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Agricoltura moderna
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Quando arriva febbraio, la luce del sole inizia ad aumentare gradualmente. Alcuni di voi potrebbero avere ancora la neve per terra (e anch'io), ma ciò non significa che non dovresti iniziare a seminare, anche se ciò significa farlo al chiuso o all'interno di una serra.
La fine di febbraio è il momento giusto per la maggior parte dei giardinieri con clima temperato per iniziare i loro semi per piante resistenti al freddo. Puoi iniziare a seminare piante resistenti al gelo all'interno di vassoi modulari, mentre anche le colture estive come peperoni, melanzane e peperoncini necessitano di un inizio precoce in un'area riscaldata.
Tieni presente che queste raccomandazioni sono orientate verso zone a clima temperato-freddo:zone da 6 a 9. Se sei sul lato più freddo, posticipa le semine per un paio di settimane. Se sei nella zona 9, è sicuro iniziare le tue piantine già a metà febbraio.
Ecco un elenco completo di tutte le verdure che puoi iniziare a seminare in vassoi modulari, sotto protezione:
Semina tutti questi da metà febbraio a fine febbraio. Se il terreno è scongelato e lavorabile, puoi anche seminare direttamente alcuni semi, poiché hanno la capacità di germogliare a temperature molto basse. Tutto dipende dal tuo clima, tuttavia, e ho riscontrato più successo (nella zona 6B) semplicemente avviando la maggior parte delle mie piantine in vassoi modulari.
Ecco un esempio di cosa può essere seminato direttamente :
Queste tre piante sono eccezionalmente resistenti al freddo e germinano a temperature molto basse, anche se potrebbero volerci del tempo.
La fine di febbraio è anche il momento di iniziare le tue piante amanti del calore poiché hanno bisogno di almeno 8 settimane per maturare e puoi sempre metterli in vaso e piantarli in un secondo momento. Tieni presente che queste piante non sono resistenti al gelo:questo è importante per due motivi.
In primo luogo, non devi avviarli troppo presto, poiché le tue piante diventeranno troppo grandi prima che il pericolo del gelo sia passato. E in secondo luogo, se la tua serra o il tuo polytunnel continuano a scendere sotto lo zero, potrebbe essere un'idea migliore per coltivare luci al chiuso per queste colture estive :
Tutte le piante elencate qui possono essere seminate in un secondo momento, come l'inizio o la metà di marzo. Questa è solo una linea guida per le prime date per un ottimo raccolto che consente la semina in successione.
A meno che tu non abbia un grande tunnel o una serra riscaldata (cosa rara tra i giardinieri per hobby) dovresti aspettare prima di iniziare i tuoi pomodori . Crescono e recuperano terreno eccezionalmente rapidamente, quindi non c'è motivo di iniziarli a febbraio.
Inizio i miei pomodori per la coltivazione all'aperto fino ad aprile nella zona 6B poiché la mia ultima data di gelo è all'inizio di maggio. Lo stesso vale per i cetrioli , che semino in una data ancora successiva.
Altri semi che non dovresti iniziare in questo periodo dell'anno sono le carote e pastinaca . Questi ortaggi a radice sono molto sensibili al trapianto e seminare i moduli interni non è una buona idea, poiché i loro lunghi fittoni si deformeranno
Semina carote e pastinaca anche direttamente a febbraio non è consigliabile. Sebbene possano germogliare a temperature fino a 40-46 F (5-8 C), il terreno è ancora ghiacciato a febbraio. Aspetta ancora qualche settimana per aumentare le loro possibilità di germinazione.
Se stai facendo giardinaggio in un clima più fresco, probabilmente stai affrontando una stagione di giardinaggio più breve. Abbinalo a un piccolo giardino in cui non hai il lusso di lasciare vuoti i letti rialzati, e ha senso voler partire in vantaggio a febbraio.
Avere piantine pronte per essere piantate nel terreno entro la metà di marzo (e in ogni momento, del resto) significa meno spazi tra le piante, aiuole completamente rialzate e un raccolto abbondante.
Le piantine resistenti al freddo si stabiliscono rapidamente, abbreviando il tempo della loro maturità rispetto ai semi di partenza direttamente nel terreno. Lo “shock” del trapianto li rende a lungo termine più robusti.
