benvenuto a Agricoltura moderna !
home

I semi sono cose viventi o non viventi?

I semi sono i precursori della vita vegetale. Il ciclo di vita delle piante inizia e finisce con loro. Questa affermazione ti intriga sicuramente in quanto implica che i semi vivono e muoiono; ma sono esseri viventi o non viventi?

I semi sono esseri viventi! Tuttavia, vivono in uno stato dormiente (a riposo), il che significa che richiedono pochissime risorse per rimanere in vita fino a quando non si verificano le condizioni ideali per la loro crescita.

A parte il raggiungimento delle condizioni ideali per la loro crescita, l'altro fattore determinante per la vita di un seme è la sua particolare durata. Nel resto di questo articolo, ti presenteremo informazioni preziose e interessanti sui semi.

Cosa sono davvero i semi?

Un seme può essere semplicemente descritto come la parte più importante di una pianta. È l'embrione di una pianta ricoperto da un mantello di semi. Di solito contiene del cibo immagazzinato e viene prodotto quando gli ovuli si fertilizzano. Di solito si trova all'interno del frutto di una pianta e produce una nuova pianta quando viene seminata nel terreno.

Un seme muore?

Sì, come gli altri esseri viventi, i semi muoiono! La situazione è un po' complicata in quanto possono anche rimanere in uno stato di letargo a lungo, il che significa che sebbene non siano tecnicamente morti, non cresceranno o germoglieranno. Tuttavia, si può dire che siano morti quando sono esposti a condizioni estreme come temperature elevate dovute a luce solare eccessiva o altre fonti di calore e umidità che distruggono le loro strutture cellulari.

La vita o la morte dei semi dipende da determinati fattori. Questi fattori includono:

  • Archiviazione :Descrive il modo in cui vengono archiviati. La condizione di conservazione ideale è tenerli in un luogo fresco e asciutto a una temperatura di circa 50ºF e al 50% di umidità. La loro fattibilità sarà influenzata esponenzialmente dal grado di divergenza da queste condizioni ideali. Possono essere collocati in contenitori di vetro sigillati, a prova di umidità e conservati in frigorifero. Possono anche essere collocati in contenitori ermetici e ermetici come barattoli per alimenti o in sacchetti con chiusura lampo posti all'interno di un barattolo.

    A seconda delle loro condizioni e di come vengono conservati, semi diversi hanno una durata di conservazione media diversa. Cipolle, prezzemolo, spinaci e pastinache rimarranno vitali per un anno; tarassaco, gombo, fagioli, mais e piselli - due anni; carote, asparagi, rape e porri – 3 anni; peperoni, zucche, bietole, cocomeri, carciofi e basilico – quattro anni; mentre barbabietole, pomodori, cetrioli, lattuga, meloni, cicoria, sedano, indivia e melanzane, se adeguatamente conservati, possono rimanere vitali fino a cinque anni.
  • Età :La maggior parte dei semi rimarranno vitali o vivi per un massimo di un anno, mentre molti altri rimarranno vitali per un massimo di due anni. Maggiore è il numero di anni in cui vengono conservati, meno vitali diventano poiché il loro tasso di germinazione diminuisce in modo esponenziale. Questo non significa che non germineranno e non cresceranno in piante sane; significa solo che devi seminarne di più perché non tutti germoglieranno.
  • Condizione :Alcuni semi non germoglieranno mai, non importa quanto bene siano conservati o la loro età. Questa condizione di dormienza si verifica quando le condizioni esterne sono ideali ma lo stato del seme non fa germogliare. La dormienza dei semi può essere classificata in quattro tipi principali. Può essere endogeno, esogeno, secondario o combinatorio.

La dormienza endogena è correlata alle condizioni all'interno dell'embrione del seme stesso. Può essere sotto forma di:

Dormienza fisica è una situazione in cui il mantello del seme è duro e quindi impedisce la penetrazione dell'umidità necessaria per la fecondazione degli ovuli. Il seme non può germogliare e si può dire che è "morto". Le piante che sono tipicamente soggette a dormienza fisica includono Malvaceae, Cannaceae e Anacardiaceae.

Dormienza chimica si verifica quando l'acqua piovana o lo scioglimento della neve liscivia un determinato costituente chimico dal seme e ne impedisce la germinazione. L'assenza di tali sostanze chimiche impedirà condizioni adatte alla fecondazione degli ovuli e manterrà il seme dormiente.

Dormienza esogena è legato alle condizioni che si verificano al di fuori del seme che sono prevalentemente condizioni ambientali. Queste condizioni includono:

Fotodormienza descrive una situazione in cui la sensibilità alla luce influisce sulla germinazione dei semi. Si dice che tali semi siano fotoelastici e richiedono determinati periodi di luce o oscurità che penetrano nei loro embrioni affinché avvenga la germinazione. Se queste condizioni di luce non vengono soddisfatte perché sono sepolte troppo in profondità nel terreno o viceversa, rimarranno dormienti.

