Quando si tratta di coltivare cetrioli nel giardino di casa, ci sono alcune cose da considerare. Il primo è quale varietà di cetriolo coltivare, quindi ecco le migliori varietà di cetrioli per giardini di qualsiasi dimensione!
Ci sono molti diversi tipi di cetrioli disponibili, dai cetrioli affettati che puoi usare per mangiare fresco, ai cetrioli in salamoia perfetti per fare i sottaceti, alle varietà a cespuglio che occupano meno spazio nel giardino e possono essere coltivate in contenitori. Diamo un'occhiata alle migliori varietà di cetrioli per l'orto di casa!
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Perché coltivare i cetrioli nell'orto domestico
I cetrioli sono un favorito estivo nel giardino di casa. Se non hai mai pensato di coltivare i cetrioli, ecco alcuni motivi per cui dovresti:
- I cetrioli sono facili da coltivare. Richiedono solo terreno fertile, molto sole e acqua per produrre frutti di cetriolo per il godimento estivo.
- Possono essere coltivati in piena terra o in contenitori:le varietà di cetriolo a cespuglio si adattano particolarmente bene ai contenitori.
- Sono versatili in cucina. Dai sottaceti al cibo fresco alle salse divertenti come lo tzatziki, i cetrioli possono essere usati in tanti modi.
C'è qualcosa negli snack al cetriolo, nei panini al cetriolo e nell'acqua al cetriolo che urla solo estate. I cetrioli sono ricchi di vitamina A, potassio e magnesio. Hanno anche un alto contenuto di acqua che li rende ottimi per rimanere idratati nelle giornate calde!
Diversi tipi di cetrioli
Prima di scegliere una specifica varietà di cetrioli da coltivare nel giardino di casa, considera i diversi tipi di cetrioli e per cosa sono meglio utilizzati.
- Tagliare i cetrioli: I cetrioli affettati sono i cetrioli con cui molto probabilmente hai familiarità. Queste varietà di cetriolo crescono lunghe e di forma cilindrica, hanno un colore verde chiaro che a volte è macchiato da strisce scure e tendono ad essere abbastanza lisce sulla superficie. La buccia dei cetrioli affettati è facile da mangiare una volta lavati!
- Cetrioli sottaceto: I cetrioli sottaceto sono più piccoli dei cetrioli affettati, hanno una buccia irregolare e tendono ad essere di colore più verde. Questi cetrioli sono perfetti per fare i sottaceti!
- Varietà di cetriolo Bush :Le varietà di cetriolo Bush crescono più corte e più larghe rispetto ad altri tipi di cetriolo:questi cetrioli sono ottimi per piccoli giardini o contenitori.
- Cetrioli unici :Ci sono anche divertenti varietà di cetrioli come meloni di topo, varietà di cucuzzi e cetrioli di limone che possono essere divertenti da coltivare e aggiungere allo spazio del tuo giardino.
Per risparmiare spazio, prova a coltivare i cetrioli in verticale. Trova il mio post qui tutto su come coltivare i cetrioli in verticale sia in contenitori che a terra.
Le migliori varietà di cetrioli da affettare
Quando si tratta di affettare i cetrioli, ci sono molte varietà diverse tra cui scegliere. Lunghezza, semi e tempo per la raccolta sono tutti fattori nella scelta di una varietà di cetriolo. Ecco alcuni dei nostri preferiti:
- Ambasciatore di Burpee :Il cetriolo Ambassador di Burpee è un vincitore della selezione All-America che produce cetrioli saporiti da mangiare fresco. Questi cetrioli crescono fino a 12 "di lunghezza e hanno un colore verde scuro con pochi semi. I cetrioli saranno pronti per la raccolta 55 giorni dopo la semina e i cetrioli Ambassador di Burpee possono resistere a temperature del suolo fresche senza il rischio di frutti di cetriolo amari.
- Diva Hybrid Cetriolo : Se stai cercando cetrioli che vadano bene in contenitori, prova il cetriolo Diva Hybrid. Questa varietà di cetriolo prospera in condizioni calde e umide, ha un colore verde scuro con pochi semi e produce cetrioli lunghi circa 12 pollici. I frutti sono pronti per la raccolta circa 50 giorni dopo la semina!
- Marketmore 76 :I cetrioli Marketmore sono i preferiti dai giardinieri per i loro frutti di cetriolo lunghi e cilindrici. Questi cetrioli crescono circa 12-14 "di lunghezza e hanno un colore verde scuro con pochi semi. Sono abbastanza resistenti alle malattie, il che li rende una varietà di cetriolo ideale da piantare nel giardino di casa!