I vassoi modulari sono un modo molto efficiente per farlo e, soprattutto per un piccolo giardino, occupano pochissimo spazio all'interno della tua area di coltivazione, in qualunque modo tu decida di allestirla. In effetti, pianto tutto il mio giardino usando poco più di una dozzina di vassoi (72 celle) e alcuni vasi per piante amanti del calore che crescono di dimensioni maggiori.
Potresti non avere i mezzi per coltivare peperoni, melanzane e peperoncini in questo momento, e va bene se li acquisti dal tuo vivaio locale. Iniziarli più tardi dal seme non ti darà molto raccolto, perché hanno bisogno di almeno 2 mesi e 1/2 per maturare e produrre frutti dopo averli trapiantati nel tuo giardino.
Sebbene la maggior parte dei semi non abbia bisogno di alcun tipo di luce per germogliare, hanno bisogno di molto calore per i primi giorni che precedono la loro germinazione.
Ecco perché è meglio tenere i vassoi o i vasi per le piantine in una zona calda e ventilata della casa in modo che rimangano almeno a temperatura ambiente fino alla germinazione dei semi.
Le colture fresche e le colture estive hanno esigenze diverse in termini di temperatura di germinazione. Avrai bisogno di un 50-68° F (10-20° C) intervallo di temperatura per colture fresche e 20-26° C (68-79° F) temperatura del suolo per colture calde. Puoi raggiungere questo obiettivo tenendo tutte le pentole e i vassoi in una stanza, ma iniziando i raccolti che amano il calore sopra un tappetino riscaldante.
Se non hai un tappetino riscaldante, puoi essere creativo mantenendo i semi caldi del raccolto più vicini a una fonte di calore all'interno della casa, il tutto facendo attenzione che il terreno non si secchi.
Alcuni semi rispondono rapidamente al calore e germinano entro un paio di giorni, mentre altri possono richiedere fino a una settimana o più.
Dopo che i semi sono germogliati, è tempo di assicurarsi che le piantine abbiano abbastanza luce per crescere. Puoi raggiungere questo obiettivo usando le luci di coltivazione o spostandole all'esterno nel polytunnel o nella serra.
Tuttavia, dovresti essere consapevole del fatto che febbraio è spesso nuvoloso, la luce è ancora scarsa e le temperature sono ancora basse. Se non hai un focolaio (un letto alto pieno di letame di cavallo fresco) all'interno del tuo tunnel o serra per riscaldare le tue piantine dal basso, la loro crescita sarà rallentata.
Avere una configurazione di luci di crescita all'interno della tua casa potrebbe essere un enorme vantaggio per ottenere un vantaggio con il giardinaggio.
L'inizio dei semi di cipolla alla fine di febbraio si tradurrà in una raccolta di cipolle a bulbo di grandi dimensioni. Queste cipolle sono ottime per la conservazione e si conservano meglio delle cipolle coltivate dai set, ma impiegano molto tempo a maturare, motivo per cui è meglio seminarle ora o all'inizio di marzo.
Ogni volta che avvii le cipolle, controlla i pacchetti di semi, poiché ci sono diversi tipi di cipolle in base al loro scopo:cipolle coltivate per le loro verdure e cipolle coltivate per i bulbi.
Le cipolle crescono eccezionalmente bene quando vengono seminate più volte, poiché i bulbi si spingono a vicenda. Semina da 4 a 6 semi per i bulbi di cipolla e 8 semi per i cipollotti.
I set di cipolle si seminano meglio da metà marzo a metà aprile, poiché tendono a schiarirsi nei mesi estivi. Si possono seminare anche nei mesi di fine autunno e si possono raccogliere la primavera successiva.
Con una stagione di crescita così breve, ha senso massimizzare lo spazio di coltivazione piantando due colture di fila nello stesso letto rialzato. Iniziare alcuni dei tuoi semi a febbraio lo rende possibile.
Non pensare di doverlo assolutamente fare, però. Quando ho iniziato a fare giardinaggio, avevo solo un paio di fragili telai freddi e ho fatto molto affidamento sul vello per l'orticoltura per mantenere calde le mie piantine. Ho spostato di qualche settimana tutte le mie date di inizio dei semi e ho comunque ottenuto un ottimo raccolto.
Avere un piccolo giardino ci costringe a sperimentare e superare i limiti della coltivazione tradizionale per prolungare la nostra stagione di crescita e non smetteremo mai di imparare cosa possiamo migliorare.
