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Agricoltura moderna
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Caseifici svizzeri (Monstera deliciosa ) sono coltivate per le loro foglie lussureggianti e lucenti. Aggiungono un tocco contemporaneo e giovanile a una stanza e sono ottimi purificatori d'aria.
Le foglie sono a forma di cuore da giovani, poi diventano perforate (o simili a formaggio svizzero) man mano che maturano. Questo processo è noto come "fenestrazione" e si pensa che le piante lo facciano in natura per far passare quanta più luce possibile attraverso le foglie inferiori.
Le piante di formaggio sono in realtà viti:sono originarie del Sud America, dove crescono sugli alberi, aggrappandosi alle loro radici. Il nome latino, Monstera deliciosa , significa "mostro delizioso". Il mostro si riferisce alle sue dimensioni:in natura possono raggiungere i 20 m di altezza e larghezza. Anche in una casa media, le piante di formaggio crescono velocemente e hanno bisogno di molto spazio:possono raggiungere almeno 2 m di altezza e 2,5 m di larghezza. Col tempo avranno bisogno di crescere un palo di muschio o attaccare per supporto.
Le piante di formaggio svizzere sono piante da appartamento facili da curare e generalmente sono prive di parassiti e malattie. Possono vivere per anni nelle giuste condizioni.
Le piante di formaggio sono piante a bassa manutenzione. La cosa principale da ricordare è fornire loro la giusta quantità di luce:un punto luminoso, lontano dalla luce solare diretta, è l'ideale. E non annaffiare troppo:è meglio che il terreno sia sul lato asciutto.
Altro sulla coltivazione di caseifici svizzeri:
È importante trovare il posto giusto per il tuo caseificio svizzero. Troppo sole splendente e le foglie bruceranno. Troppa ombra e le foglie non si perforano. Un punto a pochi metri da una finestra, in piena luce, è l'ideale. Non metterlo vicino a un radiatore o un condizionatore d'aria. Dagli molto spazio perché diventerà molto grande.
Le piante di formaggio svizzere crescono solo a temperature superiori a 18°C, ma possono sopravvivere a temperature fino a 10°C.
Pianta in un vaso profondo con fori di drenaggio, riempito con compost senza torba, multiuso o per piante da appartamento. Ci dovrebbe essere almeno un pollice di compost attorno alla zolla.
I caseifici svizzeri sono facili da curare. La frequenza con cui innaffiare la pianta del formaggio svizzero dipende dal periodo dell'anno e dalle condizioni della stanza. Invece di annaffiare secondo un orario, annaffia ogni volta che i pollici o due superiori del compost sono asciutti:infila un dito nel terreno per vedere. Assicurati di far defluire completamente l'acqua in seguito. Le piante hanno bisogno di meno annaffiature in inverno, soprattutto se si trovano in una stanza fresca. Nutri la pianta con un mangime per piante da appartamento una volta al mese in primavera e in estate.
Man mano che la pianta cresce, diventerà floscia, quindi dovrai legare gli steli a un supporto come un muschio o un palo di cocco. Puoi trovarli nei garden center o online.
La pianta crescerà anche radici aeree, lunghe radici bianche che crescono dagli steli della pianta. In natura questi aiutano la pianta ad aggrapparsi agli alberi. La tua pianta riceverà i suoi nutrienti dalle radici nel compost, quindi va bene tagliare le radici aeree se le trovi sgradevoli. In alternativa puoi infilarli nel compost o lasciarli crescere sul palo di muschio per aiutare a sostenere la pianta.
Rinvasare in primavera in un vaso leggermente più grande se le radici iniziano a sporgere dal vaso:usa del compost per piante o un compost multiuso. Se la pianta diventa troppo grande per poterlo fare facilmente, raccogli la maggior parte del compost dalla parte superiore del vaso e sostituiscilo con quello fresco.
Le grandi foglie possono attirare la polvere, quindi strofinale di tanto in tanto con un panno umido per mantenerle lucide e per aiutare la pianta a respirare. Se la tua pianta si trova in una stanza calda, apprezzerà l'appannamento delle sue foglie.
È facile prelevare talee da un caseificio svizzero. In primavera o all'inizio dell'estate, scegli uno stelo che abbia una radice aerea che inizia a crescere più in basso:cerca un bocciolo bianco/marrone di fronte a una foglia. Da questo nasceranno le nuove radici. Usando un coltello affilato o delle forbici, taglia circa un pollice sotto la radice aerea. Metti lo stelo in un contenitore trasparente e profondo riempito con pochi centimetri d'acqua, controllando che la radice aerea sia sommersa. Posizionalo in un luogo luminoso al riparo dal sole diretto e rinfresca l'acqua ogni pochi giorni. Nuove radici dovrebbero iniziare ad apparire entro una o due settimane. Dopo circa sei settimane, il taglio dovrebbe aver formato un discreto fascio di nuove radici lunghe circa quattro pollici. La nuova pianta può ora essere piantata in un vaso di compost fresco, multiuso o per piante da appartamento. Innaffia, lasciando defluire l'eccesso.
Se le foglie della tua pianta di formaggio svizzero non si perforano, è possibile che le foglie siano ancora giovani:è normale avere alcune foglie non tagliate e alcune tagliate su una pianta. Se le foglie più grandi non si perforano, è dovuto alla mancanza di luce:spostati in un punto più luminoso.
Se la tua pianta di formaggio svizzera "piange" - ha "lacrime" d'acqua ai bordi delle sue foglie - l'hai innaffiata troppo e il compost è troppo umido. Innaffia solo quando il terreno inizia ad asciugarsi e lascia defluire l'acqua in eccesso. Assicurati che il compost non sia fradicio, dovrebbe essere solo umido.
Le foglie gialle possono essere un segno di irrigazione eccessiva, soprattutto se anche le foglie stanno appassindo. Può anche essere un segno che la pianta ha bisogno di nutrirsi.
È probabile che le macchie marroni sulle foglie siano dovute al calore del sole. Sposta la pianta al riparo dalla luce solare diretta.
Le foglie appassite possono essere un segno di irrigazione insufficiente o eccessiva. Se il compost inizia a seccarsi, la pianta ha bisogno di una bevanda. Se è fradicio, hai annaffiato troppo:lascia asciugare il terreno. Può anche essere un segno che la pianta si sta legando alle radici e non è in grado di assorbire l'acqua:se le radici iniziano a crescere dal fondo del vaso, è ora di metterne uno grande.
Se la tua pianta è diventata troppo grande o fuori forma, la soluzione più semplice è potarla tagliando via alcuni steli alla base. Indossa i guanti perché la linfa può essere tossica. In alternativa, prendi una talea o due e regala la pianta originale a qualcuno che ha più spazio in casa.
I cocciniglie possono essere un problema:fai attenzione agli insetti che sembrano macchie bianche e soffici sulla parte inferiore delle foglie. Puliscili con un panno umido o un batuffolo di cotone imbevuto di un insetticida che contiene acidi grassi o oli vegetali. Continua a controllare le foglie, poiché le cocciniglie possono essere difficili da sradicare.
Potresti anche avvistare cocciniglie:piccoli insetti succhiatori di linfa marrone che sono lunghi circa 6 mm. Pulisci come con un cotton fioc o un panno imbevuto di un insetticida contenente acidi grassi.
Monstera deliziosa 'Variegatum' è una varietà variegata:le foglie sembrano essere state spruzzate di vernice bianca.
