Anche se non hai molto tempo per il giardinaggio, puoi comunque avere un orto produttivo, indipendentemente dalle dimensioni. Come? Inizia con un letto rialzato. È la scorciatoia per un raccolto abbondante, anche nel primo anno. Ecco perché:
Giardino ovunque. Gli attraenti letti rialzati in cedro sono una risorsa per il tuo paesaggio. Crea giardini perimetrali, ravviva il tuo ingresso, coltiva cibo nel tuo giardino, scherma un pugno nell'occhio.
Più cibo in meno spazio. Puoi mettere le piante più vicine tra loro in modo che ogni centimetro quadrato sia produttivo. E le tecniche di giardinaggio in spazi ridotti, come la semina in successione e i supporti verticali, assicurano che venga utilizzato ogni centimetro quadrato di spazio.
Pianta prima. L'acqua in eccesso drena meglio e il terreno si riscalda più velocemente in primavera rispetto ai letti interrati. Fodere speciali e tessuti da giardino ti aiutano a iniziare ancora prima.
Terreno migliore. Un orto produttivo dipende da un buon terreno. Con un letto rialzato, inizi da zero con la miscela di terreno ideale, anche se il terreno sul tuo sito è povero.
L'aggiunta di acidificante abbassa il pH del terreno per ortensie blu, azalee e altre piante che amano gli acidi.Meno erbacce. Poiché i letti rialzati sono densamente piantati, le erbacce hanno poco spazio per crescere. E quando lo fanno trova spazio, è facile estrarli dal terreno sciolto e ricco.
Controllo dei parassiti più semplice. È più semplice gestire gli insetti ed escludere i parassiti animali rispetto ai lunghi filari del giardino. Puoi facilmente rivestire i letti con tessuti a righe o fodere speciali.
Abbina il terreno alle piante. Riempi i letti con terriccio personalizzato per le piante. Ad esempio, vuoi coltivare ortensie blu? Mescola un acidificante del terreno nel terreno prima di piantare.
Meno piegarsi per tendere. I letti rialzati per radici profonde sono alti 15 pollici, quindi ti pieghi meno durante la semina, la cura e la raccolta delle piante.
Gardener's Supply offre un'ampia gamma di letti rialzati, dai kit angolari in alluminio per i quali fornisci il tuo legname, ai kit completi di letti rialzati in cedro, legno composito, plastica riciclata e acciaio zincato. Puoi anche prendere in considerazione aiuole rialzate, per un giardinaggio senza curve.
I nostri letti rialzati per sempre possono essere installati in pochi minuti e durano per decenni. Realizzati con un composto di legno riciclato e plastica, hanno l'aspetto e la sensazione attraenti del cedro invecchiato argentato, ma non si scheggiano né marciscono.I letti rialzati variano in altezza, a partire da circa 6". In generale, maggiore è la profondità del terreno disponibile per le tue piante, più liberamente cresceranno le loro radici. Più terreno trattiene anche più umidità, quindi un letto rialzato più profondo richiederà annaffiature meno frequenti .
È possibile installare un letto sopraelevato su terreno povero o compattato, o anche su calcestruzzo. Se questa è la tua situazione, compra il letto più profondo che ti puoi permettere. È preferibile una profondità di 10-12 pollici. Tieni presente che più profondo è il letto, più terreno avrai bisogno per riempirlo. Usa il calcolatore del suolo per determinare la quantità di terreno di cui avrai bisogno.
Quanti letti rialzati dovresti avere? Se il tuo spazio o il tuo tempo sono limitati, potresti voler iniziare con uno solo. Se stai cercando di produrre molte delle tue verdure fresche, probabilmente avrai bisogno di almeno tre o quattro letti. Usa Kitchen Garden Planner, il nostro strumento di progettazione di giardini online gratuito, per selezionare e posizionare le colture che desideri avere in ogni letto. Questo ti aiuterà a determinare il numero totale di letti di cui avrai bisogno per ospitare tutto ciò che desideri coltivare.
Per una salute e una produttività ottimali delle piante, la maggior parte delle verdure dovrebbe ricevere almeno otto ore di pieno sole ogni giorno. Più sole è, meglio è, quindi ha senso posizionare il tuo giardino nella parte più soleggiata del tuo giardino. Evita le zone basse e umide dove il terreno potrebbe rimanere fradicio. Poiché il tuo giardino dovrà essere annaffiato durante la stagione di crescita, ti consigliamo di avere un accesso relativamente facile a un tubo.
Un buon terreno è l'ingrediente più importante per un buon giardino. I letti rialzati ti danno un vantaggio immediato rispetto a un giardino normale, perché quando riempi il tuo letto rialzato, puoi riempirlo con una miscela di terreno superiore al terreno nativo del tuo giardino. Il terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive e materia organica consentirà alle radici delle tue piante di crescere liberamente e garantirà loro l'accesso all'acqua e ai nutrienti di cui hanno bisogno per sostenere una crescita sana.
Articolo correlato:utilizzare il calcolatore del suoloPrima di posizionare i tuoi letti rialzati nella loro posizione permanente, assicurati di rimuovere l'erba o le erbacce perenni dall'area. Usa una forchetta o una pala da giardino per allentare il terreno nativo a una profondità di 6-10". Ciò migliorerà il drenaggio e la ritenzione di umidità nei letti rialzati. Significa anche che anche con un letto rialzato di 5" le tue piante penseranno stanno crescendo in un letto profondo 12-18 pollici:molto spazio per carote, patate, piante di pomodoro a grandezza naturale e quasi tutti gli altri ortaggi che vorresti coltivare.
Se riempirai più di un letto rialzato, potresti voler acquistare il terreno alla rinfusa, a metro cubo o metro cubo. Usa il Calcolatore del suolo per calcolare la quantità totale di terreno di cui avrai bisogno per ogni letto. Per la maggior parte delle situazioni, consigliamo queste proporzioni:
Tieni presente che le proporzioni sono approssimative perché il volume del suolo varia da fonte a fonte. Ad esempio, se la calcolatrice specifica 0,444 iarde cubi di terreno per il tuo letto, vai avanti e acquista mezzo metro.
Se non hai accesso a terriccio di qualità, un sostituto accettabile sarebbe una miscela 50-50 di terreno di coltura fuori suolo (spesso chiamato "terriccio") e compost. Se vuoi aggiungere muschio di torba al letto, non dovrebbe essere più del 20 percento della miscela totale. Il muschio di torba è naturalmente acido e non è un buon substrato per la coltivazione di ortaggi.
Riempi il tuo giardino con i tipi di verdure tu piace mangiare. Se ti piacciono le insalate, lattuga a testa di pianta, un mix di taglio di lattuga, pomodorini, cetrioli e carote. Se ami cucinare, pianta cipolle e peperoni, porri, patate ed erbe aromatiche. Cerca di includere almeno un ortaggio che ti è nuovo. La scoperta è metà del divertimento.
Scegli le verdure che ti piace mangiare o prova qualcosa di nuovo per te.Il giardinaggio in un'aiuola rialzata significa massimizzare la produttività. La sfida è coltivare quanto più cibo possibile resistendo alla tentazione di spremere troppe piante. Le piante sovraffollate non raggiungono mai il loro pieno potenziale perché sono stressate dalla scarsa circolazione dell'aria e dalla competizione per l'acqua, i nutrienti e lo spazio delle radici.
Il nostro Planner per orto fornisce linee guida per piantare per aiutare a distanziare correttamente le piante. La spaziatura ottimale varierà leggermente, a seconda delle varietà vegetali specifiche e delle condizioni di crescita. Un'anguria a cespuglio, come Sugar Baby, ha viti da 3 piedi a 4 piedi, mentre le viti di un'anguria a grandezza naturale, come Ruby, possono essere lunghe 15 piedi. Allo stesso modo, in Texas, le piante di pomodoro spesso superano i 7 piedi di altezza, ma nel Vermont di solito raggiungono i 4 piedi. Con l'esperienza, gradualmente avrai un'idea di quanto spazio richiede ogni tipo di pianta.
È anche importante considerare come l'abitudine di crescita di ogni pianta (cespugliosa, rampicante, rampicante) influenzerà le sue vicine nello stesso letto. Piantare lattuga accanto alle carote va bene; piantare lattuga accanto a una pianta di cetriolo tentacolare può essere un problema. Pali, scale e gabbie aiuteranno a impedire alle piante indisciplinate di competere con le loro vicine. Manterranno anche il giardino più ordinato e più gestibile.
Anche se la maggior parte delle verdure che vorrai coltivare potrebbe essere avviato direttamente in giardino dal seme, in molti casi è meglio iniziare con una pianta. Iniziare con una pianta di solito riduce il tempo di raccolta di un mese o più. Nelle regioni fredde, dove la stagione di crescita può essere inferiore a 100 giorni, una pianta di pomodoro o peperone che è iniziata in giardino dai semi non avrà il tempo di maturare prima del gelo. Quando inserisci solo una o due piante di un particolare tipo di ortaggio (come broccoli o pomodori), a volte ha più senso acquistare un paio di piante piuttosto che investire in un intero pacchetto di semi.
Le verdure che possono essere seminate direttamente nell'orto dai semi includono radici, come carote e barbabietole, fagioli, piselli, mais, cetrioli, zucca e insalata. In alcuni casi, queste colture vengono seminate direttamente perché non si trapiantano bene ed è meglio seminare i semi proprio dove andranno a crescere. Nel caso delle verdure per insalata, che germinano bene e crescono rapidamente, è semplicemente più economico acquistare un pacchetto di semi piuttosto che acquistare più pacchi da sei di piantine di lattuga.
Le patate possono essere avviate dai semi, ma quasi nessuno lo fa. È molto più veloce e più facile coltivare una nuova pianta di patata da un tubero piuttosto che da un seme. Le cipolle possono essere messe nel giardino come semi, ma più spesso entrano come piante o come "set", che sono semplicemente minuscole cipolle mature della precedente stagione di crescita. Per ulteriori informazioni, sulla scelta di semi, piantine o set, leggi Cipolle in crescita. Anche l'aglio e lo scalogno vengono solitamente piantati dai set. I porri vanno in giardino come giovani piante. Alcune erbe dovrebbero essere messe come piante, alcune (coriandolo e aneto) dovrebbero essere seminate proprio dove devono crescere.
La rucola è una coltura che tollera il clima fresco.Ci sono diversi fattori da considerare quando si decide quando piantare il proprio giardino. Il primo è il tipo di pianta che stai mettendo. Alcune piante, tra cui lattuga e broccoli, possono tollerare il clima fresco. Altri, come basilico e pomodori, rischiano di essere danneggiati o uccisi da temperature inferiori ai 40 gradi. Fare riferimento alla nostra Enciclopedia vegetale per determinare il momento migliore per piantare ogni raccolto.
Altre considerazioni importanti sono le date del gelo e la temperatura del suolo. Nelle zone di impianto da 3 a 6, la stagione di giardinaggio primaria cade tra la prima e l'ultima data di gelo. Le piante sensibili al freddo non devono andare in giardino fino a quando non è passato tutto il pericolo di gelo. Questo in genere cade da qualche parte tra marzo e maggio, a seconda della zona di coltivazione. Se non conosci la tua zona di coltivazione, controlla la mappa della zona USDA.
Se fai giardinaggio nelle zone 8-10, potrebbe essere il calore, non il gelo, a determinare le date di semina. I giardinieri con clima caldo piantano spesso in autunno piuttosto che in primavera, per evitare il caldo di mezza estate. Altri si preparano per due periodi di semina ogni anno:inizio autunno e fine inverno.
Anche la temperatura del suolo è un'importante considerazione sul tempo di semina. La maggior parte delle piante prospera a una temperatura del suolo moderata da 60 a 70 gradi F. Alcuni, come piselli e spinaci, germineranno bene e cresceranno bene in un terreno fresco (45 gradi F.). Altri, come melanzane e meloni, non germineranno, né cresceranno correttamente a meno che il terreno non superi i 60 gradi F. L'enciclopedia vegetale ha consigli per la semina per ogni raccolto.
