramonto. Spruzzare con un fungicida organico a base di zolfo da trattare.
D:In quale periodo dell'anno le nettarine producono frutti?
R:Le nettarine sono pronte per la raccolta in estate tra giugno e agosto. I tempi esatti variano a seconda della cultivar e del clima.
D:Ho bisogno di due alberi di nettarina per produrre frutti?
R:No, le nettarine sono autofertili. Avere due alberi aumenterà la quantità di frutti, ma non è necessario.
D:Quanto cresce un albero di nettarina?
A:La dimensione dell'albero varia, ma gli alberi di nettarina possono crescere fino a 30 piedi. Ci sono alcuni portinnesti nani disponibili per mantenere un'altezza di 6-10 piedi. La gestione delle dimensioni può essere ottenuta anche attraverso la potatura.
