L'orticoltura in container offre molti vantaggi a un giardiniere domestico e, in alcuni casi, è un metodo ancora migliore rispetto al tradizionale giardinaggio interrato. L'orticoltura tradizionale può occupare molto spazio in giardino e può essere un duro lavoro, soprattutto se hai limitazioni fisiche. Ci sono numerose ragioni per cui l'orticoltura in contenitore è una buona idea, ma ci sono alcune cose da tenere a mente se pratichi questo metodo molto gratificante.
Video del giorno
Oltre agli ovvi vantaggi per i giardinieri con spazi ridotti o che necessitano della facile accessibilità offerta dai contenitori rialzati, ci sono diversi altri vantaggi da considerare:
Quasi tutte le piante commestibili possono essere coltivate in un contenitore a condizione che le dimensioni e la profondità siano giuste, ma alcune verdure sono più adatte di altre per questo tipo di giardinaggio. Commestibili perenni come gli asparagi (Asparagus officinalis , zone 3-10), fragole (Fragaria x ananassa , zone 5-9), carciofi (Cynara cardunculus , zone 7-10), rabarbaro (Rheum rhubarbarum , zone 3-8) e alcune erbe possono essere difficili da coltivare in contenitori, specialmente nei climi freddi dove i contenitori esposti possono congelare così forte che anche le piante perenni molto resistenti hanno difficoltà a sopravvivere. Questo non vuol dire che le verdure perenni non possano essere coltivate in contenitori, ma potrebbe essere necessario adottare misure speciali per farlo.
Anche le verdure abbastanza grandi sono scelte discutibili per il giardinaggio in contenitori di verdure, soprattutto se la loro produzione non è prolifica. Mais dolce (Zea mays ), ad esempio, produce in genere solo una o due spighe per pianta, quindi per ottenere molti pasti, devi coltivare un bel po' di piante in molti contenitori. Zucche (Cucurbita ) può inviare viti lunghe fino a 20 piedi, quindi mentre le radici della pianta possono certamente essere contenute all'interno di un vaso, devi considerare se c'è spazio per le viti predoni per seguire i loro impulsi naturali.
Le ottime verdure per il giardinaggio in contenitori includono:
Altre verdure che vanno bene in contenitori includono i piselli (Pisum sativun ), patate (Solanum tuberosum ), zucca (Cucurbita spp.) e cetrioli (Cucumis spp.). Alcuni di questi richiederanno tralicci o contenitori extra-large per ottenere i migliori risultati. Vale sempre la pena considerare le varietà di ortaggi nani per il giardinaggio in vaso.
Ci sono centinaia di scelte quando si tratta di scegliere vasi per il giardinaggio in contenitori di verdure, che vanno da grandi fioriere a letto rialzato a minuscoli vasi di terracotta per contenere una singola pianta erbacea su una ringhiera del ponte, ma la chiave per coltivare con successo qualsiasi ortaggio è un buon mix di invasatura e un contenitore che abbia un buon drenaggio ed è realizzato in materiale per alimenti.
Inoltre, personalizza le dimensioni del contenitore e del suo materiale in base alla scala e all'estetica dello spazio che occuperà. Come fai con qualsiasi fioriera, cerca di abbinare lo stile del contenitore per verdure allo stile della tua casa. Un secchio di plastica da 5 galloni può fare una bella fioriera per pomodori per una casa rustica con un paesaggio in stile fattoria, ma sembrerà fuori posto su un patio vicino alle rose che crescono in vasi di ceramica cinesi.
Se stai acquistando un grande contenitore ornamentale che rimarrà all'aperto tutto l'anno, dovrebbe essere resistente al gelo. Alcuni vasi di ceramica smaltata o di cemento si spezzeranno, soprattutto se vengono lasciati pieni di terreno saturo per l'inverno. Anche i normali vasi di terracotta possono sfaldarsi e sfaldarsi se vengono lasciati all'aperto durante i freddi mesi invernali.