I migliori cetrioli sottaceto per l'orto domestico
Interessato al decapaggio dal tuo orto quest'anno? Queste varietà più piccole di cetrioli sono perfette per la raccolta e vanno da piccoli cetrioli piccoli per cetriolini a varietà più grandi, ideali per fare grandi sottaceti all'aneto.
- Cetriolo di Boston in salamoia :I cetrioli di Boston sono piccoli, il che li rende perfetti per il decapaggio. Sono ottimi anche da mangiare freschi e si conservano bene dopo essere stati raccolti dall'orto.
- Cetriolo sottaceto Wisconsin SMR :I cetrioli del Wisconsin sono un'ottima varietà di cetriolo per i giardinieri nei climi più freddi. Questi cetrioli crescono particolarmente bene negli Stati Uniti settentrionali e in Canada e crescono circa due pollici di lunghezza!
- Cetriolo in salamoia nazionale :Un'altra varietà di cetriolo che si adatta bene ai climi più freddi, i cetrioli National producono cetrioli da tre pollici con un colore verde chiaro. Sono ottimi per marinare i cetriolini e hanno una forte resistenza alle malattie!
Le migliori varietà di cetriolo a cespuglio
A corto di spazio ma vuoi ancora coltivare i cetrioli? Prova una varietà di cespuglio che può essere facilmente coltivata in un contenitore o in un'aiuola rialzata. I cetrioli a cespuglio non rampicano e formano invece un cespuglio, rendendoli più facili da mantenere e da avere in spazi più piccoli.
- Ibrido di insalata di cespuglio :I cetrioli Salad Bush sono una varietà di cetriolo ibrida che produce costantemente per tutta la stagione. Questi cetrioli sono perfetti per il consumo fresco e hanno un sapore dolce.
- Cetriolo sottaceto :I cetrioli Bush Pickle crescono da quattro a cinque pollici di cetrioli e possono essere usati sia per il decapaggio che per il consumo fresco. Hanno una breve stagione di crescita, quindi usa la semina in successione per farli crescere per tutta la stagione.
- Ibrido di Saladmore Bush :Un'altra grande varietà di cetriolo per il piccolo giardino, i cetrioli Saladmore Bush producono cetrioli da sei a otto pollici perfetti per il consumo fresco. Questi cetrioli sono resistenti alle malattie e possono essere raccolti per un lungo periodo di tempo.
Le migliori varietà uniche di cetriolo
Cerchi qualcosa di un po' diverso nel tuo giardino di cetrioli? Queste varietà di cetriolo divertenti e uniche vanno da cuke a forma di limone a varietà lunghe e curve dall'Asia! Trova qualcosa di divertente da coltivare quest'anno!
- Cetrioli Bush Hog :Questi cetrioli prendono il nome dalla loro forma buffa:sembrano piccoli maiali! I cetrioli Bush Hog crescono lunghi circa sei pollici e sono perfetti per mangiare fresco e piccoli spazi.
- Cetriolo limone :I cetrioli al limone prendono giustamente il nome dai loro frutti a forma di limone. Questi cetrioli crescono fino a otto pollici di lunghezza e hanno un colore giallo chiaro/verde. Sono perfetti per il consumo fresco e stanno bene in contenitori!
- Cetrioli lunghi da cortile armeno :Questa varietà di cetriolo è un sogno per gli amanti dei cetrioli! Questi cetrioli crescono fino a tre piedi di lunghezza e prosperano in un clima estivo caldo e umido. Usa questi cetrioli per il decapaggio o per il consumo fresco e lascia che si arrampichino su un traliccio per ottenere i migliori risultati!
- Cetrioli lunghi serpenti cinesi :Un'altra divertente varietà di cetriolo, questi cetrioli serpeggiano intorno al tuo giardino e crescono fino a tre piedi di lunghezza. Sono ottimi da mangiare freschi o in salamoia e hanno un colore verde chiaro!
Quindi, qualunque sia la varietà di cetrioli che scegli di coltivare quest'anno, scegline almeno una nuova per te! Mi è piaciuto coltivare cetrioli al limone l'anno scorso per la prima volta (così come la zucca al limone!). Se hai un tipo preferito di cetriolo che vorresti condividere, lascia un commento qui sotto e faccelo sapere! I giardinieri imparano sempre!
