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Agricoltura moderna
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Le cipolle hanno bisogno di un terreno ben drenato e fertile in pieno sole per crescere bene. Un po' di riparo dal vento aiuta a evitare che le cime si pieghino prematuramente e questo può fermare la crescita.
Sui siti esposti possono beneficiare di uno short stake per fornire un piccolo supporto.
Se stai seguendo una rotazione colturale tradizionale, è normale piantare cipolle in un terreno precedentemente utilizzato per coltivare patate e piante affini, ma molti giardinieri usano lo stesso appezzamento anno dopo anno.
Questo va bene, ma prima o poi malattie come il marciume bianco (vedi sotto) colpiranno ed è sempre meglio spostare i raccolti se puoi. In autunno prima della semina, scavare in abbondanza materia organica ben decomposta e seguire questa con 56 g (2 once) per metro quadrato di fertilizzante generale come letame di pollo pellettato o Growmore rastrellato da sette a 10 giorni prima della semina.
Le cipolle possono essere coltivate da set (bulbi immaturi) che, tempo permettendo, vengono piantati a marzo o ottobre.
Tuttavia, la coltivazione dai semi può darti una scelta più ampia di varietà tra cui scegliere.
È anche il modo in cui molti espositori producono esemplari da esposizione poiché è necessaria una lunga stagione di crescita per coltivare i bulbi più grandi e migliori.
Sebbene i semi possano essere seminati direttamente nel terreno, consigliamo di seminare in vassoi per semi o cellule (moduli) pieni di semina o compost multiuso.
La semina nelle cellule riduce la possibilità di disturbi alle radici in seguito.
Immergi il compost prima di seminare un seme a una profondità di 6 mm (1-4 pollici) in ciascuna cellula e copri con compost setacciato o uno strato di vermiculite o perlite fine.
Etichetta e copri con un coperchio per propagatore e mettilo in un propagatore a fuoco dolce (15°C/60°F).
Le piantine di cipolla sono molto distintive quando emergono; la singola foglia esce dal terreno per proteggere la punta in crescita e all'inizio è piegata in due, simile al bastone di un pastore.
È nella fase di truffa, quando la maggior parte delle piantine passa attraverso il compost, che il coperchio può essere rimosso e le piantine spostate sulla panchina e cresciute a 7-10°C (45-50°F).
Se hai seminato i tuoi semi in un vassoio, bucherellali quando sono abbastanza grandi da poter essere maneggiati in vassoi cellulari o piccoli vasi semplicemente seppellendo il minuscolo bulbo e cresci fino a quando non sono ben stabiliti.
Gli espositori appassionati a volte continueranno a coltivare le piante in vaso, invasando se necessario o trasferendole in botti e questo offre anche un buon modo per coltivare cipolle se il tuo terreno è infetto da marciume bianco.
Le tue cipolle dovrebbero essere piantate a file a marzo o aprile, lasciando 10-15 cm (4-6 pollici) tra le piante e 37-45 cm (15- 18 pollici) tra le file. Assicurati che il livello del compost nella parte superiore della zolla sia al livello o appena al di sotto del livello del suolo, rassoda delicatamente e annaffia.
Le piante possono richiedere l'irrigazione durante i periodi di siccità per aiutare a gonfiare i bulbi; questo può impedire i controlli di crescita che portano alla imbullonatura (correre per seminare prematuramente), ma l'irrigazione dovrebbe interrompersi quando le foglie iniziano a ingiallire oa piegarsi naturalmente, di solito nel mese di agosto (i supporti possono essere rimossi a questo punto).
Per tutta la vita del raccolto, mantieni il letto di cipolla libero dalle erbacce mediante zappatura o diserbo manuale, ma fai attenzione a non danneggiare i bulbi oa non disturbare le radici.
Una volta che le foglie si sono piegate naturalmente e quando il collo (la regione appena sopra la sommità del bulbo) si è avvizzito e ovviamente si sta asciugando bene, si usa una forchetta per sollevare i bulbi per spezzare le radici.
Questo a sua volta accelera il processo di essiccazione e, se il clima è caldo e secco, i bulbi possono essere lasciati semplicemente sulla superficie del terreno a maturare fino a una settimana prima di raccoglierli e posizionarli su un semplice stenditoio composto da quattro brevi pali e un pezzo di filo di pollo resistente.
Se il tempo è umido, i bulbi devono essere sollevati e lasciati completare il processo di maturazione al coperto.
Una volta che i colli dei bulbi si sono completamente asciugati, le cipolle vengono ripulite da qualsiasi terreno sciolto, le radici tagliate e i bulbi appiattiti in fili ordinati. In alternativa è possibile rimuovere il fogliame e conservare i bulbi in reti o sacchi di iuta.
Si muove lentamente attraverso il terreno così spesso attacca piccole aree.
Le piante infette diventano gialle e rachitiche e quando vengono sollevate spesso si staccano facilmente dal terreno e possono presentare una soffice muffa bianca alla base, a volte con piccoli grumi neri simili a semi mescolati.
Questi sono i corpi svernanti della malattia e possono riposare nel terreno per molti anni fino a quando non viene piantato un ospite adatto o germinano le erbacce correlate.
Molti giardinieri coltivano il raccolto per anni senza mai vedere il marciume bianco, ma una volta che infetta il terreno rimane lì per sette anni o più causando pesanti perdite.
Acquista piante solo da fonti affidabili e non accettare mai i pezzi di ricambio da un collega proprietario di terreni a meno che tu non sia sicuro che il loro terreno sia esente dalla malattia.
In un terreno gravemente infetto, considera la possibilità di coltivare in vaso.
Visto per la prima volta come un annerimento delle punte delle foglie che si diffonde lungo il fogliame e in caso di pioggia produce lanugine grigia sporca, la parte del fungo che produce spore.
La malattia spesso infetta il collo dei bulbi rendendoli inutili per la conservazione. Le cipolle svernanti, come quelle giapponesi, spesso portano la malattia a infettare i raccolti primaverili. La malattia di solito è molto peggiore nelle stagioni umide e non piantare cipolle troppo da vicino.
Si dice che la cipolla novella "Santero F1" (Medwyn's Seeds) abbia una buona resistenza.
Le mosche emergono dal terreno in primavera e depongono le uova sulle piante in via di sviluppo.
I vermi si spostano verso il bulbo e mangiano le radici facendo appassire e morire le piante. Più avanti nella stagione i bulbi possono anche essere scavati in tunnel. Coprire il raccolto con pile, EcoGreen Micromesh o Environmesh per evitare che le mosche adulte trovino il raccolto; tuttavia questo è efficace solo dove il terreno è libero dai parassiti svernanti.
Sono molto comuni dove i bulbi non sono stati asciugati completamente prima di essere conservati o dove malattie come peronospora o marciume del collo hanno infettato la parte superiore del bulbo. Anche la base del bulbo è spesso interessata. Asciugare accuratamente i bulbi prima di riporli e controllarli regolarmente in negozio.
Piccoli insetti appiattiti succhiano la linfa e fanno macchiare le foglie di segni argentati. Nelle estati calde i numeri possono accumularsi causando gravi danni e scarsi raccolti.
Spruzzare con un insetticida adatto come Py Garden Insect Killer.
Semina un piccolo pizzico di un massimo di sei semi in ciascuna cella di un vassoio cellulare e cresci come una pianta a spina. Questo gruppo di piantine può essere piantato a distanze ravvicinate, sfruttando bene lo spazio limitato e continuerà a produrre molte cipolle più piccole dalla stessa area.