Alcune verdure, tra cui pomodori, peperoni, zucca e mais, vengono generalmente piantate solo una volta per stagione di crescita. Altre colture, come insalata, radici, piselli e fagioli, possono essere piantate e raccolte presto, per poi essere ripiantate più avanti nella stagione per un secondo raccolto. L'enciclopedia vegetale contiene raccomandazioni specifiche per le colture per la semina (e il reimpianto) per aiutarti a massimizzare la produzione.
Una volta piantati i semi, l'area deve essere annaffiata accuratamente, fino a una profondità di diversi centimetri. Il terreno dovrebbe essere mantenuto costantemente umido fino a quando i semi non germinano e le giovani piante non hanno stabilito i loro primi gruppi di foglie vere. La maggior parte dei semi ha un rivestimento duro che deve essere ammorbidito per un periodo di diversi giorni prima che la piantina all'interno possa emergere. Se il terreno si asciuga durante questo periodo, il processo verrà interrotto e potrebbe essere necessario seminare nuovamente. Coprire le aree appena piantate con tessuto da giardino (o rete ombreggiante in estate) aiuta a mantenere lo strato superiore del terreno costantemente umido. Questa copertura può essere rimossa una volta che le piantine sono in piedi e le piante si sono stabilizzate.
Se possibile, le giovani piantine dovrebbero essere trapiantate in giardino quando il tempo è calmo, fresco e piovigginoso. Le piantine tenere soffriranno se vengono piantate in una giornata soleggiata, calda o ventosa. Se il tempo non collabora, annaffia accuratamente le nuove piantine dopo averle piantate e poi coprile con un tessuto da giardino per diversi giorni. Le piante hanno bisogno di tempo per stabilire nuove radici prima che siano in grado di estrarre umidità e sostanze nutritive dal terreno. Se non li copri con tessuto da giardino, potresti voler trovare un altro modo per proteggerli dal sole e dal vento secco. Assicurati di annaffiare queste nuove piante ogni giorno o due per le prime due settimane.
La semina intensiva riduce al minimo le erbacce. All'inizio della primavera potresti aver bisogno di diserbare un po' ogni settimana, ma entro la metà dell'estate le tue faccende di diserbo dovrebbero essere terminate. Quando le erbacce spuntano, ti consigliamo di rimuoverle rapidamente in modo che le tue piante da ortaggi non competano per l'umidità, i nutrienti e lo spazio delle radici.
Il terreno in un letto rialzato non si asciuga velocemente come in un normale giardino. I lati del letto aiutano a trattenere l'umidità e le piante ombreggiano il terreno per ridurre l'evaporazione. Una volta che le piante sono ben stabilite, le tue faccende di irrigazione dovrebbero essere minime tranne che nella stagione calda e nei periodi di siccità. Per ulteriori informazioni, vedere la sezione seguente sull'irrigazione.
Le colture che crescono impiegano tre o quattro mesi per maturare di solito beneficiano di una seconda applicazione di fertilizzante a metà stagione. Quasi tutte le verdure apprezzano una dose mensile di fertilizzante idrosolubile, in particolare quello che include acido umico, alghe ed emulsione di pesce. Questi nutrienti idrosolubili vengono immediatamente assorbiti dalle piante e aiutano a mantenerle sane nei periodi di stress. Questo è un modo semplice per ridurre al minimo i problemi di parassiti e malattie.
Puoi iniziare a raccogliere il cibo dal tuo giardino non appena sembra pronto da mangiare. I raccolti sono generalmente più gustosi e nutrienti al picco di maturazione o appena prima. Rimuovere qualsiasi frutto o fogliame esaurito, nonché qualsiasi materiale vegetale danneggiato o malato. Tieni d'occhio i parassiti e affronta tempestivamente eventuali problemi (la nostra Directory di parassiti e malattie può aiutarti a identificare potenziali problemi).
Alcune piante, compresi i fagiolini e la maggior parte dei pomodori, hanno bisogno di una gabbia, di un traliccio o di un altro tipo di supporto per crescere correttamente e produrre un buon raccolto. I supporti per piante consentono inoltre di risparmiare spazio, aiutano a mantenere pulito il giardino e facilitano l'accesso alle piante per la raccolta.