Assicurati che il contenitore abbia dei buoni fori di drenaggio. Questo può essere particolarmente problematico se stai riutilizzando una vasca di metallo o un altro contenitore di metallo; dovrai praticare diversi fori per il drenaggio. Alcuni vasi decorativi in ceramica smaltata sono più adatti per l'uso interno poiché possono avere solo un piccolo foro di drenaggio o talvolta nessun foro.
È una buona idea usare dei piedini o dei mattoni per sollevare leggermente i vasi in modo che l'acqua in eccesso possa fluire liberamente attraverso i fori di drenaggio. È meno probabile che un buon materiale pesante venga spazzato via dal vento.
Alcuni materiali comuni utilizzati per l'orticoltura in contenitore presentano diversi vantaggi e svantaggi:
Di solito più grande è meglio quando si tratta di orti seri in contenitori. Alcune autorità suggeriscono che i vasi da 16 a 24 pollici di diametro siano l'ideale e meno di 12 pollici non saranno molto adatti ad eccezione di alcune piccole piante erbacee. La profondità sarà importante per gli ortaggi a radice, come patate e carote. Con contenitori molto grandi, potresti voler montarli su ruote che ti consentano di spostarli su un ponte o un patio per sfruttare i modelli di sole in movimento.
Il terriccio per vasi generici, anche se a volte viene chiamato "terreno" per vasi, in realtà non ha affatto un vero terriccio. Questo tipo di impasto per invasatura fuori suolo è ideale per coltivare tutte le piante in vaso, inclusa la maggior parte delle verdure. Puoi anche risparmiare denaro creando il tuo terriccio con una miscela di vermiculite, muschio di torba, polvere di calcare, superfosfato (essenzialmente un fertilizzante granulare 0-20-0) e fertilizzante granulare multiuso (6-12-12 o 5 -10-10 formulazione).
Le miscele fuori suolo sono generalmente a base di muschio di torba, che è un materiale organico che trattiene l'umidità e fornisce anche un certo valore nutritivo. Un mix fuori suolo sarà anche privo di semi di erbe infestanti e agenti patogeni che possono moltiplicarsi in modo incontrollabile se usi il normale terreno da giardino nei tuoi contenitori.
Se puoi riutilizzare o meno lo stesso terriccio anno dopo anno o riempire i contenitori con terriccio fresco ogni anno è oggetto di dibattito. Alcuni giardinieri insistono sul fatto che devi ricominciare da capo con un nuovo terriccio ogni anno, ma molti giardinieri esperti ottengono ottimi risultati semplicemente versando il vecchio impasto in un grande contenitore di miscelazione o in una carriola, mescolando un po' di muschio di torba o compost aggiuntivo insieme a fertilizzante più granulare e poi riutilizzare la miscela quando arriva la semina primaverile.
Tuttavia, se una particolare pianta soffre di qualche malattia fungina, virale o batterica o di un problema di nematodi, è meglio scartare completamente quel terriccio e usare un mix fresco quando piantate la prossima volta in quel contenitore.
Fagioli, cetrioli e qualsiasi altra pianta rampicante avranno probabilmente bisogno di reti o tralicci su cui arrampicarsi. Alcuni giardinieri coltivano persino meloni addestrati su tralicci in grandi contenitori. A volte basta un solo robusto paletto vegetale; in altri casi, un traliccio stretto saldamente ancorato al piatto è la scommessa migliore.
Pomodori, melanzane, peperoni e altre piante a cespuglio potrebbero aver bisogno di gabbie poste nel vaso per fornire supporto ai rami. Tali piante hanno bisogno di vasi abbastanza grandi e pesanti per renderlo pratico.
Le verdure che crescono in contenitori hanno la maggior parte delle stesse esigenze culturali di quando vengono piantate nel terreno quando si tratta di affrontare parassiti, malattie ed erbacce, ma ci sono alcuni aspetti che sono unici per l'orticoltura in contenitore: