benvenuto a
Agricoltura moderna
!
La rucola (o rucola) è una delle verdure più facili che puoi coltivare se sei benedetto da lunghe primavere e autunni. Cospargi i semi in file, come faresti con le carote, o semina la rucola in un contenitore e otterrai un raccolto in appena 40 giorni.
Quando si seminano quei minuscoli semi di rucola, è difficile controllare la densità della pianta con cui finirai. Una volta che quei minuscoli semi germogliano, potrebbe sembrare che siano troppo vicini tra loro. Alcuni giardinieri procedono ad assottigliare il loro appezzamento di rucola. Ma è davvero necessario?
La rucola (rucola) non ha bisogno di essere diluita quando viene coltivata ravvicinata perché le piante di rucola più alte inibiranno naturalmente lo sviluppo delle piantine più giovani. Questa selezione naturale è ottima per ombreggiare il terreno, sopprimere le erbacce e massimizzare lo spazio di coltivazione attraverso la semina ad alta densità.
Mentre le radici come le carote o i ravanelli si stendono se non vengono diluite in tempo, la rucola è verde e si confeziona bene, specialmente se raccolta attraverso il "cut-and-come-again" metodo. Continua a leggere se vuoi imparare come ottenere un raccolto continuo di questa erba speziata.
Non è necessario diluire la rucola a causa del modo in cui la natura si è evoluta per gestire la concorrenza delle piante. Tuttavia, ci sono alcune cose che dovresti sapere sulla coltivazione della rucola in questo modo.
In primo luogo, dal momento che si tratta di un raccolto così corto (soprattutto perché oggigiorno le primavere tendono ad essere brevi), è meglio seminare la rucola il prima possibile . Lo semino ai primi di marzo e qualche volta lo proteggo con uno strato di vello per orticoltura, quando le temperature diventano troppo basse, per velocizzare la germinazione. La rucola tende a germogliare in circa 7+ giorni.
Quando si semina la rucola, non è necessario pensare a quanti semi sto lasciando cadere nel terreno, ma è necessario distanziare correttamente le file. Semino la mia rucola in file distanti 4 pollici l'una dall'altra .
Quando i semi di rucola all'interno delle file inizieranno a germogliare, si auto-abbatteranno . L'abbattimento è essenzialmente il processo di assottigliamento della natura nel mondo vegetale:la sopravvivenza del più adatto. In questo modo, ottieni la spaziatura ideale tra le piante di rucola senza fare nulla.
Un altro vantaggio per non diluire la rucola è il supporto. Le tue piante di rucola diventeranno autosufficienti , perché si appoggeranno l'uno all'altro e cresceranno fino a puntare verso l'alto, invece di allargarsi. Questo ti aiuta anche con il raccolto:è molto più facile tagliare le foglie che sono dritte invece che distese a terra.
Puoi anche dimenticare il diserbo con la rucola densamente seminata. Non c'è spazio per la crescita delle erbacce all'interno delle file e le foglie formano un baldacchino tra le file, toccandosi tra loro, che ombreggia il terreno e sopprime la crescita delle erbacce.
Se sei preoccupato per la concorrenza e la crescita stentata, sappi che questo è solo un problema per le radici. Le radici di rucola possono percepire quando si toccano, quindi iniziano a crescere verso il basso, dove possono avere accesso all'acqua e ai nutrienti con meno concorrenza.
Questo è il motivo per cui è essenziale che il tuo terreno sia sciolto e molto molto fertile. In effetti, devi avere un terreno altamente fertile per qualsiasi impianto ad alta densità, altrimenti non ci riuscirai. Modifica il terreno con abbondanza di compost, minerali, lombrichi e fertilizzanti organici a tua scelta.
Infine, dimentica di trapiantare piantine di rucola nel tuo letto rialzato. Semplicemente non è efficiente in termini di spazio. Non importa quanto siano stretti, non raggiungerai la densità della rucola seminata direttamente e di conseguenza otterrai meno prodotto.
Raccolta della rucola con il "cut-and-come-again" il metodo è un gioco da ragazzi. Questo metodo è proprio quello che sembra:prendi un paio di forbici, taglia le foglie da un segmento della tua fila e una volta trascorse alcune settimane puoi raccogliere di nuovo da quella zona.
Nel frattempo, puoi passare al resto della fila e tagliare tutta la rucola di cui hai bisogno per un pasto. Assicurati di lasciare almeno due pollici di crescita sopra la superficie del terreno, per preservare almeno un quarto della pianta.
Poiché le piante di rucola crescono così vicine tra loro, dopo la raccolta noterai foglie giovani tra gli steli tagliati. Ecco dove accadrà una nuova crescita. Potresti anche avere qualche erbaccia di tanto in tanto, quindi tienilo d'occhio.
Se tagliata e non strappata da terra, la rucola ricrescerà dopo essere stata tagliata 2 o 3 volte . Di solito, è la bullonatura che lo rende amaro e immangiabile e non la vendemmia ripetuta.
Dal momento che la rucola ha una stagione di crescita così breve, una fila non durerà a lungo finché non andrà a seminare. Quindi come garantire una fornitura continua, almeno finché il tempo lo consente?
La risposta è la semina in successione. Mi piace seminare una nuova fila di rucola ogni settimana, da 3 a 4 file in totale, e scegliere una parte ombreggiata del mio giardino per le ultime file in modo che quando il sole di tarda primavera colpisce, la mia rucola non si schiude immediatamente.
Una volta che il clima si sarà raffreddato e le temperature autunnali consentiranno a questa pianta di rifiorire, è possibile procedere alla semina di nuovi filari in successione per garantire una raccolta continua di rucola.
Infine, se sei un grande fan della rucola, puoi coltivarla indoor in qualsiasi momento dell'anno sotto le luci di coltivazione (10 ore di luce al giorno funzionano meglio). Non lo otterrai in quantità industriali, ma è comunque un bel verde da avere sempre.
Se non diradiamo, parliamo di pizzicare. Una volta che il clima si riscalda, questo raccolto per il clima fresco si schiuderà immediatamente o andrà a seminare. Puoi ritardare un po' questo processo e staccare i fiori . Questo ti darà qualche giorno in più di rucola commestibile.
Sfortunatamente, non c'è davvero modo di fermare questo processo, quindi una volta che la rucola si è imbeccata, il gioco è finito. Leggi questo articolo che ho scritto sulla bullonatura per scoprire perché questo accade.
La rucola è una deliziosa erba speziata ricca di sostanze nutritive. Ricca di clorofilla e di proprietà antitumorali, la rucola merita di essere un alimento base nella tua dieta mentre è di stagione. È così facile da coltivare e con una manutenzione così bassa che il suo unico svantaggio è che non dura abbastanza a lungo. Spero che quest'anno tu decida di includere la rucola nel tuo piano di coltivazione.