Aumenta la produttività utilizzando supporti vegetali, come gabbie per pomodori e scale.Dovrai anche concimare le tue piante per mantenerle sane e massimizzare la produttività. Si consiglia di utilizzare un fertilizzante organico granulare per tutti gli usi durante la semina più e più volte a metà stagione. Potresti anche voler avere del tessuto da giardino (coperture per file) per il trapianto e la protezione dal gelo, fascette per piante e un annaffiatoio o un annaffiatoio. Per altre idee, guarda tutti i nostri prodotti per il giardinaggio in aiuole rialzate.
I tubi flessibili dell'ammollo facilitano l'irrigazione. Usa i tubi e i connettori Snip-n-Drip per creare un sistema di irrigazione che si adatta a qualsiasi configurazione di letti.In un mondo perfetto, Madre Natura fornirebbe un pollice di pioggia ogni settimana per mantenere le nostre verdure e i nostri fiori perfettamente felici. Poiché probabilmente ciò non accadrà, spetta a noi assicurarci che le nostre piante ricevano l'acqua di cui hanno bisogno per prosperare.
Un pluviometro ti aiuterà a tenere traccia di quanta pioggia è caduta, ma questa è davvero solo una parte della storia. Diversi tipi di terreno hanno diverse capacità di trattenere l'acqua. Un terreno a base di argilla trattiene l'acqua perché ogni piccola particella di argilla ha molta superficie su cui l'acqua può aggrapparsi. Il terreno sabbioso, con le sue particelle più grandi, lascia passare l'acqua rapidamente. Un buon terreno argilloso trattiene un po' di umidità, ma è anche ben drenato.
L'aggiunta di compost al terreno migliora la sua capacità di fornire alle piante la giusta quantità di acqua. Pensa al terreno sabbioso come a un cesto di filo metallico pieno di palline da golf:apri il tubo e l'acqua scorre attraverso. Aggiungere il compost è come aggiungere delle spugne:l'acqua scorre ancora, ma una parte viene immagazzinata nelle spugne. Il compost aiuta anche a migliorare i terreni argillosi aerandoli e fornendo un migliore drenaggio. Le piante assorbono l'ossigeno attraverso le loro radici e possono annegare se il terreno rimane inzuppato per settimane alla volta. Aiuole rialzate e compost possono aiutare a prevenire che ciò accada.
Il modo migliore per monitorare l'umidità del suolo è con le mani. Quando infili un dito nel terreno, dovrebbe sembrare leggermente umido, come una spugna che è stata strizzata. Non solo sentire la superficie; porta le dita nella zona della radice (circa 3 pollici di profondità) almeno una volta alla settimana.
Nella stagione calda, le piante possono appassire durante il caldo della giornata. Questa non è sempre un'indicazione che sono privi di umidità. In molti casi è semplicemente un modo per la pianta di ridurre la perdita di umidità attraverso le sue foglie. Controllare il terreno racconta la vera storia.
Piantare intensamente in un giardino rialzato riduce al minimo la perdita di umidità. Le piante ombreggiano la superficie del suolo e aiutano a proteggersi a vicenda dal vento. La pacciamatura intorno alle piante con 2-3 pollici di foglie o paglia sminuzzati è un altro modo efficace per trattenere l'umidità e aggiungere materia organica al terreno.
Se determini che il tuo giardino ha bisogno di acqua, ci sono diverse opzioni. Un annaffiatoio fornirà rapidamente un po' d'acqua e la porterà esattamente dove vuoi. Troppo occupato per annaffiare durante la settimana? Andare in vacanza ad agosto? Acquista un timer per l'acqua per accendere automaticamente un irrigatore o un tubo per ammollo. I tubi flessibili dell'ammollo e i sistemi di irrigazione a goccia con emettitori perdono l'acqua lentamente a livello del suolo e sono un modo molto efficiente per irrigare.
Per mantenere le tue piante sane e produttive, non lasciare che il terreno si asciughi completamente. Se i delicati peli delle radici muoiono, la pianta deve dirigere la sua energia per ricrescerli, piuttosto che per produrre frutti. Le piante stressate dall'acqua possono anche diventare amare e resistenti.