Termomanzia descrive una condizione in cui il seme è sensibile al caldo o al freddo. Se la temperatura ambientale non è ideale rimarranno dormienti. I semi di amaranto o cocklebur, ad esempio, germinano solo ad alte temperature comprese tra (30 °C o 86 °F); mentre i semi di sedano, ad esempio, stanno meglio con temperature del suolo fresche.

Dormienza secondaria d'altra parte è causata dalla dispersione del seme dalla pianta madre e incontra condizioni non ideali per la germinazione. Tali condizioni includono la caduta su terreno roccioso o terreno tossico o l'esposizione a temperature estreme che possono inibire la sensibilità dei recettori della membrana plasmatica e impedire la germinazione.

Dormienza condizionale da parte sua descrive una situazione in cui l'embrione del seme ha problemi fisiologici e anche il suo mantello è impermeabile all'acqua.

Quanto può sopravvivere un seme?

Secondo Ewart (1908), i semi possono essere suddivisi in tre categorie in base alla durata della vita o alla longevità prevista. Sono stati classificati come segue:

  • Microbiotico :La durata media della vita dei semi di questa categoria è compresa tra poche settimane e tre anni.
  • Mesobiotico :La loro vita media è compresa tra tre e quindici anni.
  • Macrobiotico :Questi possono durare da quindici a cento anni o anche più.

I semi della maggior parte delle piante coltivate hanno una vita media breve e appartengono alla categoria dei microbi. Per mantenerli vitali, è necessario prestare particolare attenzione per garantire che siano conservati in condizioni ideali. D'altra parte, i semi di molte piante e alberi selvatici hanno un forte mantello di semi e possono essere vitali fino a cinquant'anni o più.

È interessante notare che gli studi hanno scoperto che i semi di leguminose hanno una durata di vita fino a settantacinque anni e oltre. I semi dei legumi C. Multijuga e Cassia Bicapsularis possono rimanere vitali fino a 100 anni.

I semi del loto indiano (Nelumbo Nucifera) che si trovano solitamente nei terreni della Manciuria si sono guadagnati il ​​merito della più alta durata della vita in quanto possono durare fino a duecento o quattrocento anni.

Utilizzando tecniche di datazione al carbonio, il seme della palma da datteri della Giudea, che è una cultivar di Phoenix Dactylifera, è stato dichiarato avere fino a duemila anni! È stato scoperto durante gli scavi nel palazzo di Erode il Grande a Masada, in Israele. È stato germogliato nel 2005 e si dice che sia il seme più antico a crescere con successo in una pianta.

Come verificare la fattibilità dei semi

La vitalità dei semi descrive la loro capacità di germinare in piantine sane nonostante crescano in condizioni difficili o avverse simili a quelle là fuori nei campi. È una misura della loro resistenza a tutte le forze che ne sfidano la germinazione.

Ti mostreremo un modo semplice per verificare la vitalità dei semi attraverso il test di germinazione. I passaggi includono:

  • Raccogli un numero di semi compreso tra cinquanta e cento.
  • Mettili su un tovagliolo di carta inumidito o su un filtro per il caffè.
  • Avvolgi la carta attorno ad essi assicurandoti che i semi siano completamente separati l'uno dall'altro.
  • Posiziona la carta piegata all'interno di un sacchetto di plastica e riponila in un luogo caldo.
  • Controlla tra due o tre giorni.
  • Controllali ogni giorno da allora in poi per la prossima settimana circa.
  • Assicurati che la carta sia costantemente idratata.
  • Controlla il pacchetto di semi per vedere il periodo di germinazione prescritto. Controlla entro quel periodo per vedere il numero di semi germinati.
  • Dividi il numero di semi germinati per il numero totale testato per determinare la percentuale di germinazione.
  • Confronta la percentuale di germinazione determinata con quella contenuta nell'etichetta del pacchetto di semi.
  • Se il tuo risultato è vicino o superiore, allora i semi sono vitali e sono buoni da piantare. Considera l'acquisto di un set diverso da un altro negozio se il risultato è inferiore.

Come indurre la germinazione

In genere, gli orticoltori inducono la germinazione dei semi e puoi farlo anche tu in uno dei seguenti modi:

  • Scarificazione :Questo è un processo per consentire all'acqua di penetrare nel seme rompendo fisicamente il rivestimento del seme mediante ammollo con acqua o ammorbidendo con prodotti chimici. Potrebbe anche essere facendo dei buchi su di loro, raschiando con carta vetrata o persino rompendo con un martello.
  • Stratificazione :Questo è il processo di aggiunta dell'umidità direttamente nei semi da assorbire. Vengono quindi refrigerati in umido per far maturare l'embrione. La stratificazione può essere effettuata anche seminando i semi a fine estate o in autunno, sottoponendoli così a condizioni climatiche fresche.
  • Lisciviazione :Gli inibitori chimici all'interno di alcuni semi che rendono difficile la germinazione possono anche essere lisciviati immergendoli in acqua o esponendoli alla pioggia o allo scioglimento della neve. Da dodici a ventiquattro ore di ammollo sono sufficienti per indurre la germinazione nella maggior parte dei semi da giardino.

piantare

Agricoltura moderna
Agricoltura moderna