Protezione invernale delle colture

Un po' di protezione delle colture invernali per proteggere dal freddo, dal vento e dalla neve aumenterà sicuramente il successo dei giardinieri invernali. Raccomandiamo l'uso di letti rialzati quando possibile, in quanto forniscono un drenaggio extra e si riscaldano più velocemente nei brevi periodi di sole invernale. I letti rialzati sono facili da modificare per l'uso con serre a cloche, protezione dal vento e copertura per file pesanti. Usati in combinazione, questi metodi possono garantire un raccolto abbondante di verdure fresche per tutto l'inverno.

Anche solo piantare contro un muro esposto a sud può offrire abbastanza calore riflesso/radiante e protezione dal vento per molte verdure invernali. I nostri clienti hanno parlato di spazzare via la neve da Mizuna non protetta e di trovarla completamente sana e pronta da mangiare. Immagina di presentarti alla cena di Natale con un'insalata fresca che hai raccolto quel pomeriggio!

Quando coltivi carote e altri ortaggi a radice durante l'inverno, considera di piantare in aiuole rialzate e di aggiungere un po' di paglia intorno a loro per un ulteriore isolamento dalle forti gelate. Sotto una fitta copertura di filari, le loro cime verdi continueranno a crescere abbastanza felici e le loro radici diventeranno più dolci con il freddo, il tutto senza la minaccia dei parassiti.

La copertura per file pesanti agisce come una coperta, immagazzinando calore nell'aria e nel terreno sottostante, e può aggiungere fino a 5° Celsius alle file piantate. I suoi benefici aumenteranno se viene utilizzato in combinazione con un pacciame scuro:la plastica nera o il tessuto paesaggistico assorbiranno più energia solare durante il giorno, quindi ci vorrà più tempo prima che il terreno si raffreddi di notte. Può anche essere piegato o utilizzato in due strati per un'ulteriore protezione, anche se la penetrazione della luce sarà ridotta.

Anche nelle brevi giornate invernali, puoi mangiare locale e coltivare cibo!